第92章 开业
“不用了，我帮你，你也能轻松一些。”
夏倩揉揉眉头，起得太早，让她头疼。
自从宝妮三个月之后不吃夜奶，她就没这么早起过。
“别逞强了，赶紧睡去。6点开始营业，要收钱的，别当时迷迷糊糊把钱收错了！”
杜长宇推着夏倩，进了后面小屋。
把她按在床上，盖好被子，才上前面忙活。
先把面发上，开火粥熬上，开水烧上。
鸡蛋煮上，牛肉卤上。
然后从美食广场找出一个小梯子，准备挂招牌。
招牌薄薄的一块木板，也不重。
杜家小吃店5个字，也没让大伯雕刻。
用毛笔写了，然后上面涂上一层清漆防水。
杜长宇直接拿钉子把招牌挂上就完事。
现在一切从简，省得被有心人嫉妒。
以后有机会了就换个好的招牌，再趁此机会做上一波活动。
一举两得。
又把黑板拿出来，价目表写上。
想了想，从美食广场里挑出一个旧冰柜。
拿硬纸盒呼了一圈。
从外面看，压根看不出来这是一个冰柜。
要拿出几斤猪肉放在冰箱里。
收拾好后，走进美食广场，悄悄去了后面小屋。
进屋一看夏倩睡得正熟，还打着小咕噜。
他走到窗台下，把改装我的旧冰箱放在窗台下。
动作轻盈的让夏倩丝毫没听到屋内的动静。
等着这忙完，杜长宇开始煮胡辣汤，包包子，油馍面二次提面……
他今天做的油馍和油条不一样，油条是南方那边的吃法，一根一根很大个很酥。
油馍或者是油馍头北方这边的吃法，一截一截，里面很软，不是空心的。
所以决定今天做油馍而不是做油条，他想着开始弄些小优惠活动。
凡是客人来吃早饭的，都给人家送上一根或者是两根煤油馍。
把鸡蛋外壳敲碎，卤牛肉捞出来，切成小片，绝对不是牛排牛肉面里面那种薄如纸片的牛肉。
每片都有一定的厚度。
“醒醒……醒醒……”
夏倩正在做梦，不知道梦到什么，只感觉心痛无比，整个人犹如撕成两半。
当被杜长宇喊醒时，她的情绪还陷在梦中，心痛的让她喘不过气。
“老婆，没事吧！”
杜长宇见夏倩脸色极为不好，赶紧摸摸她额头，还好不烫，没发烧。
“我没事，就是做了个噩梦，感觉心里好难受。”
“吓我一跳，没事，不怕。做梦而已，都是相反的。”
杜长宇把夏倩楼在怀里，轻声安慰。
“几点了？开始了吧。”
夏倩差点忘了今天是来干嘛的，她赶紧从杜长宇挣脱出来，穿鞋下床。
“快6点了，咱们开始营业吧！”
就这样，没有鞭炮，也没有花篮。
餐饮界的传说，杜氏餐饮的第一家店悄然无息的开业了。
油条2毛一斤，胡辣汤无肉5分一碗，胡辣汤加肉8分一碗。小米粥3分钱，八宝粥4分钱，茶鸡蛋8分钱一个，素包子3分钱一个，肉包子5分钱一个。
夏倩默默背着项目表。
杜长宇把所有的饭锅都放到了外面。
案板碗架也拉到了外面，方便做油条包子。
一排煤炉子，上面坐着一个个锅，看起来很壮观。
可以让人一眼都能看到他是在卖吃食。
很快迎来了第1个客人。
“什么味儿这么香？”
刘艳红是棉纺厂一车间的一个小组长，小组长要比普通员工都来的早一些。
检查检查车间的机器，看看卫生，还要组织上班前的早会。
理所当然，小组长的工资要比普通工人都要高出一截子。
也干了很多年，她现在的工资一个月有67块钱。
属于高收入，在家底气也很足。
因为她起得早，早上的饭他基本上就是啃上两块冷馒头，喝上点水就打发了。
这两天实在没胃口，就只能空着肚子上班。
不到中午饿的呀，头昏眼花。
今天又是空着肚子上班，快到厂门口就闻到一股子饭香味。
勾得肚子咕噜咕噜直叫，嘴巴里口水酸的不行。
走进来一看，竟然是一家小店。
老板长啥样没注意，她的目光全被那金灿灿的油馍和一个个白胖的大包子吸引住了。
“同志，刚出炉的包子和油馍，来吃点儿。”
年轻男人的声音，搅回了她的理智。
这时她才看清老板的长相，身高不低，自个儿站他面前只到肩膀，摸着有一米八几。
一身洁白厨师服，两只袖子上套着袖套。身上穿着围裙，白色厨师帽，把头发全部盖严实，一根头发丝都没露出来。
脸上还戴着一个棉口罩。
只有眼睛露在外面，双眼皮儿，大眼睛。
刘艳红心里已经决定在这里吃点，不为别的，就冲着老板这卫生，就值得她在这里吃饭。
“都有啥饭？老板，这是第1天开业？这里能开店吗？”
刘艳红眼中有着迟疑，除了国营饭店，我还真没见过别的店。
“您放心，我屋里挂着营业执照呢，有包子粥胡辣汤，油条，还有鸡蛋。
价目表在这儿，您自己选。倩啊，来客人了。”
杜长宇给人介绍完，扭头冲着店里面喊。
夏倩正在店里擦桌子，听到杜长宇喊她，忙从店里出来。
神情拘谨的对第1个客人，招呼道:“今，今天有粥，嗯，还有胡辣汤茶鸡蛋，来点啥？”
刚开始说还有点结巴，太紧张了。
后面就越来越流利，就像杜长宇给她打个比方，害怕了就不要当对方是人，当成一张张钞票，行走的钞票。
她当时还在脑子里幻想了一下，乐的不行。
“胡辣汤是什么汤？这么贵？加肉都要8分钱一碗，加什么肉？别的倒还不贵。”
刘艳红扫了一眼夏倩，同样戴口罩，戴帽子，带袖头穿围裙，身上干干净净。
又把视线转向价目表，其他的都知道，这个胡辣汤没听说过。
“您尝尝，咸辣口的。加肉家的是牛肉，咱家的胡辣汤全部是由牛骨汤熬成的。”
夏倩语气顿了一下，但实在是抵挡不住想和别人说这胡辣汤有多美味的欲望。
“真的好喝，我昨天一口气喝了两碗。您可以先尝尝不加肉的。”
说着舔舔嘴唇，目光落在胡辣汤上，她这会儿竟然满心思想着一会儿盛上一碗喝。
刘艳红一看老板娘这垂涎的表情，就知道没骗人。
她刚想开口，身边突然来了一个年轻小伙子。