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第100章 好多人

顾客了解的点点头。

包红英把这一切瞅在眼里,她若有所思,想张口说些什么,最后又放弃。

转过身继续干活,现在正忙,等闲的时候再说也不迟。

“同志,要试试我家的辣椒酱吗,头三天免费赠送一小份!”

杜长宇热情推销他大姐做的辣椒酱。

“同志,头三天免费,以后难不成还收费啊?”

顾客很是惊奇,辣椒酱这玩意还能卖?买点辣椒粉,放点盐,拿滚油一泼不就成了。

自个儿家里炸一碗辣椒酱,能吃好久。

就这东西还要卖,有点太抠门。

“同志,我这辣椒酱可不一样,里面放的有肉丁,您尝尝就知道了。

不过每个人只限一份,想要吃只能等三天之后再说。”

杜长宇说着示意他二姐拿出一个小小的蘸料碟,从碗架下面拿出早已准备好的一个玻璃瓶。

颜色鲜红,油汪汪,看着就诱人。

这辣椒酱还是当初他准备去看二姐时,拿的那三瓶。

后来见二姐出事,他就把这三瓶扔到美食广场里。

现在拿出来刚刚好。

他拿起旁边准备好的不锈钢小勺子,挖了一勺放到小碟子里,递给那位顾客。

说起这个小蘸料碟,还是他从广式茶餐厅里撸羊毛撸来的。

主要是因为他那小蘸料实在碟太漂亮,小小的一只,外形有树叶状,还有各种瓜果型。

颜色也是五颜六色,很能吸引人眼球。

“这小碟子还挺漂亮的!”

顾客喜滋滋地拿着蘸料碟,坐在一旁的桌子旁等待他要的胡辣汤上桌。

这家新开的店,昨天就来吃过。

对胡辣汤一见钟情。

正好他一个人吃饱全家不饿,也没个媳妇儿,手头也有点钱。

那就不用再亏待自己的胃。

等他什么时候吃腻了再说。

他拿着筷子先蘸了一点辣椒酱,嗦了嗦筷子。

顿时眼睛睁得大大的,这味道……

“同志,你这辣椒酱味道也太上头了吧!”

他又蘸了点,抹在刚上桌的包子上,狠狠咬了一大口。

娘啊,咋这么好吃!

“好吃吧!我家也有免费的辣椒酱,这个辣椒酱可是我们家的独门秘方。

里边光调料都十几种,辣椒粉都三四种。更别说啊还放的有肉丁。”

夏倩一边忙活,一边笑着解释。

今天来吃饭的人比昨天多的多,真应了杜长宇说的那话,昨天人少是因为才开业,没多少人知道这个店。

经过昨天在这吃过饭的人一宣传,今天来的人比昨天多的多。

他们4个人忙得不可开交。

才7点,胡辣汤都卖的差不多。

杜红梅原本还战战兢兢,生怕做不好。

可真等一忙起来,啥心思都废了。

来吃饭的人就跟赶流水席似的,一波接着一波。

她只记得盛饭盛饭再盛饭,拿包子,拿鸡蛋……

一开始还不敢说话,到后来敢小声说:“同志,你要胡辣汤是吧……”

“同志,要八宝粥对吧……”

发展到最后连同志俩字都省了。

“鸡蛋一个?”

“喝什么汤?”

“小米粥,是吧?”

杜长宇抽空瞄了两眼,对他二姐的表现比较满意。

人呐还是忙起来的好,一忙起来就不会胡思乱想,整个人也有了奔头和精神。

油馍一锅接一锅出,就是火头儿慢了点儿。

真不如后世的液化气或者是电炉子快!

还是种类少,种类多,人们选择多,就不会只吃这两样。

明天再加个糖糕和菜盒。

反正韭菜鸡蛋馅儿包子和菜盒通用。

“小宇,你看胡辣汤串没了,各色的粥也下的差不多……”

夏倩面露难色地对杜长宇说了。

今天原本就备的量比昨天大,可结果还不到一个小时就卖的七七八八。

除了面一直发的都挺多,油条和包子还能保证。

稀饭下的最快。

“没事儿,卖完为止,是我考虑不周。晚会儿稀饭卖完了,腾出一个煤炉子,煮点面汤,免费送大家喝!

咱们就卖油条和包子,争取卖到8点。他们上工,咱们就收摊。”

杜长宇寻思着,自个儿没开过早餐店,还真不知道里边儿需要准备这么多东西。

一切只能摸索着来,上什么加什么。

还要多备几个煤炉子,只要看到快卖完,后边就再继续熬着粥或者胡辣汤。

这个样子能倒腾开,不会开天窗。

“同志,来碗带肉的胡辣汤!”

“不好意思啊辣汤卖完了,粥也卖完了。不过面汤免费,要不来一碗?”

“来碗小米粥……”

“小米粥所有汤类都卖完了,面汤免费,您喝点?”

“……”

才刚过7点没多久,汤类全部卖完。

还好大家也都不嫌弃,免费面汤喝的也津津有味。

8点,棉纺厂上班了。

人一下子就空下来了,只剩下零零碎碎附近的居民来买。

胡辣汤跟粥全都空了,但是有免费的面汤,人家也不介意。

等到油条的面包包子的面馅儿全部用完,时间还不到9点。

几个人跟刚刚打了一场大仗似的,累的不行。

包红英一直在收碗刷碗擦桌子,端饭端包子……

愣是一刻也不得休息。

“小宇,这真是第二天才开业?这人多的怕是国营饭店都赶不上吧!”

杜红梅用手帕擦了把额头的汗,瞅着已经一干二净的锅,有些可惜。

“两碗八宝粥……”

“太对不起了,经验不足,饭准备少了,所有东西都卖空了,要不您明儿早来早点儿。”

正说着又有人来买饭,她只能忍痛拒绝。

“昨天我也是这个点儿来的,今儿这么快都卖完了。”

来人可惜的瞅着空荡荡的锅,真的是一点儿都没有了,就连包子和油馍都没了。

无奈只能摸着肚子,赶紧离开。

杜红梅那可惜的目光都快实质化了,这简直是把钱往外推。

杜长宇好笑的瞅着她姐那恋恋不舍的目光,清了清嗓子。

“咱们加把油,把东西都搬进去,然后闭店吃饭。

你们都饿了吧?反正我是饿了。”

“不都卖空了吗?这会儿要先做吗?”

夏倩问着,就要挽起袖子,看早上吃什么饭,好给杜长宇打下手帮忙做。

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