第12章 御前料理对决

“二位将就一下！”华英雄端着三碗方便面进了房间。

“这么香的气味，还说只是将就？”朱元璋耸耸鼻子，露出不可思议的表情。

“您吃吃看就知道了。”华英雄把碗放到朱元璋和秦逵面前：“没有您想象的那么好吃。。。”

朱元璋也不多话，拿起筷子就吃了起来。吃了一口面，老朱眉头一皱，又喝了一口汤。片刻之后，缓缓问道：“这个是鸡汤？”

“算是吧！”其实华英雄内心想说的是——谷氨酸钠果然是人类的伟大发现之一。

“这味道不是挺好的嘛，就是面不太筋道。”说完，老朱继续大口吃起来。

见皇爷动了筷子，一旁的秦逵也才敢开吃。吃了一口，也觉得此面不同寻常。“这种面下官以前从来没吃过，敢问公子是如何炮制的？”

“额，其实这个也不是我自己做的。。。”华英雄略显尴尬的说：“不过制作方法我还是可以说道一二。”

只见华英雄拿出一块方便面的面饼开始讲解：“这个就是二位所吃的面饼，名叫‘方便面’。首先是采用高筋面粉来和面，之后用油炸的方法去除多余的水分并且固定成型。这样增加风味的同时，也可以大幅度延长面的保存时间。这个面饼包好的话，一般能保存一年左右。食用的时候，用开水泡大约半盏茶的时间，就成为现在碗里的样子。”

“可以保存一年？而且吃起来这么简单？”吃完了面正在喝汤的老朱，听到这些，眼里冒出精光：“那此面作为行军打仗的干粮，岂不是非常合适？”作为历史上出名的“武皇帝”，老朱对于这些事自然有非常敏锐的洞察力。

“爷爷果然是行家！”华英雄不禁伸出大拇指：“曾经有人就‘如果诸葛亮有足够的方便面，能否北伐成功’这个问题进行过讨论。结论是，这种高热量易保存的食物，只要有足够的供应，绝对可以碾压小农经济下的曹魏军队。但是——”华英雄忽然顿了顿。

“但是？”朱元璋见华英雄停了下来，便问道：“难道是成本问题？”

“没错。当时的那个讨论里面，其实讨论其军事价值的并不占主流，主流论调是——在那个时代能提供足量的食物，曹魏的士兵早就自己投靠过来了，尤其是这种食物味道还不错。”

“哈哈哈哈，这些提问和讨论的人倒是风趣！”朱元璋笑道：“若是百姓都能吃饱饭，谁又愿意去冒生命危险当个大头兵呢，谁又愿意去造反呢？”

“所以，这个方便面的成本到底是几何呢？”秦逵见话题逐渐向敏感的方向跑偏，赶紧发言把话题带回来。

“这个方便面，里面附带有便于保存的脱水蔬菜，以及一些调味料，我换算了一下，总体成本大约是同等重量大米的五到六倍。如果单纯计算面饼，也会是大米的两到三倍的样子。虽然他能提供的营养比大米略高，但是高出的部分也比较有限。因此，这个东西虽然能打击敌人，但是如果自己经济跟不上，可能会先拖垮自己。”华英雄还是按照系统兑换的价格来计算的，系统非常厚道只收成本价，如果要在这个时代复制这种制作工艺，成本只会更高出数倍。

“唔，看来俺大明是用不起这个东西了，不过这个方便面的调料味道确实不错。”朱元璋有些失落，随即端起碗喝完了最后一口面汤，正色道：“这么点够谁吃啊？再来一碗，一人一碗！”

“没问题，稍等。”见爷爷吃的很开心，华英雄也很乐意去再准备几碗。走到门口，却碰到宋管家。

“少爷！门口有人闹事！”

“谁闹事闹到俺头上来了？走，去看看！”这一出搞的老朱吃方便面的心情都没了，立即起身带着众人出去。

门口。

一个身材健壮的年轻人，带着几个跟班，正在跟护院理论。

“你们这样敲敲打打，我店里的客人就被赶跑了！现在可正式我营业的时辰，你们得赔偿我的损失！”

朱元璋远远的就看出带头的青年是个色目人。朱元璋虽然对色目人没什么特别的歧视，但是好感也谈不上，于是冷冷的道：“我大明有哪条规定说不能敲敲打打了？立刻把此人赶走！”

“爷爷，这事确实是我们有些理亏。”华英雄拉了拉老朱的手臂：“不如让我去跟他协商一下。”

“那好吧，所谓先礼后兵，如果协商不成，俺再替你解决。”一段时日的接触，朱元璋觉得华英雄行事有分寸，就乐得让他自己处理。

于是，华英雄放低姿态，迎上去见礼道：“这位兄台，在下姓华，昨日才搬过来，今日开始做些装修改造之事，有叨扰之处，还望兄台见谅！”

