第7章 赔钱

饭店厨房，一助理厨师从一盘龙虾里偷了一块装在小碗里，四顾无人发现，拿着小碗向后门走去，走到后门口却蓦然停住，他看见张帆正言笑晏晏帮吴子光码放碗碟，两人显得很是亲密，厨师双眼冒火，转身回到厨房，四下看看，用手抹起灶台边的油污，然后抹在一溜菜盘子下面，想了想，又溜到消毒柜前，将消毒柜里的菜盘子底下也抹上油污。

包房内，周莹莹一群人正喝得兴高采烈，传菜员端上一道新菜，包间服务员从托盘里端起菜盘：“酱爆鳝段。”

王子轩眼尖：“喂，你等等，你这盘子底下怎么这么脏?”

服务员歪头看看盘子底，确实有一道油污，歉然道：“不好意思，可能是哪里不小心蹭到了。”

传菜员赶紧上前用抹布擦干净盘底，服务员重新把菜摆上桌，弯腰道歉：“实在对不起，给各位带来不良就餐体验，我深表歉意。”

周清扬拍拍服务员肩头：“没事，没事，不用害怕，你帮我们倒酒就行了。”

服务员退到一边给众人倒酒。

另一个传菜员推门进来，服务员眼尖，脸色突变，放下酒壶向传菜员迎去，两人在门口内嘀嘀咕咕，传菜员也面色突变，正准备擦干净盘底油污，被王子轩发现：“Stop！你们俩过来。”

两人讪讪来到桌边。这时众人也看见盘子底下的油污，一阵哗然。

蒋可睿：“把你们经理叫过来解释一下。”

厨房后门口，吴子光正在往篮子里码放碗碟，西装女士陶主管拿着对讲走过来查看吴子光篮子里的碗碟。

吴子光见西装女士行为可疑，弱弱问道：“陶主管，有什么问题吗？”

西装女士：“消毒柜里的餐具都是你自己码放的？”

吴子光不解：“对啊。”

西装女士：“你过来一下。”

“哦。”吴子光擦擦手，跟在陶主管身后。

消毒柜前已经站着好几个人，总经理怒目看着走过来的吴子光，压低声音：“小伙子，你给我解释一下。”

吴子光一脸懵圈。

陶经理示意了一下消毒柜里碟子底下的油污。

吴子光看见了，瞪大了眼珠子，猛然扑到消毒柜前查看，口中喃喃：“怎么会这样？怎么会这样？”

周莹莹从卫生间出来，看见消毒柜前面围着一群人，她好奇伸头张望，却看到一个似曾相识的身影，周莹莹往前挪了几步，透过人缝，看见了穿着围裙，满头大汗的吴子光正在把消毒柜里有油污的菜盘子往外拿，她惊讶地合不上嘴。

人群中的总经理正在训斥吴子光：“没想到你年纪轻轻就学会了偷奸耍滑，你以为拿回去重洗就没事了？你给我们饭店造成多大损失你知不知道？”

吴子光一个劲道歉：“对不起，韩经理，对不起，韩经理。”

韩经理：“跟我说对不起有什么用，去跟客人磕头道歉。”

周莹莹听到这里，赶紧向包间溜去。

包间里，客服经理正带着服务员和传菜员跟黄嵘崎等人道歉：“对不起各位先生，给你们造成不好的就餐体验我代表饭店全体员工深表歉意，你们今天的所有消费全免，另外再赠送一个大果盘。”

蒋可睿：“快拉倒吧，谁知道你们的水果洗干净了没有，你们的饭菜我们也吃了几口，还不知道会不会上吐下泻，哥几个都还饿着肚子呢，这样吧，你订一桌米其林餐厅的菜赔给我们，我们就算揭过了，怎么样？”

客服经理满头大汗：“这位先生消消气哈，我再给您送上一壶本店的镇店冰饮，龙井冰茶去去火气。”

客服经理用眼色示意传菜员，传菜员转身欲走，周莹莹进来了，赶忙拦住：“别忙乎了，别忙乎了，我去厨房看了，卫生都没问题，我们该吃吃，该喝喝，该多少帐多少帐，这位经理该张罗张罗去吧。”

客服经理还在懵逼中，郑熠开口：“好，咱公主说没问题就没问题，哥几个继续走起。”

一群人又开始觥筹交错，客服经理走也不是，不走也不是。

周莹莹把客服经理拉到边上：“放心吧，他们不会再闹了，你们也别为难员工。”

客服经理晕乎乎地出去了。

韩总经理带着包括吴子光在内的几个员工正从一个包间里退出来，韩经理点头哈腰：“赵总，那你忙，吃好喝好。”

韩经理带上门，吁了一口气，看见客服经理也正从周莹莹他们的包间退出门，赶紧招手，客服经理小跑过来，韩经理忙问：“小陈，怎么样？”

客服陈经理：“不知道咋回事，他们突然偃旗息鼓了，说该怎么结账怎么结账，我也一脸懵，不知道真假。”

韩总经理也一头雾水：“突然转变态度？是你的诚挚态度打动他们了？”

陈经理摇摇头：“不像是，哦，对了，他们当中有一个女生，不知道从哪转回来，一进门就说我们的饭菜没问题。”

韩总经理“呼------”长出一口气，“菩萨保佑，菩萨保佑！看来是我平时善事做得比较多，福报来了。”

众人鄙视。

总经理办公室，韩经理走进来，松松领口，端起茶杯猛灌了一通水，其他人等战战兢兢站成一排，等待裁判，韩经理舒了一口气：“出了问题了，就得解决问题，同时追究责任，站在这里的，一个都跑不了，这位小伙子，是你负责将洗好的餐具放进消毒柜消毒，你是第一责任人，这点你没意见吧？”

吴子光忙点头：“是，是。”

韩经理：“这件事对我们饭店的声誉造成很不良的影响，我替你们给客人赔礼道歉那都不是事，但是饭店的损失很大，你们也看到了，明面上，光果盘就送出去了十几份，酒水打折又是一笔钱，潜在的，那些老顾客对我们产生了信任危机，下次就有可能不选择我们饭店了，这隐形的损失还不知道多大，老板如果知道这事，我作为总经理有不可推卸的责任，或许就要卷铺盖走人了，你们出来打工也不容易，我也不能把你们一棍子打死，这样，老板那里我替你们担着，你们呢，意思意思赔偿一点饭店的损失，怎么样？”

吴子光等人：“谢谢韩经理。”“谢谢经理体谅！”“韩经理大人大量！”

韩经理虚压双手：“好，我就快刀斩乱麻，不耽误你们工作，小伙子你叫什么名字？”

吴子光：“吴子光。”

韩经理：“吴子光，作为第一责任人，赔偿2000元，后厨陶主管，扣1000元，姜厨师长，扣1000元，相关传菜员，每人500元，解散。”