第35章 需要多长时间

第二天林锐是和他们一起醒的，他没听董平安和马向阳的劝阻，就是要和他们一起上早班，而且告诉马向阳：要去地理部“喝早茶”。

“老大，昨晚你喝得太多，这个‘党参炖猪肚’你必须得来一份。养胃！”马向阳将猪肚汤抬给坐在桌旁的林锐。小桌和木凳是地理部当初用来给每道菜写桌号用的，后来因为林锐提出的双联单办法已经没有用了，但马向阳把它留了下来，说是为林锐准备的茶位，当然，他自己也经常在这喝早茶。

林锐指着桌上刚吃完的一堆空碟说：

“吃了这么多，哪还吃得下啊！”

“这个必须得吃，养胃！”

这般盛情，林锐也只能吃了。

“老大，你昨天怎么那么兴奋，喝这么多酒？”

“因为你们真正地成长了，知道怎么去管理一个团队了！”

“那还不是老大教诲有方！”

“去！这与我没多大关系，是你们本身就具备这个实力。”

林锐路过二楼准备回办公室的时候，董平安拦住了他。

“你有什么打算？”

“必须得走！这个地方没有希望。”

“往哪走？”

“不知道。我一会儿准备出去，先到处转转。”

“现在还不到八点，你可以吃完中午饭再走。”

“你以为我到马向阳那去吃早餐是为了什么？就是多吃点好的，中午就不用吃饭了。省一点是一点，如果再出去找工作，就不会像我们以前那样睡公园了。”

看见董平安没有说话，林锐便下了楼。董平安一直没对林锐的提议表态，看来是舍不得这种衣食无忧的生活了，他可以理解，刚到滨海的那两天，的确让董平安承受了很大的心理压力，但自己不行，这不是他想要的生活，他甚至觉得在公园的那两天会是这一生中最精彩的片段之一，今后一定还会有不同的经历，但这一次，是真正的：背水一战！

“一个未知的、充满冒险的未来，正等着你去揭开谜底，实在是——太刺激了！”靠在老板椅上的林锐笑了起来。

正准备出门的时候，门外传来了敲门声，打开一看：是拿着文件袋的文瑾萱。林锐关上门后，抱着文瑾萱狂热地亲吻起来，文瑾萱热烈地迎合着。文瑾萱推开林锐，跺着脚说：

“你烦死了，昨天小吴肯定都发现人家脸红了。”看着皱起鼻头的文瑾萱，林锐笑着说：

“我想你了没忍住。”

林锐拉着她的手在茶台边坐下：

“我的小宝贝领导，找我有什么事啊？”

文瑾萱还装着生气的样子，将文件袋递给了他。打开一看，是几个员工的简历：

“你拿这个给我干什么？”林锐疑惑的问。

“你昨天不是要吗，我不拿着它，怎么过来！你烦死啦。嗯……”文瑾萱扭动着身子。

“好吧好吧，我知道错了，以后再也不敢了。”林锐举着双手嬉笑着向她投降。文瑾萱没再生气，抬起右手对林锐勾了勾指头，林锐将头靠近，文瑾萱在他脸上快速地亲了一口：

“这才是乖孩子！”林锐做出受宠若惊的样子，呆在在原处，文瑾萱左手蒙住嘴“呼呼”地笑着，用手将林锐的脸推开。林锐给她倒上茶，像乖孩子一样说：

“那我今天能不能和你一起吃饭？”

“不行，今天我有事。改天我叫你哈。”文瑾萱像哄孩子一样对林锐说。

“那我想一个人出去走走，是不是给你请假啊？”林锐突然正经的问道。

“理论上是的。但是你傻呀，餐饮部就你说了算，自己把工作安排好，想怎么样就怎么玩儿，为什么要请假呢？请假还要扣工资的。小傻瓜。”

林锐一拍大腿，夸张地说：

“对呀！我怎么这么笨。”

“你才不笨呢，昨天华总经过我们办公室，进来对我说：林锐这个人招得好，他是个人才！你做了什么啊？”

林锐把开会的经过告诉了文瑾萱，指着已经打开了的“大红袍”茶：

“就是这个茶，挺好喝的，你拿回去喝。我才喝了一泡。”

“我才不要呢，华总看到多不好。好了，我得走了，时间长了不好。”文瑾萱站了起来。

林锐拿起文件袋递给她：

“把这带回去。”

“放这吧，哪有拿着过来又拿着回去的。改天我再过来拿。”

他们又缠绵了一会儿，文瑾萱轻轻推开林锐，双手在他脸上抚摸了一下，转身走到门前，双手整理了一下秀发和衣服，回头对林锐一笑拉开房门走了出去，林锐站在门外目送她走出大门。

林锐坐上公交车往市中心走去，他觉得成熟的商业区机会更多。他在市民广场下了车，朝着人流量最多的方向走去。宽阔的街道两旁是林立的高楼大厦和精品商铺，琳琅满目的奢侈品让他目不暇接，耳旁全是听不懂广东话，人越多，越让他感觉到孤独。“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”中秋节就快到了，诗人王维当年也许就是在这样的环境下写出的这个绝句，可惜自己不会作诗，否则也来两句。林锐就这样漫无目的地逛了一个多小时，竟然还没有把这条路街的一个单边走完，他决定到对面去往回逛。这条街太宽了，没有人行道，要到对面得过天桥，很长的天桥。在下天桥的时候，他看到了立在路边的指示牌上写着《中山大道》原来这条路叫中山大道，不是街，怪不得这么长。

