第248章 腌菜

尽管齐明月刻意压低了自己说话的嗓音，但顾景彦还是将她刚才的话一字不落地听进了耳朵里。

他先是一愣，随后哭笑不得。

小姑娘搞错了吧？要说容易招蜂引蝶，明明是她自己才对！

他一个黑脸糙老爷们儿，整天不是出任务就是待在部队训练，上哪招蜂引蝶去？

顾景彦眼角抽搐了一下，默默转身朝着打菜窗口大步走去。

齐明月坐下之后，目光不由自主再次飘向大门口。

陈茹已经离开了。

但是她刚才那个仿若阴间的眼神，却如同烙印一般刻在齐明月脑中。

只要一想起来，她就觉得冷风嗖嗖。

话说，自打进入十月份以来，白天的时长在渐渐变短，天色也黑得越来越早。

天气也跟变戏法似的，早晚温差特别大。

风中原本的燥热不知何时已经悄然被丝丝凉意所取代，秋天的意味愈发浓郁起来。

白天呢，太阳一出来，暖烘烘的阳光洒在身上，倒也还算舒适宜人，要是干点活儿，不一会儿就能热得出一身汗。

可一旦到了早晨或者夜晚，那温度就跟坐滑梯一样骤然下降。

即便穿着长衣长裤，也觉得凉气袭人，外面非得再加上一件厚实的外套才能抵御那股冷意。

齐明月刚从部队回来那几天，心里惦记着男朋友的妈妈可能要来这件事，就没有天天往山上跑。

她上山主要是为了找合适的地方进入梦想家园，在山里待的时间一般比较久。

煮饭、做菜、包饺子、蒸馒头、蒸包子、烤饼干、做肉干、熬肉酱、做卤味......

她在梦想家园里面要干的事情还真的蛮多。

齐明月誓要将秋收时吃空的两个货架再次补足。

储藏室里的熟食可不能断，必须做到随吃随有。

若是顾景彦的妈妈真的过来，她一直没在知青院出现也不大好。

所以，从部队回来后，齐明月改成隔一天上一次山，每次的时间尽量控制在半天以内。

其余的时间就待在知青院处理自留地里的蔬菜。

因为浇过山泉水的缘故，地里的蔬菜长势一直很旺盛。

即便现在已经过了夏天那个生长旺季，可这些菜的生长劲头却一点也没有停下。

齐明月本来吃外面的蔬菜就很少，梦想家园里种的菜口味更佳。

自留地这么多菜，她根本吃不完。

在村里住着，蔬菜也送不出去。

其他知青种的菜比她多不少，也不缺蔬菜，村民那边就更不缺了。

齐明月骑车去了一趟胜利公社，到供销社买了粗盐、老陈醋和白糖等调料，又买了几个腌鸡蛋的那种小陶罐。

她打算腌几罐酸菜，自留地里的很多蔬菜都能做成酸菜。

齐明月穿越前经常吃酸菜，酸酸脆脆，超级开胃。

不过，她都是直接去超市买。

超市货架上琳琅满目的酸菜，有各种密封包装好的酸菜，有装在透明玻璃罐中散称的酸菜，应有尽有。

所以，她还真没自己动手做过酸菜。

不过呢，她有外挂。

梦想家园书房里有一本《腌、泡、酱菜大全》，在这本书里，真是无菜不能腌。

李家沟大队这里，以腌辣白菜居多，最多再腌一些萝卜干。

秋收彻底结束之后，各家的妇女们就会纷纷忙碌起来，展开一年一度的腌菜工作。

届时家家户户门口都会晒着密密麻麻的萝卜干。

有些人家由于种种原因，一直没有分家，爷爷辈到孙子辈几代人住在一起，几十号人需求量甚大。

听邱琳琳说，那种半人高的巨大水缸，有些人家每年都要腌上好几大缸才够吃。

知青院这里，每年也会跟着一起制作辣白菜和萝卜干，知青院人多，腌制的数量也不少。

厨房靠墙的角落里就摆着一大一小两口缸，大缸专门用来腌白菜，小缸则用来腌萝卜干。

听说这两缸咸菜一直吃到第二年三四月份。

齐明月能够想象，这里的冬天，餐桌上的蔬菜将有多么单调！

她可不想过每天不是白菜就是萝卜的生活。

齐明月打算多准备几个酸菜品种，每一样少做一些。

而且，不在人前的时候，她完全可以吃正常的蔬菜。

酸菜的量真不必多。

齐明月结合自留地里的蔬菜品种，又研究了那本大全里的制作方法，最终选定豇豆、黄瓜、白菜和萝卜这四种，做了四坛子酸菜。

地里剩下的菜还有不少，尤其是豆角、西红柿、黄瓜、茄子这些，藤蔓枝干上，挂得密密麻麻。

齐明月摘了一大筐西红柿，熬了几糖水罐头的番茄酱，剩下的菜也全部采摘下来，收进储藏室。

她打算带去给县城的朋友们。

百货大楼的岑月娥算一个，纺织厂的刘主任算一个，冒着酷暑给她送饭的牛婶当然也不能忘记，还有住在井水巷子的王晓宇勉强也算是朋友。

王晓宇那边最近确实可以再去一趟，说不定又有新的能量可以薅一把。

齐明月想起梦想家园房间梳妆台上摆着的那面花叶纹铜镜，决定明天就去一趟井水巷子。

顾景彦妈妈最近一直没有出现，不知道是不好请假，还是知道顾景彦又出任务，不在塔县，从而推迟了出行时间。

现在酸菜已经全部弄好了，齐明月也没有打算天天守在知青院。

她上次去王晓宇家时，看到他家院子里有一小块菜地。

他们兄妹最缺的可能不是蔬菜，而是粮食。

尤其是丫丫，需要细粮和营养品好生养着。

那么，这次再去的话，齐明月决定蔬菜随便准备一点，麦乳精带上两罐没开封的。

或许是梦想家园打开的及时，齐明月没怎么亏过嘴，所以她的饮食习惯更倾向现代的自己，不喜欢过分甜腻的口味。

麦乳精这玩意，远远闻到就是一股浓郁的甜香，她喝得比较少。

可原主下乡带来的行李中就有一罐全新的麦乳精，圆圆家人给的谢礼中有麦乳精，顾景彦又送她麦乳精，家里人后来寄来的包裹里也拆到了麦乳精。

她手里的麦乳精都泛滥了，完全可以换给有需要的人。