听到这话，来人的态度也有所缓和，说道：“其实我也是迫不得已。我是在隔壁开餐馆的，你们这么吵，对我们造成了很大的损失。”

果然是开餐馆的吗？一个小小的想法在华英雄心中产生了。“关于赔偿之类的事宜，可否进来详谈？”

“也好。”餐馆老板领着几个跟班，和华英雄一起进了院内。

看到院内正在施工的场面，餐馆老板觉得眼前一亮，但是仍然不动声色的问道：“装修不是不可以，不过不知道兄台还需即日才可完成？”

“大约十日便可完成了。期间造成的损失，我们会照价赔偿。”华英雄回答道：“此外，在下要开的乃是医馆，不知道有没有机会跟兄台进行合作？”

“合作当然可以，不过我开的这‘便宜坊’在金陵也算小有名气，不知道兄台是否有这个实力。”

“在下也对兄台的实力有所疑虑。不如以决斗定胜负，如果在下侥幸获胜，兄台就需与我合作。”

“那如果我赢了，又有什么彩头呢？”

“如果你赢了，你做的菜也确实好吃，俺可以给你的餐馆提个字！”朱元璋见有好戏看，也走了过来添油加醋：“虽然俺的字不怎么好看，不过还是蛮稀有的哦！”

“这是家祖父，让兄台见笑了！”华英雄拱手说道。

餐馆老板看到工匠使用的工具，还有旁边秦逵的朱红色官服，知道华英雄的背景并不简单，与其合作肯定有不少好处可拿，于是便答应下来：“好，这个决斗我接受了！老陈，去把我最近开发的那些食品弄些过来！”

“是，掌柜！”随即这个叫老陈的伙计就回店里去取食物了。

“如果在下没记错，‘便宜坊’是以金陵烤鸭着称？”华英雄记得“便宜坊”这个老字号，据传是永乐年间在北京开店，到华英雄的年代已经有600多年历史，其中以烤鸭最为闻名。只是不知道为何会提前出现在南京。

“没错！不过今天我将带大家领略的并非烤鸭，而是我真正的奥义——面点！”老板吐出了衔在口里的牙签，说道。

原来如此！金发碧眼，还有这个熟悉的感觉。。。“难道阁下是山西的面点师。。。”

“不错！山西的面点师解鲁正是在下！”说完，解鲁撕开上衣，露出了健壮的肌肉。

“这么大的块头，不去搬砖真是可惜了！”朱元璋坏笑着调侃道。

“老丈此言差矣！在下若是去搬砖，赚的钱恐怕还不够维持这个身材所需的蛋白质消耗。”解鲁半认真半玩笑的解释道：“而身为一个面点师，面团加工时所需要的力度则是决定性的因素！”

蛋白质，还有模仿某动画角色的恶趣味，这怕不也是个穿越者。。。既然是厨师，那么用这个料理卡组来对战应该很合理。于是，华英雄把卡组替换了一下。

这时，刚才去拿食品的老陈已经背着一个大箱子返回了。

见状，解鲁打了个响指，吸引众人注意，然后说道：“提前的准备已经完毕了，今天在下就给各位带来一点点甜品的小小震撼！”

“决斗！”华英雄 生命值4000，解鲁 生命值4000。

“先攻就由我拿下了！”解鲁看起来并不介意打牌作品里面先攻多半都会输的这个规律：“我从手卡通常召唤——【魔偶甜点 玛德莲魔女】(等级4 攻击力1400\/守备力1200)！”

果然是魔偶甜点卡组么。看这个样子对面还准备了同款甜品？想着刚才方便面还没吃完，华英雄顿时食欲大增。

这时，解鲁又打了个响指：“老陈！”

“是，掌柜！”老陈得令，打开箱子，从里面取出几份玛德莲蛋糕，分发给众人。但是朱元璋没开吃，其他人也不敢动。

只见朱元璋手里拿着一个小盘子，里面放着一块贝壳形状的金黄色蛋糕。老朱直接用手拿起来，咬了一口，咀嚼之下，眼中露出惊奇的神色：“天下竟还有这样的面点？外表酥脆，内里却蓬松柔软。虽甜却不腻，还有一种清爽的酸味。。。”

“是柠檬，我加了柠檬！”解鲁嘴角露出得意的微笑：“先在鸡蛋里加入白糖粉，慢慢搅匀。之后加入作为底材的低筋面粉和发酵用的泡打粉，配合融化的黄油和少许柠檬汁，搅拌均匀至面糊状。之后低温静置一个时辰，最后放入贝壳模具烘烤，就成为了。。。”

“不就是柠檬蛋糕么，不过做的确实很不错。”华英雄一口吞掉这个小蛋糕：“但是，我们是打牌番，不是什么美食节目，你能不能继续出牌。。。”