“机会在哪呢？是不是我没找到方法？”林锐正想的时候，看到了立在路边的招聘牌。

一个酒店大堂水牌立在路边，边上的小方桌后坐着一位穿着职业装的年轻美女，她身后不远处是一栋五层楼高的大酒店，就像一只卧在峡谷中的雄狮，雄狮的眉心上写着五个大字——帝煌大酒店。

水牌上的“聘”字下边是招岗位，“中餐部经理”的字样映入了林锐的眼中。林锐立即走到了美女面前：

“您好，请问你们现在招聘吗？”

美女站起身来，微笑着回答：

“是的，您准备应聘什么岗位？”

“中餐部经理。”

“您以前做过吗？”

“做过。”

“那好，请您填一下简历。”美女将一份简历表递给林锐。

林锐填完后，美女引导他向“帝煌大酒店”走去。穿过富丽堂皇的欧式大厅，他们坐电梯上到了二楼，办公区的走廊边上，已经坐满了三十多个人。美女安排他在后边空位上坐下后，拿着他的简历继续往前走进了办公室。应聘者有男有女，大家都是经过精心打扮后前来应聘的。林锐穿的是蓝色西裤套白色短袖衬衫，着黑色皮鞋，这是酒店管理阶层的着装标准，大东海没有给餐饮部经理配装，林锐是比照其他部门经理的着装自己花钱买的。

“林锐。”

“到！”

“请进来”走廊尽头一位职业装女士对着站起来的林锐叫道。林锐知道，应聘管理层的人会优先洽谈，大东海就是这样的。

宽大的办公室内，靠窗的一面两张长桌后边坐着三个主考官：两男一女。右手边斜方位坐着叫林锐进来的职业装女士。

“你好林先生，欢迎你到帝煌大酒店来应聘。”中间戴眼镜、三十多岁的男士最先开口说话。

“谢谢！”

“大东海酒店，在什么地方啊？”

“莲港保税区。”

“哦，开发新区呀。”眼镜男左边的男士接过话，他和眼镜男差不多年纪：

“你们酒店规模有多大？”

“裙楼部分是餐饮部，两层楼。主楼九层，一至三楼是夜总会，顶层是健身房。四三到八楼是客房部，有98间房。”

女士主考官接着问：

“你们餐饮部有多少人”她是一位二十八九岁、看上去非常精明能干的职业女性。

“58人。”林锐将人数增加了二十人，因为“帝煌”比“大东海”看上去气派了很多，不能太寒酸。

“楼面44人、地理部10人、迎宾4人。”

“迎宾也在餐饮部？”男士问道。

“因为行政部门在主楼，离餐饮部有段距离，所以将迎宾归纳给了餐饮部。”

男士点了点头。女人接着问道：

“你们最厉害的服务员能看几张台？”

“小台7张、大台和中台各4张。”

“7张?”

“7张?”

“7张？”三人吃惊的问到。

“对，而且没跑过单。”看着三人交头接耳的样子，林锐这才知道马小丹有多厉害。

“她怎么做到的？”女人问。

“她能够从餐桌的布局中找到最佳的位置，而且她还能够托着8瓶啤酒行走自如。”女人和没带眼镜的男士对望了一眼。林锐想：如果他们要是去大东海挖马小丹，也算是我为马小丹找了一个更好的酒店，反正老子不会在大东海了！

“林先生，你怎么看：作为一名中餐部经理，怎么样才能够管理好自己的部门，并且为酒店带来更好的效益？”眼镜男提出了问题。

“我认为，‘凝聚力’是整个团队的核心，一盘散沙建立不起坚固的城墙。有了坚固的凝聚力之后，就把最适合的人安排到最适合的位置，让他在最适合的位置，发挥最大作用，前后定期开展业务技能交流会，共同提高，互帮互助。着重培养每个员工的主观能动性，让她们即使是没有领导在场的情况下，也能够应变自如。我想：一个团结、友爱、互助、互利，并且有些高度凝聚力的团队，一定是个随时充满欢笑和时常心存爱心的团队。快乐是可以传染的，我经常看到我的团队在把快乐传递给客人以之后的场面，那就是真正的‘宾至如归’的感觉。生意——不可能不好！这就是我对管理的理解。谢谢。”

眼镜男和女人低声交流了起来。没戴眼镜的男士问：

“林锐先生，你们大东海只有中餐部，没有西餐部吗？”

“没有，我们只有中餐部。”

“你对西餐部有没有兴趣？”女人伸长了手，用拿着笔的手去敲男士。

“林先生，您对我们帝煌大酒店有什么想要了解和咨询的问题吗？”

“有。”

“您请问。”

“你们中餐部经理的待遇是怎么样的？”

“我们是月薪600元加奖金。”

“能问一下历届中餐部经理工资加奖金拿到最多的时候是多少吗？”林锐笑着说。

三位主考官和边上的就录员都笑了起来，他们相互看了一下，然后眼镜男示意女士回答这个问题。

“1150元！”女士对这个数字很满意。

“谢谢各位领导，我没有什么需要问的啦。”

眼镜男低头看着简历，女人和男士微笑着看向林锐，眼镜男抬起头说：

“简历上的传呼机能联系到你吗？”

“能，这是我的私人传呼机。”

“如果你获得了这个职位，需要多长时间才能入职。”

“一周，至少一周。”

……