第69章 做酱
何山根擦了擦手:“大娘,我能抱抱嘛?”
“阿哟,你是孩子姨父怎么就不可以了,来来来,我们小雪可一点也不认生,谁抱着乐呵呵的。”
老太太说着就把小姑娘给何山根抱着。
何山根一看,小姑娘的确不认生,还乐呵呵的朝着他笑,突然就觉得女儿真的是太好了。
等回去了他也要把女儿养得小雪一样白白胖胖的有福气。
许玲玲动作很快,没一会四碗面就好了:“娘,二姐夫可以吃饭了。”
“姐夫不好意思,想着你要赶路就没做什么复杂的,刚好你来的时候我跟小雪正准备吃面呢就煮了面,姐夫不要嫌弃。”
许玲玲把面放到炕上,这一次不是平日里睡的地方,而是旁边的客屋。
“不嫌弃,不嫌弃。”何山根干巴巴说着,也是不知道说什么才好。
不过闻到香味何山根突然就理解了自个媳妇为什么天天在家想念小妹做得饭了,真的好香啊!
老太太忙着招呼:“来来来,快尝尝,不是我说啊,玲玲的手艺是这个,你尝尝就知道了。”
“好勒!大娘。”何山根早已忍不住了,口水都快流了一地。
许玲玲给小姑娘的没有加很多辣,但是给二姐夫还有老太太跟自己的都是满满的辣椒。
许玲玲还是觉得没有辣椒不好吃,没有辣椒就少了灵魂。
而且老太太能吃辣许玲玲也是知道的,至于二姐夫许玲玲就没想那么多,这男人好像都比较能吃辣吧!
三人吃满头是汗,何山根在心里默默想着,终于理解媳妇不满意自己做得饭了。
真的差别很大啊!
“太好吃了,小妹你的手艺太好了都可以去国营饭店当大师傅了。”何山根想起上次去国营饭店那面煮的还不如小妹呢!
吃了面何山根没有一刻停留赶着回去了,许玲玲还给了拿糖和饼干。
“这些都是今天我刚买的,拿回去给二姐还有两个孩子。”
“这怎么行?”何山根连忙拒绝。
“怎么只许你们拿东西过来,我还不能给你们拿一些回去啦,快拿着。”许玲玲摆着一张脸。
何山根也不是那个意思,看了看旁边的大娘,就是怕小妹婆婆不乐意,到时候吃苦的还是小妹。
老太太似乎也是想到了什么,也跟着劝,何山根这才拿着东西走了。
许玲玲看着拿过来的东西,这突然又多了许多肉了。
“娘,拿两条鱼回去,一条帮我给二嫂。”许玲玲顺手拿了两条鱼。
老太太点点头:“那小鸡崽我给抓来了,这鸡好养小的时候也不需要你喂什么东西,先喂一些水就好,等大一些了就放后面的菜园子里他们自己会找东西吃。”
“好的,娘,我知道了。”许玲玲没养过,所以听得很认真。
老太太这次是拿了五只小鸡崽,一家只能养两只,但这不是会死嘛,也不是五只都能活得。
当然要是活也不错,留下两只剩下的就吃了,还没有改善改善伙食。
院里的小黑见到小鸡崽就兴奋得在那里狗叫着,被许玲玲打了一顿才老实。(就是碰了一下。)
小鸡崽瑟瑟发抖,小黑见不能逗小鸡,又去逗鱼。
这下许玲玲倒是没管了。
回屋拿了不要的碗,接了水拿到鸡窝。
二姐夫带来的东西还挺多的,许玲玲都觉得不用老宅的蘑菇了。
也不知道老太太说了没有。
许玲玲想着既然没事要不早点做好,早点寄过去。
从这里寄过去大概需要三天的时间,许玲玲想着只要她密封好保存个半个月都没有问题。
想到这里许玲玲就坐不住了,先做香菇牛肉酱,又做了香菇肉酱,以及卤肉和卤牛肉,见到二姐夫带了的两只鸡。
许玲玲又拿了一只做成辣子鸡。
当然许玲玲不是一个人做的,老太太闻到香味就知道老三媳妇可能是在做肉酱就过来帮忙了。
而且中午的时候不是看见了何山根拿了干蘑菇过来,回去后也就没有老大媳妇说什么。
许玲玲还给老太太点了一个赞!
两人忙活了一个下午才做完,那味道也是香得很,因为天气暖和了。
村里孩子们都出来玩,这不就闻到味道了嘛!
然后就回去闹着要吃肉,这一晚上村里人都知道许玲玲吃肉了。
一些好说话的家长好说歹说第二天去买肉。
一些不讲理的,直接一巴掌下去,孩子立马不敢闹了。
六七十年代打孩子那都是很正常的事情,谁小时候没被追得满村跑,那都不算是童年。
做好了以后许玲玲拿出早就嘴巴好的罐子装上,然后紧紧的盖上盖子。
老太太今天是看了一整天,这油是肉又是油又是调料的难怪那么香。
不过也只是想想而已,要她做估计也做不出来。
老太太晚上也是在许玲玲这里吃的,煮了米饭就着辣子鸡吃。
二姐夫送来的两只鸡可肥了,装了三罐剩下的许玲玲自己留着吃了。
小姑娘吃不了辣,又给小姑娘煮了面,反正小姑娘也喜欢吃嘛。
“玲玲,那我回去了啊!”这忙了一下午老太太也累了。
“娘等等。”许玲玲拿了两罐刚刚做好的香港猪肉酱给老太太:“还是给二嫂一罐。”
“这早上才给了鱼,就不用给了吧。”
“没事,娘,你拿回去让他们尝尝我的手艺,而且这一小罐也不多。”许玲玲解释着,听了许玲玲的话老太太这才收下。
许玲玲也没有那么傻,这猪肉酱是最便宜的,香菇牛肉酱她还舍不得给呢!
老太太回去的路上先去了老二家:“给,今天玲玲做的酱本来是寄给建军战友的,但还是给你们留了两罐。”
杨氏惊喜,弟妹的手艺不用多说,今天她可是闻了一下午的香味。
听到婆婆的话也明白了其中的意思:“娘,我知道弟妹这是想着我们呢,弟妹以后有什么事都有我们在呢。”
杨氏一番话让老太太心里舒服了不少,点点头然后回去了。
小赵氏知道拿了一罐肉酱回来也高兴,也跟老太太保证着,不过老太太明显已经不相信她说的话了。
随便应了应就回屋躺着了,这突然忙活一下午还挺累的勒。