第166章 过年啦

别的不说，其中国家后勤部就足够令人安心了。

她想着，至少在时见的新基因合成蔬菜全国推广种植前，应该都不愁没销路。

不过即便几年后全国推广种植了，按照小堂妹说的，到时候新基因合成蔬菜已经在市场站稳脚跟。

市场大需求也大，不用担心没销路。

他们这几年要做的，就是率先打造清水绿色蔬菜的品牌。

让以后大家只要提起新基因合成蔬菜，就率先想到清水绿色蔬菜基地。

总之时美娟在跟小堂妹聊过几次后，对她是相当侧目。

那时候她还不知道新基因合成蔬菜是时见的研究成果，只觉得小堂妹见识广，见解强。

她只当是跟着那些大学教授们学的，还羡慕过好长一段时间。

直到知道新基因合成蔬菜是小堂妹研究的，才明白，或许天才都这样吧。

2月16日，1985年除夕前三天。

拼命三娘时妈终于决定放过年前赚钱的机会，提前三天放假关店。

然后接下来三天，从时家屋里每天都能飘出各种香味。

“妈，春卷应该够了吧，三百多条了。”

“三百多条啦，这么快，那我这笼炸完就算了，你们先弄芋头酥，我等会正好一起炸。”

“好嘞~”

临近春节，要准备年货过大节。

末世以来第一个春节，也是来这个世界后的第一个春节，时见还是比较珍惜。

所以特意跟老爷子那边请了三天假期。

也不用参与培育和记录工作，课也暂时不用上，每天只需要过去打卡，整理一下前一天的记录就行。

但其实农场那边大家伙也有所松懈。

估计受村里行动影响，一群人也开始忍不住准备起年货来。

买对联，剪纸花，炸干货，包饺子。

虽然这边没有吃饺子的习惯。

但对于许多北方人来说，没饺子的春节不完美。

时见跟她们约好，到时候来互换年货。

老爷子们乐呵呵答应了。

时家这个年要炸八大样。

春卷、芋头酥、糖酥条、炸米糕、炸麻花、炸元宝、炸肉酥、炸花生。

这都是时见提议的，原本这边也没这种习俗。

时见主要是想到什么就提什么，反正到时候摆宴还要送礼，正好多准备一些零食可以送。

都是自己做的吃食，不会贵重，也算心意到了。

当然，最重要的是，时见自己喜欢吃。

她以前过年的时候，她妈经常会做各种炸物，然后她就可以当零食，天天窝在屋子边看电视边吃。

可惜那已经是很久远的记忆了，远到她感觉好像过了一个世纪一样。

不过两辈子也不算近了。

除此外，还有其他年货，都是自家做。

比如花生焦糖酥、茯苓芝麻糕、枣泥糕、蒸蛋糕、酥皮糖瓜饼、火腿油饼等。

新家厨房特意做得大。

这边灶台上时妈负责炸炸炸。

后边放着的一张近三米长的桌子上，时二哥正另一头削芋头丝，林老爷子做这头搅拌面粉浆。

时二哥和常理两天前就回来。

今天常理也准备在时家过年，反正他也没有家人。

林老爷子虽然有家人，但这些年和家里联系非常少。

那边如果会写信或者打电话来，唯一的目的就只是因为老爷子没往家里寄钱。

林老爷子受伤后，厂里给他批了半年假休息，期间自然没有工资可以拿。

第一个月时，家里就打电话到厂里的电话室找。

得知老爷子受伤还没好，要休养半年后，吓得一个电话都没再打过来。

老爷子得知后，大概也是习惯了，没再理会。

所以今年林老爷子自然也来徒弟家过年。

时爸时妈自然欢迎。

见时家要忙着做年货，老爷子就也过来一起帮忙。

芋头酥是先把芋头切成细丝，然后和面粉捞在一起，直接一勺一勺下锅油炸。

炸成表面略焦黄就可以，然后撒上糖霜或椒盐、五香粉等，看个人口味。

时见过去，帮忙把削好的芋头丝洗好，放到面浆里搅拌，然后先抱一锅给时妈送去。

院中这会也热火朝天。

时爸，时大哥和常理三人分别负责院里架起的三个柴火堆。

柴火堆两边搭着木架子，架子上悬挂下来一块块五花腊肉和腊肠。

除此外，院子中间还摆着一个三米长的双杆架子。

此时架子上也晾嗮着许多烧好的腊肉和腊肠。

几个屋檐下同样悬挂了满满当当的腊肉和腊肠。

今年时家做的腊味也严重数量超标。

时妈提前半个月就跟肉场订了1000斤猪肉，500斤猪五花，300斤后腿肉，还有200斤肥膘用来炼油。

一周前，就零零散散的先做好一批腊肉，今天这是最后一批。

三人便捂着口鼻咳嗽，边时不时加柴，抽柴，转一下熏肉。

从外面往这边看，就只能看到时家有一股股烟雾往上飘，不知道的还以为着火了。

不过这段时间村里家家户户都在烧柴火熏腊肉，所以也是见怪不怪。

一家子七口人一直忙到年29，年礼干货什么的才都做好。

一筐筐的全摆在一个房间里。

然后就开始装扮屋子。

时妈特意去供销社买了许多装饰用的东西，还有许多红纸。

时见拿了几张红纸颠颠的跑去农场，找陈老爷子写对联。

陈老爷子的字非常豪气好看，农场新贴的几幅对联都是他写的。

时见觉得好看，就也来讨墨宝。

写完拿回家，就跟着时爸在外面贴对联。

没办法，她不会剪纸。

余下的人都坐在院子里，桌子上放满红纸，地上落得到处都是碎纸。

林老爷子带着两少年正埋头剪纸。

或许是三人都是善于手工的人，剪起来干净利落还好看。

装扮好屋子，就开始扫尘。

然后到大年30继续忙。

一大早时妈和时爸就把地窖里需要用到的肉菜全搬出来，堆得跟个小山似的。

两个大猪头全用大铁锅整个卤上。

时妈又开始守灶台了。

早上开始就炸脆哨，炸了整整一大木盆。

吃过午饭后，就开始准备年夜饭了。

一群老爷们处理食材，时妈和时见一人负责一个锅。

然后下午的时候，几位老爷子也过来。

除夕夜，老爷子们和陆少尉受时见邀请，也一起过来吃饭。

所以今年时家的除夕夜，可以想见会非常热闹。