第44章 沉思

聂书站在油腻腻的厨房里，手里拿着一本翻得破旧的食谱，眉头紧锁。他的炸鸡店，虽然生意还算过得去，但总感觉少了点什么。聂书心里清楚，要想让这家店变得高端，就得有点不一样的玩意儿。于是，他开始研究油炸波士顿龙虾。

“聂书，你这是在干嘛呢？”聂远的声音突然在厨房门口响起，打断了聂书的沉思。

“我在研究新菜式，想试试油炸波士顿龙虾。”聂书抬头，眼中闪烁着一丝兴奋。

聂远走进厨房，看了看聂书手中的食谱，又看了看满桌的龙虾壳，不禁皱眉：“这龙虾，太高端了，我们这小店，顾客哪会买单？”

聂书叹了口气，放下食谱，眼神有些迷茫：“我也知道，但总得试试，不是吗？”

聂远拍了拍聂书的肩膀，语气坚定：“试试就试试，但别忘了，我们的根在这里，炸鸡才是我们的招牌。”

聂书点了点头，心中却依旧不甘。他决定，无论如何，都要让这道油炸波士顿龙虾成为店里的招牌菜。

接下来的几天，聂书几乎把所有的时间都花在了研究这道菜上。他尝试了各种不同的油炸方法，调整了无数次调料的比例，甚至还在网上查找了各种高端餐厅的烹饪技巧。

聂书终于准备好将这道菜推向市场时，现实却给了他一个沉重的打击。顾客们对这道高端的龙虾并不买账，他们更愿意选择那些熟悉的、价格亲民的炸鸡。

聂书的心情跌到了谷底，他开始怀疑自己的选择。就在这时，聂远再次出现在他的身边，调侃道：“聂书，你这是要把炸鸡店变成五星级酒店吗？别忘了，我们的顾客，他们只是想吃一顿好吃的炸鸡而已。”

聂书苦笑，他知道聂远说得对。他开始反思，自己是不是太过执着于高端，而忽略了顾客真正的需求。

就在聂书准备放弃的时候，一个意外的转机出现了。一位常客在尝试了聂书的油炸波士顿龙虾后，竟然赞不绝口，并在社交媒体上大力推荐。很快，这道菜就吸引了一些好奇的食客，他们纷纷来到店里，想要尝一尝这道传说中的“炸鸡店里的龙虾”。

聂书的心情再次起伏，他开始重新审视自己的菜品，试图找到炸鸡与龙虾之间的平衡点。他开始尝试将炸鸡的做法融入到龙虾的烹饪中，创造出一种全新的口味。

就在聂书沉浸在烹饪的乐趣中时，聂远又一次出现在他的身边，笑着说：“聂书，看来你的龙虾，终于找到了它的位置。”

聂书抬头，眼中闪过一丝坚定：“是的，我会让这道菜成为我们店的特色，让每一个顾客都能在这里找到属于自己的味道。”

聂远点了点头，眼中满是赞赏：“那就好，记住，无论做什么，都要坚持自己的风格。”

聂书的炸鸡店因为那位常客的推荐，开始逐渐有了新的变化。顾客们对这道独特的油炸波士顿龙虾充满了好奇，店里的气氛也因此变得热闹起来。聂书站在厨房里，看着一桌桌的订单，心中既有期待也有紧张。

“聂书，看来你的创新真的奏效了。”聂远走进厨房，看着忙碌的聂书，脸上露出了满意的笑容。

聂书擦了擦额头上的汗，笑着回应：“是啊，我也没想到会有这样的反响。不过，这只是开始，我得确保这道菜的质量和口味能够持续吸引顾客。”

聂远点了点头，认真地说：“没错，质量是关键。你得继续调整，找到最佳的烹饪方法。”

接下来的日子里，聂书几乎每天都在厨房里忙碌，不断地尝试新的烹饪技巧和调料搭配。他开始尝试将炸鸡的香脆与龙虾的鲜美完美结合，希望能够创造出一种既新颖又符合大众口味的独特美食。

聂书听后，心中一沉，他知道博主的话虽然直接，但也是出于对美食的真诚。他深吸一口气，对博主说：“感谢您的宝贵意见，我会继续改进，希望下次您来时，能品尝到更好的版本。”

