第75章 面条摊开工
早餐店因为李晓晗制作的茶叶蛋的加入,生意空前火爆,不到上午十点,店内的茶叶蛋以及其他早点几乎销售一空。
李母眼见这般,心里明白李晓晗中午还要去集市摆摊,时间紧迫。
于是她跟两个儿媳商量了一下,吩咐她们负责收拾店面并继续维持生意,自己则抽身迅速跑到旁边采购了不多的鸡蛋,确保李晓晗有足够的原料准备中午的摊位。
李母买完鸡蛋,马不停蹄地回到了家中,李母快步走进厨房,手里提着一小篮子鸡蛋,对着正在忙碌的女儿李晓晗说道:“囡囡,真没想到你做的茶叶蛋这么受欢迎,店里的都已经卖完了。”
“我在集市上转了一圈,鸡蛋都不多,只在一个大娘那里找到了十几个,我都买回来了。你现在需要鸡蛋,我这就再去村里各家各户问问,看谁家还能匀出些鸡蛋来。”
李晓晗看着母亲忙碌的身影,心中充满了感激。她接过母亲手中的鸡蛋,微笑着说:“娘,辛苦您了。您先歇歇,我自己去村里问问吧,您上午已经很累了。”
李母:“行,那你自己去问问,还有什么需要我做的没有。”
李晓晗听完母亲的话,琢磨了一下,建议道:“现在好像确实没什么事了。不过,您看能不能去问问我爹,借用一下谁家里的板车?”
“中午的时候,我们可以把做好的面点和其他配料都放到板车上,这样推过去摆摊会方便许多。”
李母听后觉得这个提议非常好,于是,李母立刻去找李父商量借用板车的事宜。
李母出了厨房去找李父,让他去找辆板车过来装东西。
李父听罢,他立即起身,前往邻居或者村里去寻找合适的板车,准备在中午前将板车准备好,确保李晓晗能顺利进行摆摊。
李父接到要去借板车的任务后,立即出门找人去借板车了,李母反复思考后,“晓晗,我还是跟你一起去问问乡亲们吧,多个人问问,也许能找到更多的鸡蛋。”
李晓晗听闻,想着母亲肯定还是有点不放心,就点头答应了,于是两人携手出门,挨家挨户地询问鸡蛋的事宜。
李晓晗和母亲走访了几家邻里乡亲,结果不尽如人意。
有的人家近期刚好鸡蛋都卖了,有的人家虽有鸡蛋,但数量并不多就存了几个,虽不足以满足李晓晗制作茶叶蛋的需求,但李母还是买了下来。
然而,面对这种情况,李母并未灰心,她诚恳地与每一位乡亲沟通,逐一拜托他们在有鸡蛋时,能够优先考虑将鸡蛋卖给她们,并承诺会按照市场价格收购,绝不亏待乡亲们。
乡亲们也愿意伸出援手,纷纷表示一旦有了鸡蛋,一定先通知她们。
李母和李晓晗经过爷爷奶奶家门前时,李晓晗停下了脚步,回头望了望那熟悉的房屋,心里纠结着是否应该进去询问一下。
她转头看向李母,试探性地问道:“娘,要不我们进去看看爷爷奶奶,顺便问一下他们家里有没有鸡蛋可以卖给我们?”
然而,李母显得有些迟疑,她摇摇头,边走边答道:“晓晗,算了吧,现在家里还有很多事等着我们去做呢。”
“你爷爷奶奶年纪也大了,不一定家里就有鸡蛋剩余。我们下次再来拜访他们的时候再问也不迟。”
她明白母亲的意思,于是只得在后面轻轻叹了口气,决定暂时先把这件事放下,等以后再说。
她加快步伐追上了母亲,两人继续朝着家的方向走去,心中却已默默盘算着如何解决茶叶蛋原料短缺的问题。
李父见到女儿和妻子回来,连忙迎上前去,询问是否找到足够的鸡蛋。
得知结果并不理想,他虽然有些惋惜,但并未表现出过多的忧虑,而是立刻行动起来,与李晓晗和大儿子一起将已经准备好的面点、以及其他配料一一搬上板车。
李母留守家中照看,而李父和大哥李向东则拉着板车载着满满当当的食品赶往镇上的码头。
经过大约半小时的行程,他们顺利抵达目的地,将一车的食物小心翼翼地卸载在码头的一角。
李晓晗则迅速接手,细致地整理着货物,为即将到来的生意做足准备。
李父和大哥并未停下忙碌的脚步,他们再度拉起板车,朝着集市的包子铺方向而去。
在那里,他们需要把包子铺的炉灶搬至码头,以便李晓晗能够在现场煮面。
到了包子铺,李父和大哥发现大嫂和二嫂已经完成了店内清理工作,只等他们前来搬走炉灶。
大家合力将炉灶和相关炊具安置在板车上,大嫂更是细心地将早上剩下的新鲜包子打包,决定一同带到码头售卖,避免浪费。
一切准备就绪后,李父和大哥稳稳地拉动板车,沿着熟悉的道路返回码头。
与此同时,大嫂和二嫂锁好店铺大门,紧跟在后,一同前往码头支援李晓晗。
当李家众人抵达码头时,见到李晓晗已提前将物品摆放得井井有条。
李父与大哥未作片刻休息,立即行动起来,迅速地将沉重的炉灶从板车上卸下,放置在预定的位置上。
不仅如此,他们还特意从包子铺带来了两张实用的桌子以及几把凳子,围绕炉灶安顿在一旁,方便顾客使用。
全家总动员,共同协作将所有器具和食材布置妥当。
李晓晗则忙着料理她的拿手好戏——一锅醇厚的猪大骨高汤已经在炉灶上温热起来,旁边的大锅也开始注入清水准备烧开,就等顾客上门了。
随着午饭时间的到来,码头上的人流逐渐增多,李家的摊位因其诱人的香气,引起了大家的注意。
几位船工闻着香气,一眼认出了昨日的李晓晗,惊喜地上前打招呼。“哎呦,小姑娘,还真的来卖午餐啊。”
李晓晗看到他们,笑脸相迎,热情地介绍道:“是的,大叔大哥们,今天我嫂子也一起来帮忙了,你们一定要尝尝她做的面条,手艺绝对一流,以后常来光顾啊!”
李晓晗指着摊位上的面条品种,自信地邀请道:“今天我们准备了各种面条,有家常的鸡蛋面,还有肉丝面,再搭配上配料,你们可以随便挑选,保证每一款都让您满意。”
几位船工被李晓晗的热情和诚挚所打动,“行,那我们就点了,”年龄大一点的选了鸡蛋面,年轻一些的都点了肉丝面。