第88章 包饺子

顾青山温声道：“三妹，人参是你自己的东西，你留着。房子我们自己建，我抽空打泥胚，小石头帮忙到山里砍些树，花不了多少钱。”

“大哥，你是不是不想我回娘家，想要赶我走？”顾青槐佯装生气。

顾青山面色骤变：“三妹！我……我绝没那个意思！我怎么可能不想你回娘家！”

他只是觉得他们不能老是占三妹的便宜，不能一直拖累她。

顾青槐直视着顾青山，目光清凌：“大哥，如果我遇到危险，你会不会不顾一切救我？甚至付出生命的代价？”

“会！”顾青山想都没想，立即点头。

谁要是敢伤她三妹，他豁出命也要保护她。

不止三妹，家里任何一个人，他都会拿命去护着。

当初城墙倒塌，阿爹为了救他，不顾一切地将他护在身下。

他和阿爹有一样的心。

赵樱眼睛微润：“槐儿，阿娘也会！”

“三姐，我也会！”顾青松绷着小脸，眼神坚定。

“啊！”顾青丫指指自己。

顾青苗扯了扯顾青槐的衣角：“三姐，还有我，我也会！”

顾青槐摸了摸顾青苗的小脑袋，看着家人，心里暖暖的：“既然全家都能舍命护我，我只是拿出一根人参而已，又有什么了不起？一家人，不就应该你缺的时候我拿，我没的时候你给，彼此爱护，互相扶持吗？”

齐元硕看了顾青槐一眼，心里忽然浮现了阿娘的面庞。

阿娘也一直对他和大哥说，他们兄弟要永远彼此信任，互相扶持。

顾青山眼角泛红：“三妹，你说的很对。是大哥想多了，大哥……总怕拖累你。行，就按你说的办，卖人参建房子！你大哥我虽然是个瘫子，身体还是很好的，不需要吃人参。”

赵樱立即附和：“我就更不需要了，呃……我的意思是，自从槐儿回来，我们顿顿吃饱饭，我身体一下子好了很多，不需要吃人参，还是建房子重要”。

顾青松、顾青丫和顾青苗你看看我，我看看你，都很激动。

他们家要建新房子了吗？

以后刮风下雨再也不漏雨的那种大房子。

顾青槐笑道：“好，那我们就先建房子。不过，这点银子，肯定建不起三进的青砖大宅院。要不，我们就按大哥说的办，先建土砖房，争取每人一间卧室。

过几个月我们自己烧青砖，等手上银钱多了，再建大宅院。如何？”

顾青槐想开个砖瓦厂，自己生产青砖青瓦，到时再想办法弄出水泥，建一个超大的青砖大宅院，就连院墙都是五米高的那种。

这样，还能同时占着两个房子的宅基地，以后土砖房就用来做学堂。

赵樱和顾青山自然没什么意见。

至于小槐说的自己烧青砖，他们也是相信的，毕竟小槐手上有一本《百工之术》，没什么不可能。

齐元硕原本也打算和顾青槐说说建房子的事，没想到她也想到了这里。

可能是昨晚，她见他没地方睡，就触发了这个想法。

大事敲定，顾青槐心情很不错，她伸了个大大的懒腰，打着哈欠道：“那接下来，顾老四家的主要任务就是制作肥皂，顺便抽空踩泥，打泥胚。趁着天气好，多打一些，几天都能晒干。”

“好，我等会就去清理晒砖的场地”，赵樱向院墙东侧看了一眼。

顾青松：“阿娘，我和小石头表哥过去帮您”。

家里就他和小石头是男壮丁，打泥胚是重活儿，不就得他们做。

“嗯，小姑，我们帮您”，齐元硕跟着附和。

话刚出口，齐元硕就愣了一瞬。

他喊小姑，已经这么熟练了吗？

这家人很奇怪，都没让他有特别生疏的感觉，仿佛你一来，你就是这家人。

“好”，赵樱慈爱一笑。

她看了小石头一眼，又看了看自家三闺女一眼。

心里忽然涌出个大胆的想法。

不过，下一刻这个大胆的想法就被她否决了。

人家小石头比闺女小四岁啊，又很有本事，人还长得俊，咋可能看上她闺女？

倒不是她觉得自家闺女差，而是闺女毕竟成过亲，又是寡妇，肚子里还揣了一个。

年龄、人生经历都不相配。

人家放着那么多娇娇美美的黄花闺女不找，凭啥非要找你？

要是无病的话，她觉得还有可能。

毕竟阿英都亲自发话了，闺女算是过了公婆那一关。

而无病和闺女从小一起长大，对她有姐弟情分。

可人家无病也是个没成过亲的小伙子，白白让人家接盘，赵樱又于心不忍了。

最适合闺女的，应该是与她年龄接近，经历相似，对他又很好的男人。

可这样的男人，你想遇到就能遇到？

老天爷又不是你亲爹。

唉，闺女以后可咋办哟。

赵樱叹息一声，拿起铁锹，带着顾青松和小石头到院子东侧清理空地去了。

顾青山负责烧制草木灰。

顾青槐带着顾青丫和顾青苗包饺子。

早上几小只出去挖了不少荠菜，刚好用来做饺子馅儿。

野荠菜焯水，拧干切碎。

猪油渣、猪瘦肉、野葱野蒜、炒鸡蛋通通剁碎，然后放入油盐等调料，搅拌均匀。

“青丫，这一步叫调馅儿。饺子馅儿的种类很多，可以根据自己的口味和不同食材随意调制。

但，要记得馅儿里面不要有太多的水，不然容易浸湿饺子皮，造成破皮，吃起来也影响口感。

盐呢，要比平时炒菜略放重一点点，毕竟饺子皮没味儿，还要下水滚一圈。都记住了吗？”

“啊！”顾青丫点头。

调好馅儿后，顾青槐又开始揉面，她远远看了小石头一眼，又加了不少面粉。

她听松儿说了，那家伙非常能吃。

“第二步，准备饺子皮。饺子皮不要太厚，也不要太软，不然非常影响口感。来，你摸摸我擀出来的，感受一下皮的厚度”。

顾青丫摸了摸一张梯形的饺子皮，默默记在了心里。

所有东西准备好之后，三人坐在木桌边开始包饺子。

果然兴趣是最好的老师，顾青槐只教了顾青丫两遍，她就学会了。

“记住，饺子粘合处一定要捏紧，不然下锅之后容易散馅儿。”

“啊”，顾青丫点头。