第114章 没有酱油,醋也行
至于晚上做什么，李奶奶表示，还是吃饭吧，好好吃几个菜。
金元和大刀已经定了，后天一早就出发，这一去大刀起码得十多天才回来，这两天家里好好吃几餐饭吧。
至于中午还剩下的那些个馅饼啊包子什么的，一会都烧好，下午饿了可以吃，剩下的当明天早饭不好嘛？
现在一天天忙的嘞。
下午芝麻油大刀牵头就行，李奶奶她们继续做面粉，不光自己要吃，还答应了金元多做几个馅饼、月饼啥的给他们带路上吃。这两天可不得把技术再练练。
当然喽，在金元和李村长的计划中，这些后续也是要加入生产的，还有那面条。
其实主要是加一个各种面粉的工坊，前头再搭一排小作坊，分别生产不同的种类，再把小饭馆扩建一下，做成大厨房，把饼类蒸熟之后就可以去卖。
现在他们村出品的东西，附近的倒是时不时会来买，大头还是镇上的杂货铺，也有些村民会从他们工坊进货，然后挑去远一点的地方卖。
小饭馆主要还是给做工的人吃饭，外头来的会买上几回，自己村的倒是很好啊，还有那金元提议的小客栈，目前除了金元带来做工的人，倒是没住过其他人。
总之，李村长对现在村口建设成这样，那是非常不满意啊，周边数过去，还有谁？
只是吧，他家孙女出主意太快，前头花生油的量还在加呢，后头加上今天的这，就有三了，猪油他们不做，这个家家户户自己搞点吧，不过李村长倒是安排过，那些做菜的法子都可以去小饭馆学。
还别说，真有几个出彩的，这不，现在小饭馆要扩了，人也有了。
这东西一样样加，做得多了，大家也挣得多，只是李村长渐渐感觉到了还不够，地方不够大，人也不够多，就这几天他知道的这些东西，后头还得不少人呢。
要说李村长会不会担心有人学了这些出去做什么，他也想过，自然是不担心的。
一方面，现在基本上村里人人人都参与，收入都比以往高多了，且他们工坊的收益还分了一份给到村里做建设。
真有人学了方子卖出去的话，整个村都饶不了他，除非这人打算被除族，不然不敢。
而且，最重要的吧，核心技术都还掌握在自己人手里。
另一方面，如果有人学了那些做饭的法子，自己出去开个店面或者摊位，李村长都表示支持，但是要是卖方子，能卖出去算人家能耐呗。
但是这事儿吧他们李家村不背书，要是人后头知道了这方子本来就不要钱的，搞出点什么是非来，那就自己担着吧。
所以现在的当务之急是，东西又多了呀，能安排去把控核心技术的自己人也没这么多啊，这还一个都往外跑呢。
还有随着金元和大刀他们往外头走，他们这边要出的货也要更多了吧，这工人也不够啊。
他已经开始把主意打到周边了，他大媳妇的娘家人能不能借用一下，边上几个村子能不能招一波工……
要紧的还有去选个大点的地方，这些事情吧，他也想跟金元再捋一捋，所以下午两人一起出去了。
家里头，佳佳一面看着大家忙，一面扒拉自己那几个任务，基本上能做的现在都做上了，至于其他有心想做点什么，材料不够不是。
紧急的吧，有个小报，到这个时候了，还能怎么说呢，听天由命吧。
对哦，她之前好像还想到一个醋来着，这会闲着，让她瞅瞅：
“醋”
第一步：选用高粱、小麦或大米等，先做清洗和浸泡。
第二步：将浸泡后的原料煮熟后放入大缸中，加入水和特殊的菌种。
第三步：之后保持适宜的温度，并视情况搅拌、适当遮盖和控制温度。
第四步：一段时间后，醋的味道散发出来即表示酿成。
第五步：最后可去除杂质和沉淀物，得到更清澈透明的醋。
这个“一段时间”吧，佳佳倒是大致知道，约莫十几二十天，不久，但是这个“特殊的菌种”吧？
佳佳忍不住叹气，以前看小说，人家做任务怎么感觉好像都喂到嘴边了，她这里，哪怕有个开挂的搜索，但是好多还得靠摸索。
她就纳闷了，不能就纯粹的做个菜就好了嘛？o(╥﹏╥)o
佳佳有心跟系统交流几句，对方表示，别问，问就是漏洞，这种牵一发而动全身的打补丁行为才叫做救世啊，不然直接缺什么都用积分兑换出来不就行了。
穿越之神要的是合理出现，合理传播，合理存续，而不是有这么个东西，然后双手一摊，原理未知……
不过系统也安慰佳佳，漫长历史中，人工研发出来的基础佐料也就那些个，随着美食生态的健全，这个世界当中，众人该走的道路都会安排上的，她要做的就是个开拓者和引领者。
行吧，这个解释很强大，格局一下子都拉到这个高度了，虽然她现在完全感觉不到，但是还能怎样，带着郁闷的心情，佳佳继续找这个“特殊的菌种”怎么搞呗。
查出来一大堆，不过大意就是用谷物或者水果作原料，清洗、粉碎后加水放一坛子里搁着，过程中保持干净，持续观察，然后让人家自己发酵一段时间就成了。
对此，佳佳只能表示，开干吧，先搞出这个醋酸菌，这个时候还是找无条件各种支持她的奶奶啦。
这样那样一安排，有一个坛子装上了。
祖孙俩看着这些个大大小小的坛子、罐子，酱油的，醋的，咸鸭蛋的，皮蛋的，咸菜的……真的是半间房都要堆满了。
于是又找了几个劳动力把后头房间收拾一间出来，真正要变成发酵房了。
李奶奶感慨：“以前觉得房子够大了，现在真的是一下子就堆满了，看来不久后估摸着要么另建几间备用，要么再建个房子了。”
佳佳听了也是感慨，她爹是嫌弃老牛路上速度不够快，想买马车，她奶奶更厉害了，嫌弃地方小不够放坛子，直接就上升到建房子了。
不过这会，佳佳还不知道她爷爷更厉害呢，人家都扩建工坊去了，不光这样，还想着把周边几个村子的人都包了呢。