第60章 鱼香肉丝
仙居阁据理力争,只说银芽绝对没有任何的问题,他们铺子里的伙计工人、皆是天天都吃,也没见谁出问题啊。
但天香楼死咬着不放,非说仙居阁里银芽不定加了什么见不得人的脏东西,不然为什么别家都做不出来,就他家能做出来呢。
最后闹着、施压着、非要仙居阁公开生银芽的方子。
天香楼本就是北城县的地头蛇,他若是想成心刁难谁,别人还真就难以反抗。
最后仙居阁迫于压力,只能将生银芽的方子给公之于众。
当人们见到所法的方子,不过是黄豆清水、外加控制温度之类的,这才恍然大悟、没有所谓的脏东西,只是如此简单又神奇而已。
但是天香楼达到了目的,之后眉姨娘落红这件事情、也被四两拨千斤的不了了之了。
不仅如此、如今市场上突然大量出现、模仿水煮肉片和水煮鱼的酒楼食铺,若是没有天香楼的搅浑水,赵景生是不信的。
天香楼一家独大惯了,别的只要稍稍冒些头、他就要火急火燎的给摁灭。
若不是赵家背后有人,早都不知道是怎么死的。
好在现在有了冷家这个小姑娘,只要仙居阁里能不断的推出新品,仙居阁要同天香楼打擂台,还是有争一争的可能。
赵景生心下好一番的思量打算,指尖便无意识的敲打着桌面。
而守在一旁的赵掌柜、本是眼观鼻鼻观心,却突然耸了耸鼻子、惊讶出声,“好香啊,什么味道?”
赵景生跟着拉回了思绪,也嗅到了空气中飘荡着一丝奇香。
正在这时、包厢的门被人敲响,紧接着杨大厨激动的端着什么进了包厢。
“少东家、掌柜的快尝尝,冷姑娘刚做好的新菜呢!”
杨大厨简直是抑制不住的兴奋,“味道实在是太香了,且个个都是色香味俱全,单看着就以是口水直流啊。
一道是梅菜扣肉,一道是鱼香…鱼……”
杨大厨有些卡壳,冷芫跟在后面补充,“这道菜是鱼香肉丝,少东家、赵掌柜你们尝尝看。”
赵景生两人闻言、瞧着那盘色泽红润的鱼香肉丝,散发出令人垂涎的香味、不由得食欲大开。
不过两人只认出里面的食材有青红椒、肉丝以及一种认不出来的食材,怎么看也不像有鱼啊。
看出他们的疑惑,杨大厨并未先解释,只是先让他们尝尝味道。
待一入口后、只觉软滑脆嫩、味道更是咸甜酸辣皆备,那口感简直是恰到好处、仿佛蕴含着无限的味蕾诱惑。
“香、真香!真是太好吃了,这味道也太妙了吧!”
赵掌柜只觉一口下去、简直是多重享受、下意识发出了激发的感叹,“要是能来碗米饭就更好了!”
“嗯、味道确实是极好的。”
对比下、赵景生稍显克制的点了点头,待慢条斯理的细细品味后,他才疑问开口:
“就是不知、这黑色脆嫩爽口的东西、是什么食材,怎的以前从未见过?”
“此为黑木耳、乃是山上珍品野菌类的一种。”
冷芫笑着上前解释过后,几人这才恍然大悟。
“如此、这黑木耳其实在市场上,就如之前的银芽般,并不常见甚至没有?”
赵景生思绪翻转,瞬间就发现了优势。
“可以这样理解。”
冷芫跟着点头,赵景生却是大喜。
同样的招数,用过一次后、就用不了第二次了,但独一的东西、永远就是独一份的。
先前独一的银芽被迫失去,现下黑木耳又给补上,赵景生心想、这次同样的路他不会再摔第二次了
待到赵景生两人、又尝过梅干菜蒸扣肉后,皆是对这两道菜满意不止。
当即就拍板决定不日、便将这两道菜推出上新,而同冷家的分红、还是按照以前的契约走。
唯一不定的就是,这黑木耳的产量、不能及时供应。
先前冷芫试着想养木耳时,就将带有菌丝的木材都堆在了墙后。
从那往后她每次上山、见到有枯木上长有黑木耳的,都会给砍了、然后拖回家如此、来来回回倒也攒了不老少。
之后她又从系统商城里买了几本养犆木耳的书本,跟着发奋图强研究了几日、倒真被她摸索出来了、长势还颇为喜人。
就是每次的产量不多、成熟时间也不定,若是要同仙居阁供货木耳、怕是量不够。
她有系统商城、可以买到木耳,但也不能大喇喇的拿出来啊。
无非是自家养的木耳成熟采摘时,她作弊给多加些产量,再多怕是会引引起怀疑。
因此冷芫便和赵景生商量着,将鱼香肉丝推出两版,有木耳丝的和没有木耳丝的,如此也好灵活变动些。
等事情商量好后,爷孙俩就拿着分红、离开了仙居阁,便往陶景村而去。
冷芫也不知道、这么早就将黑木耳推出去、是好还是不好,会不会又是下一个银芽。
但她转而又想、她养木耳就是为了赚钱,自己卖有风险、怕被人惦记上,还不如像银芽一样、早早脱手。
毕竟比起她,仙居阁至少有能力护住,即便护不住、也有能力保全自己。
这样一想、冷芫觉得自己,每当遇到一个麻烦、好似都将麻烦丢给了仙居阁解决。
当下她心里就有些不好意思,虽然是互惠互利合作的关系、但她也不能当甩手掌柜的同时,还要时不时丢些麻烦啊。
冷芫正在思考着要怎么做时,爷孙俩的牛车就到了陶景村。
今天过来、他们一是来拿之前定制的东西,二则是、再定制一批盖房子要用的青砖青瓦。
上次冷芫画的图像、是要烧制陶瓷物件的。
因此瓷器坊的陶老板见他们来了、赶忙就迎了出来。
“哎呦、冷老伯冷姑娘你们可算是来了,可真是等你们等的心焦啊。”
陶老板面上欣喜、同时心下也松了一口气。
毕竟先前定制时、他们只交了定金,之后就没了音讯、若是失约、亏钱不说、东西还都得砸在自己手里。
冷芫见此、也觉得来的迟了些。
“久等久等、最近忙、没能腾出空来,还望陶老板见谅啊。”
陶老板连连摆了摆手、又寒暄了几句,这才带他们去看、冷芫定的那一批物件。
“如何?”
陶掌柜对自家的手艺还是很有自信的。