香书网

字:
关灯 护眼
香书网 > 穿到古代开川菜馆 > 第5章

第5章

清晨,钟母起身做早饭,一打开水缸上的盖子顿觉一股沁人心脾的气息迎面而来。

她有些疑惑,弯腰看了看水缸,没错呀,这水昨晚睡前她喊了老三去打满,盖着盖子水也是干净的。

钟母心里虽然有些嘀咕,但是照常烧水做早饭。还没等钟母把饭菜端出去,一大早就起来干活的钟老三就跑进来拿起水缸里的瓢子舀了一瓢水来喝,水刚一入口,他就眼前一亮,这水好甜!甘甜清冽。

“娘,这水你加糖了吗?怎的特别的甜特别的好喝。”钟老三一脸的憨笑。

钟母无语的翻了个白眼,“你在想什么天大的好事呢?谁家钱多的慌在日常喝的水里加糖,亏你想得出来。这水不就是昨晚喊你打的那缸水吗?多大的人了还想着喝糖水!”

是这样的吗?钟老三摸了摸脑袋,不敢再多说什么,兴许就是他今天早起劈柴劈累了口干才觉得水甜吧,他赶紧麻利的接过钟母手上的饭菜端到饭桌上去,他不止口干,他还饿了呢!

钟老三一走开,钟母也忍不住舀了一瓢水喝了几口,天!咋的真的是甜的呢?三小子没骗人,今天的水是真的甜,比糖水还甜,而且喝完有种神清气爽的感觉!

“老婆子!老婆子!”堂屋里传来钟父的喊声,钟母以为发生了什么事赶忙过去了。

钟父欲言又止,老太婆这是怎么了,这平时没啥味道的杂粮粥,怎么咂摸出点甜味来了,两人就这个问题说了起来。

而当事人钟如意低着头在吃粥,嘴角挂着笑,深藏功与名。

这种好东西可不能就她一个人享受了,独乐乐不如众乐乐,钟家人对原主那么好,可惜原主早早地去了,没能孝敬父母,既然她来了,不管原主回不回来她都会代替原主好好对原主的父母。

饭后,钟母要去村里王屠户家割点猪肉,钟如意一听,立刻便跟着说自己也想去看看,钟母同意了。

十一月中旬,正是村里农闲的时候。

庄稼人一年到晚的忙活,也就这几天能喘口气,钟如意现在所在的村子叫杏花村,地理位置好,温度适宜,田里能种种小麦和水稻,村里人也会留出几行田垄,留着种点花生豆子,黄瓜萝卜白菜,种够自家吃就行了,也有勤劳些的人多种些,早起收了拿到镇上去卖,虽说赚的不多,但也是一笔小收入。

在大昭分田,男丁十亩,女孩五亩,男丁十亩有五亩是水田,五亩则是旱田,女孩五亩,则只有一亩水田,四亩为旱田。不管这田你种还是不种,每年收成多少,三十税一,意思就是地里的粮食收成三十石,就要上一石的税,这个税率和历史上其他朝代相比已经是很低的了。

但这时代粮食的产量并不高,庄稼人一年忙到头再上了税也存不下几个粮食在手里,不像现代普通的水稻亩产可以达到900斤左右,而一些高产的水稻品类则是翻了一倍。

现在朝代种田最多只能施施粪肥,真真正正是靠天吃饭啊。

母女俩刚走出家门没几步,隔壁赵婶也刚好走出来,双方打了个招呼,赵婶一脸惊奇看着钟如意,“大福他娘,你家如意这是......”钟如意她大哥叫钟大福,二哥叫钟大祥,三哥叫钟大吉,村里人一般都管她叫老钟家的或者大福他娘。

钟母有些不好意思又有些得意,村里人一直都是知道她家如意生下来是个什么情况的,人好的也不会多嘴打听这些事,顶多在屋里嘀咕几句,心肠烂的,就爱听别人家糟心事的,不但爱打听还爱跑到她跟前巴巴地问,她李秀兰是那种能让人欺负到脸上的人吗?

那必须不能,非得有人犯贱,她都和那些烂心肝的人不知道打了多少次架了。

赵婶和她家住得近,人也挺好的,她儿子不下地的时候经常在镇上帮工,人勤快在哪里都饿不死,所以她家日子过得挺舒心的,和村里人也都说得来话。

钟母和赵婶站着聊天,钟如意等得有点无聊了,东张西望的时候看到有个小姑娘背着小背篓走过去。

那姑娘年纪不大,和翠翠差不多的年纪,在原主的记忆里没找到这个人,也可能是因为原主很少出门,见的人少所以才没有印象,钟母和赵婶说完话继续往屠户家走。

“娘,那是谁呀?”钟母一听,回头看了眼,“那是村里陈家的闺女,叫小雪。”

等到了王屠户家,他家一早杀好了猪,门口摆了张桌子充当摊位,现在就已经几个人等着了。

一见到钟母带着钟如意过来也是一副瞪大眼睛惊奇的模样,纷纷凑上来说话。

钟母矜持又得意,恨不得天天把自家闺女拴在裤腰上,让那些爱嚼舌根的人都好好看清楚,她闺女现在可是好好地站着呢,可不是以前那样了。

王屠户吆喝一声,原本还在聊天的众人各自散开来,全部涌到王屠户的摊位前,你一言我一语的,王屠户竟也没出错,下手分毫不差。

钟母要了两斤肉,一斤十二文钱,还要了三根大骨头,剔的干干净净的大骨头一根一文钱,钟母买回去打算拿回去和萝卜炖汤喝。

最近的天气是越发凉了,到了夜里是更冷了,睡前喝下一碗暖暖的骨头汤别提多舒服了。

临走前,钟如意看到王屠户把割下来的猪下水随手扔进了一个木桶里,她伸手拉住钟母的衣袖“娘,那些猪下水啥的都不要了吗?”

钟母看了眼那个木桶,里面装了一些猪大肠猪小肠猪心猪肚的下水,“要的,咋可能不要,不过猪下水不好处理,卖的也没有平常猪肉贵,都是一些买不起肉吃又想尝个荤腥的人家买回去吃的。咱不吃那个,我回去啊炖猪骨汤给你喝,补一补,瞧你这小脸白的。”

钟如意尴尬的笑笑,就她这脸色还不好啊,白里透红的,就她娘总觉得她虚要补身体。

不过猪下水可是好东西,在现代一点卤大肠就要几十块钱,“娘,买点猪下水吧,我想吃。”

钟母瞅了瞅她,猪下水可不好处理,买回来弄来吃要费老大劲,不过闺女想吃就买点吧。

复又扭头回去买了副猪大肠,旁人见着了明面上说着钟母疼闺女,私底下都说钟母是个拎不清的,闺女再好那都是要嫁出去给别人家的,对她那么好作甚,白白倒贴了这么多的钱,把闺女养的那么精贵,还不是养给别人家的。

钟母也知道村里人私下是怎么说她的,但她不听,她小时候就是苦着来的,钟母本姓李,原名叫大花,秀兰这个名字是到了钟家她婆婆给改的。

她家里有四个哥哥,她最小,累死累活的反倒是她,天不亮就得起来做全家人的早饭,做完早饭要去溪边洗衣服,洗完衣服回来要割猪草喂猪,打扫鸡棚鸭舍,稍有点不顺心爹娘就是一阵打骂。

『加入书签,方便阅读』