第七十章 红楼大酒店计划
冬去春来,红楼梦庄园的基础设施已大体建成,尤其是冬季的一系列商业促销活动,成效显著。
以《雪琴书苑》为核心,举办了诸多活动,如酒会、文会、赏雪、赏梅等,使红楼梦庄园和《红楼梦》书籍在随州周边声名远扬。
由于冬季无法施工,白公馆旁建起了一座大木屋,专门供外来办事人员用餐和饮酒。尽管红楼梦庄园和白公馆分属两地,但中间有一座木桥相连。
这天,在大木屋里,曹员外、四海酒楼东家曹孟德、聚仙阁陈骥等人齐聚一堂。
原本计划在随州兴建大酒店的曹孟德,因错失参与红楼梦建设的机会,只得勉强成为一名投资人。此次他前来,正是为了随州大酒店的事宜,没想到竟偶遇陈骥。
“诸位,今日不宜谈其他事。目前红楼梦庄园需建造一个饭食阁,为庄园员工和游客提供餐饮服务,现正进行招商。”
林鹏无心在此逗留,曹员外已向他透露过曹孟德此行的目的。
陈骥听闻红楼梦发展良好,认为自己应入股参与,于是答道:“我陈家愿参与饭食阁的建设和后续运营。”
曹孟德并非愚人,陈骥已在白公馆投入颇多,且仅在酒水方面持有股份。若再让陈家参与红楼梦庄园的建设,曹孟德将失去控制权。
“林公子,红楼梦庄园靠近曹家庄,理应由曹家庄参与。若陈家参与,在人员方面并无优势。”
曹孟德的话让林鹏灵光一闪,笑道:“曹东家所言极是,陈东家确实需慎重考虑。”
林鹏的这句话十分认真,陈骥也完全理解。在这个时代从事餐饮业,需要大量本地人员提供服务,而这些人大多不为人知。况且,红楼的位置距离陈家庄较远。
陈骥想到此处,脸上挤出褶皱,笑着对曹家众人说道:“林公子所言甚是,那我便退出饭食阁的经营。”
林鹏见陈骥识大体,出面打圆场道:“我有个想法,我们可将饭食阁打造为培训机构,为我们的连锁酒楼做准备。”
众人听闻,皆感疑惑,不知林鹏葫芦里卖的什么药。但他们又觉得林鹏所做之事皆能获利,于是都翘首以待,想听林鹏的详细讲解。
“其实很简单。”林鹏继续说道:
“红楼将来可作为酒店品牌,在大纪朝各州县开设连锁酒店和客栈。而红楼饭食阁将成为总部,专门培训厨师、客栈服务和管理人员。”
林鹏如此一说,众人似乎明白了一些。照此说法,红楼的饭食阁将一家独大。
曹孟德想到此处,问道:“依林公子之言,我曹家岂不是无法主导饭食阁的运营?”
曹云鹏听了堂弟的话,面露鄙夷之色,心中暗道:堂弟目光短浅。
他正想着,林鹏对曹云鹏道:“曹员外,如今红楼你家股份最多,你说说看法。”
这是在让曹云鹏站队了,若站错队,林鹏恐不再带曹家玩。而林鹏带给曹家的利益,对任何人来说都是一笔巨大的财富。
例如,他们现在的六轮车,其后四轮与前两轮截然不同。据说前轮的设计即使遇到巨石也不易损坏,长途运输的装载量是以前马车的三倍以上。
此外,曹雪芹如今基本站在林鹏这边,但凡林鹏要做的事,曹雪芹几乎都无条件支持。
去年冬天,林鹏要经营煤炭煤场,当时正是曹雪芹力主支持林鹏,才有了随县精煤场。煤场靠近陈家庄,为陈家庄带来了巨大收益。
当然,按照股权分配,陈家占四成,是最大股东,负责经营随县煤场。今年,他们计划将精煤销售至整个随州,想必又能大赚一笔。
想到这些,曹云鹏道:“红楼现采用集团化管理,饭食阁也属集团管理范畴,无非是实际管理人员的变动。集团要求怎么做,我们就怎么做。”
曹云鹏说完,曹孟德满脸不服。林鹏冷笑道:“无妨,若红楼不同意,我白公馆可招商,寻找志同道合之人。”
林鹏这话并非威胁,因为白公馆木屋的饭菜水平在大纪朝独树一帜。
“孟德,我最近觉得你有些愚钝,怎么总想着吃独食?你的眼界只局限在随县。”曹云鹏一脸恨铁不成钢地看着曹孟德。
曹孟德被数落一番,心中颇不服气。这段时间他忙于随州的事务,结果很多事情都没找他,他觉得自己好像失去了很多,所以有些着急找回场子。
“大哥,我这不是看你们做了这么多大事,心里着急嘛。”
“这算什么大事?你若常向林公子请教,等你明白了,就会知道你所想的不过是牛尾巴上的一根毛。”
曹云鹏一番斥责,让曹孟德意识到自己的眼界狭隘,根本看不懂林鹏的大格局。
他赶忙对林鹏道:“林公子,老夫前段时间往来州县之间,见原本能合作的计划搁浅,此次总算有所回报,情急之下才如此,请见谅!”
林鹏虽有些本事,但在当地世家面前,他只是一只蝼蚁,只能依附于这些根深蒂固、无法撼动的大树。
他微笑着回礼道:“都是自家人,无需如此客气,我只希望大家一起发财。”
目前为止,林鹏基本没有动用刘家坳的人,甚至投资项目也没带他们玩。并非他不想,而是刘家坳的人对他的期望不同。
然而,人心最难把握。刘家坳见红楼崛起,自然有人心动。若不是刘八爷从中阻拦,他们恐怕早已找林鹏了。
红楼饭食阁正式成立,阁主由曹孟德担任,曹家占股四成半,其中半成股份给了曹雪芹作为嫁妆。
陈家占股两成,剩下的三成半由林鹏处理,其中一成半作为林鹏的技术入股,这也是他家人商议的结果。
夜间,众人用完餐后纷纷回家,陈骥因回县城不便,便在陈家湾借宿一晚。
如今,林鹏已不再去上面的老屋居住,尤其是陈巧回来后,他更是搬离了那里。
裴家兄弟二人中,只有裴张氏在卤味店帮忙,不参与经营。毕竟裴勇还小,裴先之负责将食物运送到县城。
至此,林鹏基本断绝了卤味的收入。
卤味的调味包专属权仍在林鹏手中,如需购买,还需找林鹏。当然,林鹏也不会在这个问题上刁难裴先匋的家人。
酿酒技术,尤其是蒸馏技术,只有刘二虎掌握了精髓。曹家庄酒坊的第三车间,实际上由吴三鬼负责。
年底,猎户赵有贵家断粮,林鹏得知后,借粮给了他家。因此,赵有贵现在也在林鹏这里做事。毕竟白公馆的安全问题,仅靠刘二虎一人难以保障。