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第24章 韦斯莱一家

时间来到和罗恩约定的日子。

陈林和杰森大叔打了招呼,说自己去同学家拜访。万一有他的信件或者经纪人找来还请大叔让他们过两天再来。

然后他就再次回到破釜酒吧,随便要了点吃的喝的,就在吧台等着。

没过多久,从对角巷里面走出来一个个子高瘦的男子,身上有些灰尘,但眼睛明亮有神,头发有些稀疏,不过还能看出是红色。陈林主动打招呼:“请问是韦斯莱先生吗?”

亚瑟·韦斯莱非常热情的揽过陈林的肩膀:“想必你就是罗恩他们口中的林·陈了,很高兴见到你。来吧,我们这次通过飞路粉过去。”

虽然陈林没用过,但总归还是知道这种事的,只要口齿清晰些。

韦斯莱先生直接就找汤姆老板借用了壁炉,还专门交代陈林,一定要清晰的说‘陋居’。然后推着陈林先走进了壁炉。

一阵火焰过后,陈林浑身灰尘,出现在陋居的壁炉里。

罗恩和弗雷德还有乔治赶忙陈林拉了出来。听到动静的韦斯莱夫人也赶忙过来,热情的招呼陈林,不断的拍打他身上的灰尘。

‘现在知道为什么韦斯莱先生身上会有灰尘了。’他心里想着,然后抽出魔杖在身上点了点。无声施法,给自己来了个‘清理一新’。

“噢,漂亮的施法。”韦斯莱夫人夸奖道。

同时韦斯莱先生也在一阵火焰中回到了陋居,看着陈林给自己来了个魔咒,韦斯莱先生一边感叹,一边张开双手:“介意给我也来一个吗?”

“没问题。”陈林说着,魔杖对着韦斯莱先生也‘清理一新’。

“非常优秀的无声施法。”韦斯莱先生夸奖着,同时招呼孩子们还有陈林一起坐下。自己则和韦斯莱夫人一同处理食材,不过,似乎并没有帮到太多。

等韦斯莱夫妇离开,韦斯莱双子就坐不住了,拉着陈林来到室外,给他介绍周围的环境。罗恩也一同跟上,金妮作为女孩子倒是有些拘谨,不太好意思。至于珀西,估计正在房间研究他的级长之路吧。

陈林看着外面的乡村规划,有种强烈的既视感,真就像是回到了东方的农村。出门右手边停着一辆蓝色的汽车,看来这就是韦斯莱先生的心头好了。而另一边有个池塘,里面偶尔能看到几条鱼正浮在水面嘴巴开合,产生一圈圈涟漪。水面上还有几只鸭子。往前还有个猪圈,里面养着几头猪。旁边还有个鸡窝。

罗恩有些尴尬的说:“气味不太好闻吧?”

“并不会,我还挺习惯的,你知道我来自东方。这种氛围给我感觉很舒服,有生活的气息。”陈林有些飘忽的说着。

双子在旁边听到陈林这么说,不由得对视一眼,笑的更开心了。罗恩也放松了下来,不再去纠结。

看着眼前的一切,陈林忍不住血脉觉醒。不断的和韦斯莱家的几人说着,猪耳朵、猪尾巴、卤鸭头、卤鸭脖、鸭爪、鸡爪,烤鸡、烤鸭等等他能想到的美味。

说的几人都有些咽口水了,还好韦斯莱夫人喊着开饭,把几人从幻想中拉回现实。

双子在桌上就和韦斯莱夫人说起刚才陈林讲的那些吃食,韦斯莱夫人也有些惊讶,怎么耳朵尾巴还有人吃的。待到陈林还说起卤的内脏之后,一桌韦斯莱都感觉不能理解。但听着陈林言辞凿凿,而且描述的口感味道也不像是瞎编的,不由得把期待的目光看向韦斯莱夫人。

“陈,你可给我出了个难题。”韦斯莱夫人有些无奈。

“不用担心,等会我看看佐料够不够,很简单的,等会咱们试试就知道了。不够的话也没关系,我把配方写下来就是。”陈林也不藏着掖着,‘大脑封闭术’把曾经自己网上看的那些配方都回忆了起来,回头自己都可以上手整一锅。

而韦斯莱先生对麻瓜的事物有着巨大的好奇心,向陈林询问着麻瓜世界的事情。比如麻瓜说的电视是什么东西?电视的原理又是什么?

大家边吃边聊,也没有太多讲究。而且有一说一,在美食荒漠的老米字旗,韦斯莱夫人的手艺真是没的说。个人感觉比学校的厨房做的可能还要好些,或许是更有家常的烟火气吧。

吃饱喝足,陈林就和韦斯莱夫人在厨房忙活起来。本来准备丢掉的鸭脖,鸭头,还有鸭爪鸡爪,翅膀之类的,以及部分内脏都重新刷洗干净。卤料也都准备齐全,不愧是韦斯莱夫人,就连在西方极其小众的花椒都有,更别说什么八角桂皮香叶了。

韦斯莱夫人说自己买的时候只是觉得很新奇,买回来尝试之后觉得并不好用,所以只能放在柜子里被遗忘,没想到在这会用上了。

陈林翻出曾经的记忆,按照步骤,先把材料都焯水去腥。然后还另起一锅炒了个糖色,这是韦斯莱夫人没见过的操作,向陈林提出疑问。陈林告诉她,这是为了卤出来的颜色会更鲜艳,而且口味也更好。

把焯好水的材料和各种佐料酱油之类的都放进大锅里,加水没过食材,大火烧开,小火慢炖。等待的时间里陈林把记忆中的配方写下来交给韦斯莱夫人。

不过半小时,锅里的香味就飘的满屋子都是,一众韦斯莱都不自觉的咽着口水,就连矜持的珀西也时不时的往锅子看两眼。

陈林找了个叉子,试了试应该是煮透了,便捞了块鸭脖自己先尝尝味道。感觉还行,不过略淡了些,而且好像差些火候。于是又给锅里加了些盐继续煮了会儿。

再次开锅,估计应该是没问题了,捞了一盘出来,让韦斯莱一家尝尝,他自己则捏着鸭头啃了起来。

一众韦斯莱看着盘子里本该丢弃的杂物,又看了看陈林居然啃鸭头,闻着卤味的香气,咽了咽口水,不敢妄动。

还是韦斯莱夫人作为厨师,率先挑了块鸭脖尝试。“味道确实不错,不过没什么肉啊。”

“脖子是这样子的,吃起来需要点技巧和耐心。韦斯莱先生如果喝酒的话可以尝试一下,在我们那这些东西都可以是下酒菜。”陈林吃完鸭头,又抓着一个鸭爪啃了起来。

韦斯莱们颤颤巍巍的先从脖子开始入手,然后就这么被卤味吸引,进入了另一个世界。这些吃食肉都不多,但味道浓郁,就算刚吃饱饭也能当零食一样啃几个。

最后经过韦斯莱们一致同意,卤味,成为韦斯莱家的一个主打菜。韦斯莱夫人还特地和陈林说好,下次再来的话试试之前说的猪耳朵猪尾巴之类的。陈林欣然答应,说下次来的话或许可以把赫敏还有哈利一起叫上。

一阵热闹过后,陈林也选择告辞,韦斯莱先生开着飞天汽车把他送到杰森大叔的家门口。还好是晚上了,不然大叔看到一辆略显老旧的汽车飞到自家门口,而陈林从车上下来,估计会有些三观破碎。

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