第160章 熏肉
“用电?这一个月多少钱?”
这话可把多长宇给问着了,他压根不知道一个月耗多少电。
他嘿嘿傻笑,企图蒙混过关。
杜母瞅他那样,顿时无语。
“娘,你们都在干啥呢?饭做好了,吃饭了。”
张清这会儿的饭都做好了,见他们娘仨躲狐狸,不知道在干啥,一直都不出来。
就进屋问问,一进屋就瞅见这个大家伙。
“行了行了,就放我这儿,我还得给你爹他们送饭呢。”
杜母和张清去地头送饭。
杜长宇和杜红棉两个人开始拆包裹。
老爷子给他寄了不少东西。
熏肉熏鱼,熏腊肠,还有一些干菜。
剩下的都是辣椒粉调料。
“大姐,咋样?这东西能用吗?”
杜长宇瞅着眼前摆了七八样辣椒,问他姐。
“能用咋不能用?”
杜红棉仔细观察着那些辣椒粉,每种都放到嘴里尝尝。
这辣椒够辣够味儿。
有香辣的,还有甜辣的,还有微辣的……
这个搭配那个估计味道会更好,那个搭配那个出来的成品回家炸着一点甜味儿……
她这会儿都有点儿手痒,想试试新配方。
听到他大姐这样说,杜长宇心彻底放下来了。
“这熏肉可真不错。”
杜长宇手里拿着块儿熏肉翻来覆去看,还拿到鼻子前闻了闻。
烟熏味浓浓的。
“你手里拿的那啥玩意儿?黑不溜秋的。”
杜红棉一脸嫌弃的瞅着他弟手里拎着的东西,其他东西他都能从外形判断出来。
那个是熏鸡,黄不拉叽干粑粑黑漆漆。
还散发着一股子说不出来的味道。
这玩意儿真能吃?
在他们这儿,只有过年的时候会灌一些腊肠,就连腊肉都很少见。
“这东西叫熏肉,你别看他黑不溜秋的,味道老好了,晚上就用这些肉给你加餐。”
杜长宇拿着熏肉就去了井边,熏肉和腊肉完全不同的做法。
熏肉是把肉吊在锅灶上面,年累月用烟熏干熏黑,所以有一股子浓浓烟熏味。
腊肉就抹上厚厚一层盐,挂在外面风干。
老实讲,他自个儿是特别不喜欢腊肉那个味道。
一股腊味,最重要是齁咸齁咸。
从厨房里把菜刀拎出来,刮掉腊肉外面那厚厚油垢,露出了肉原本样子。
“小宇,这是啥玩意儿?怎么这么味儿?”
杜红棉从包裹里面拆出一包植物,长得跟茅草根似的。
她抽出一根,随便擦了擦就往嘴里塞。
茅草根可是他们从小到大最喜欢的东西,吃到嘴里甜丝丝。
煮水喝还下火,就是这玩意儿不太好找。
有沙子的地方才会有。
“大姐等等别吃……”
“呕……”
杜长宇想拦却没来得及拦住,只能无语的瞅着的大姐蹲到一边干呕。
“那玩意儿真不适合咱的口味……”
能让外地人有这种反应的,除了学名叫鱼腥草,小名叫折耳根的植物,没别的。
这玩意儿也就他们川省人自己能吃惯,其他人都是这同一个反应。
“那是鱼腥草,我单独放一边就行了,我看看有人要没?”
这玩意儿他自个儿也吃不惯。
杜红棉心有余悸把这东西重新包好放到一边,这味道太厉害了,入嘴直冲天灵盖。
“小叔,大姑。”
“爸。”
“大姨。”
门口一阵叽叽喳喳,原来是孩子们回来了。
杜明背上还背着宝妮。
宝妮头上顶着一朵荷叶,整个人蔫蔫的。
能不蔫儿吗?到了地头,孩子们都去捡麦穗儿去了。
就把她往大树底下一放,周围还有好几个一两岁的孩子。
那些孩子们一个个光着身子到处乱爬。
浑身上下脏兮兮,深圳还流着黄鼻涕。
原本她妈也想给她脱光,是她誓死抓着肚兜,除了最后的清白。
那大树一会儿落下一个毛毛虫,一会儿落下来一个不知名的东西。
吓得她魂都飞了。
“爸抱。”
这会儿瞅见她爸,都快哭出来了。
不管了,下午绝对不再去。
杜长宇瞅着自家宝贝闺女要哭不哭的样,奇怪的不行。
“闺女,这是咋了?”
“妹妹被虫子吓到了。”
朵朵在旁边解释着。
她岁数小,也没下地,就跟着在大树那儿纳凉。
眼瞅着一个虫子落在宝妮头上, 然后宝妮一声尖叫,浑身颤抖。
直到把虫子抖下来,才安静。
“原来闺女你怕虫子呀。”
无良老爸笑的前仰后合。
“哇。”
宝妮原本就受了惊吓,现在又被他爸笑。
直接忍不住哭了起来。
杜红棉狠狠拍了他弟一巴掌,把宝妮从他怀里接过去。
哄了好一会儿才哄好。
“说你疼俩闺女吧,你也确实很疼。说你不疼吧,整天的招惹宝妮,你怎么这么欠呢?”
杜长宇表情痛苦,他姐打他那一巴掌,真是深得他娘真传。
“爸爸。”
莹莹见妹妹被大姑抱走,伸出小手让他爸抱。
杜长宇一把抱起大闺女,冲着小脸蛋狠狠的亲了一下。
惹的莹莹咯咯笑个不停。
“你们洗手吃饭了。”
……
吃过饭后,原本属于杜长宇的凉席,被孩子们霸占了。
几个孩子横七竖八的睡在上面。
杜长宇坐在旁边瞅着他们,都舍不得离开眼。
真好啊。
他的心涨得满满的。
这时,大门口不停走过好几拨人,嘴里还说着。
“赶紧去看看回来了。”
“找回来了,快去。”
“人抓到了吗?”
“……”
有相熟的从杜家门口路过时,往独院里一瞅,见到杜长宇冲他喊了一声。
“杜老四,方家那孩子就回来了,你要过去看看吗?”
杜长宇一下子坐不住了,这速度可真够快的。
这才隔了多久?
有一天没?人可就救回来了。
这速度比后世可快很多。
他暗自唾弃自己一句,还以为这个年代交通通讯不发达,抓人也不知道抓到猴年马月去。
没想到这么快就出了结果。
“大姐,你帮我看着孩子们,我去看看情况。”
“想知道什么?问我啊?”
赵文带着徐晓笑呵呵从大门往院里进。