博主点了点头，微笑着说：“我很期待。”

聂书回到厨房，心情沉重。他知道，要想让这道菜真正成为店里的招牌，就必须克服这些挑战。他开始重新审视自己的烹饪方法，尝试减少油炸的时间，增加调料的层次感，甚至开始研究如何让龙虾的鲜美更加突出。

聂远看着聂书忙碌的身影，走过来拍了拍他的肩膀：“聂书，别太沮丧，每一次的失败都是通往成功的必经之路。”

聂书抬头，眼中闪过一丝坚定：“我知道，我不会放弃的。我要让这道菜成为我们店的骄傲。”

随着时间的推移，聂书的努力开始显现成效。他不断调整的油炸波士顿龙虾，逐渐得到了更多顾客的认可。店里的生意也因此变得更加红火，甚至开始有外地游客慕名而来，只为一尝这道独特的美食。

聂书站在厨房里，看着满座的顾客，心中充满了成就感。他知道，自己的坚持和创新，终于得到了回报。他转向聂远，笑着说：“聂远，我们做到了。这道菜，已经成为了我们店的标志。”

聂远也笑了，眼中满是骄傲：“是的，聂书，你证明了，只要有心，没有什么是不可能的。”

聂书点了点头，心中充满了对未来的期待。他知道，这只是开始，他还有更多的创新和挑战在等着他。但他也相信，只要坚持自己的风格，不断追求卓越，他的炸鸡店一定能够走得更远。

聂书站在店门口，望着对面正在装修的新店，眉头紧锁。聂远走了过来，拍了拍他的肩膀：“聂书，这可是个大挑战啊。”

聂书深吸一口气，坚定地说：“我们不能就这样被打败。我们的炸龙虾有我们的特色，我们要做的，是让顾客知道我们的不同。”

聂远点了点头，眼中闪过一丝决断：“对，我们要加强宣传，让更多人知道我们的故事，我们的创新。”

接下来的几天，聂书和聂远开始策划一系列的宣传活动。他们决定举办一场“炸龙虾大赛”，邀请顾客和美食博主来品尝并评价两家的炸龙虾。聂书希望通过这种方式，展示自己店铺的独特之处。

大赛当天，聂书的店里挤满了人。聂书亲自站在厨房，准备着每一道菜。聂远则负责接待和引导顾客。比赛开始前，聂书对聂远说：“聂远，今天我们一定要赢。”

聂远紧握拳头，回应道：“我们会的。”

顾客们纷纷品尝了两家的炸龙虾。聂书的炸龙虾以其独特的调料和恰到好处的油炸时间，赢得了不少好评。然而，连锁快餐店的炸龙虾也以其规模化生产的稳定品质，吸引了一部分顾客。

比赛结束后，聂书紧张地等待着结果。最终，评委宣布，虽然两家的炸龙虾各有千秋，但聂书的炸龙虾因其创新和个性化服务，获得了更多的认可。

聂书和聂远相视一笑，心中的大石终于落地。聂书对聂远说：“看来，我们的努力没有白费。”

聂远点头，感慨地说：“是的，聂书，你总是能带给我们惊喜。”

就在聂书以为可以松一口气时，新的问题又出现了。由于大赛的成功，聂书的炸鸡店迎来了前所未有的客流量，但同时也暴露出了服务和生产能力的不足。顾客们开始抱怨等待时间过长，服务质量下降。

聂书意识到，这又是一个需要解决的难题。他召集团队开会，讨论如何提高效率和服务质量。聂远提出了一个大胆的建议：“聂书，我们或许可以考虑引入自动化设备，提高生产效率。”

聂书思考了一会儿，点头同意：“这是个好主意，但我们需要仔细规划，确保不影响食品的质量。”

接下来的几周，聂书和团队开始研究自动化设备，并逐步引入到厨房中。他们还对员工进行了再培训，以提高服务质量。聂书知道，这不仅是一场与竞争对手的较量，更是一场自我提升的战斗。

聂远走进厨房，看着聂书，笑着说：“聂书，我们又过了一关。”

聂书回以微笑，眼中闪烁着坚定的光芒：“是的，聂远，这只是开始。我们还有更多的路要走。”