“咳咳，不好意思，职业习惯。【魔偶甜点 玛德莲魔女】的效果发动！这张卡召唤、反转召唤成功时，可以从卡组把1只【魔偶甜点】怪兽加入手卡。我选择的是——【魔偶甜点 布丁妹公主】！自己墓地没有怪兽存在的场合，这张卡可以从手卡特殊召唤。攻击表示特殊召唤【魔偶甜点 布丁妹公主】(等级4 攻击力1400\/守备力1400)！”

响指，老陈。

这次老陈从箱子里取出的是几块颜色各不相同的布丁。

老朱用勺子舀起一小块绿色的布丁，放进嘴里品尝：“这个布丁，看似凉粉之类的食物，但是口感却更细腻。而这个味道，甜度适中，还有一股浓郁的奶香。另外，这一丝微苦的回甘。。。”

“是抹茶！”解鲁继续摆出装逼的表情：“我中华的绿茶，在唐代传入东瀛，东瀛人将其磨碎晾干，成为抹茶。而这种粉末状的食材很适合加在各种点心里起到调味的作用。这个抹茶布丁，是用鲜牛奶、淡奶油、抹茶粉、白砂糖，进行搅拌。之后将这个溶液隔水加热，再加入食用明胶，融化后搅拌均匀。通过滤网过滤之后，隔冰水降温，最后就可以倒入模具里面冷藏成型了。这个做法，各位应该找不出第二家。”

饶是从不缺山珍海味的老朱，吃到如此新颖的食品，味蕾也觉得十分震撼，脑海中只迸发出两个字：“美味！”

见朱元璋开动了，秦逵才敢吃了一小口：“唔，这个冰霜丝滑的口感真是太绝了！这个黄色的，口味是——芒果？”

“我这个则是巧克力布丁。”华英雄吃了一口之后点评道：“这个细腻的口感。。。除了可可粉之外，还额外加了可可脂？”

“华公子的舌头很厉害嘛。我们做厨师的，就是需要有这种靠谱的美食评论家才能更出名。”看来解鲁深受喜欢挑刺的评论家的毒害：“继续是我的回合。发动【布丁妹公主】的效果，这张卡特殊召唤成功的场合，从卡组、手卡把1只【魔偶甜点 布丁妹公主】以外的【魔偶甜点】怪兽特殊召唤。那个怪兽的等级下降1星。这个回合，自己不是【魔偶甜点】怪兽不能特殊召唤。我选择从卡组特殊召唤——【魔偶甜点 果冻天使】(等级3 攻击力1000\/守备力1000)！”

“额，这个果冻跟布丁差不多的意思，所以就没额外准备了。”解鲁略嫌尴尬的挠挠头。

众人没吃到果冻，也是一阵扼腕。

“不过大家不会等太久！我将场上的【魔偶甜点 果冻天使】解放，可以从卡组特召唤1只【魔偶甜点】怪兽。这个效果特殊召唤的怪兽不会被战斗破坏，下次自己回合的结束阶段回到持有者卡组。我选择的是【魔偶甜点 热香饼猫头鹰】(等级3 攻击力1500\/守备力1100)！”

“老陈！”

“是！”由于这次是热点心，因此老陈是从箱子的另外一个夹层中取出的。

“这个叫热香饼是吧，还有点烫呢。”老朱拿着饼，吹了几口气，咬了一大口：“同样是外酥里嫩，不过这个热香饼，口感软糯，奶香浓郁，趁热吃起来很有满足感！”

秦逵和华英雄刚才正好没吃饱，也是几下就把饼吃完了。

“其实楚地也有类似的做法，不过他们是以米粉为原料。而这个热香饼，是以中筋面粉为主料，辅以大量牛奶制成。因此不进口感好，营养也很丰富哦！”由于并非是不常见的做法，解鲁也没有对制作过程进行过多的讲解。

“【热香饼猫头鹰】的效果，把墓地的【果冻天使】除外，从卡组把1只【热香饼猫头鹰】以外的【魔偶甜点】怪兽特殊召唤。我选择的是【魔偶甜点 胶凝冰糕邮递员】(等级4 攻击力1600\/守备力1000)！【胶凝冰糕邮递员】特殊召唤成功时，由于我场上有兽族的【热香饼猫头鹰】，因此可以从卡组把1张【魔偶甜点】魔法、陷阱卡加入手卡。我选择的是【魔偶甜点沙龙】。发动永续魔法【魔偶甜点沙龙】！接着，用场上等级4的【魔偶甜点 布丁妹公主】和【魔偶甜点 胶凝冰糕邮递员】构筑叠放网络，守备表示超量召唤，阶级4【魔偶甜点教师 眼镜蛋奶酥】(攻击力1800\/守备力2500)！”