第155章 新菜
聂书和聂远站在柜台前,两人的目光紧紧锁定在那个年轻人身上。
年轻人的手指轻轻捏着一块炸鸡,番茄和橄榄的混合香气在空气中弥漫开来,仿佛是一场味觉的盛宴即将拉开序幕。
聂书低声对聂远说:“这可是我们新研发的招牌菜,希望他能喜欢。”
聂远点了点头,眼神中透露出一丝紧张:“是啊,这可是我们花了无数个夜晚才调配出来的秘方。”
年轻人将炸鸡送入口中,先是微微皱眉,似乎在品味着什么,随后他的脸上突然绽放出惊喜的表情。他闭上眼睛,仿佛在享受着一场味觉的狂欢。
聂书和聂远对视一眼,心中的石头终于落地。聂书笑着说:“看来我们的努力没有白费。”
聂远也露出了笑容:“是啊,这小子看起来很满意。”
年轻人睁开眼睛,对着聂书和聂远竖起了大拇指:“这炸鸡真是太棒了!我从没吃过这么独特的味道。”
聂书和聂远相视一笑,聂书说:“你喜欢就好,这是我们特意为你准备的。”
年轻人点了点头,又咬了一口炸鸡,脸上的表情更加陶醉。他突然想起了什么,问道:“对了,这炸鸡是怎么做的?我从来没吃过这种味道。”
聂书和聂远交换了一个眼神,聂书说:“这炸鸡是用新鲜的番茄和橄榄油调制的,再加上我们特制的香料。”
“这炸鸡真是太好吃了!”年轻人兴奋地说,“我从来没吃过这么特别的炸鸡。”
聂书笑了笑,“谢谢你们的喜欢,这是我们最新的创意。”
聂远也笑着说:“看来我们的新品很受欢迎啊。”
年轻人点了点头,“再来一份,我们还要打包几份带回去给朋友尝尝…….”
聂书和聂远对视一眼,都看到了对方眼中的喜悦。聂书转身回到厨房,继续忙碌起来。聂远则留在柜台前,和年轻人继续聊天。
就在这时,店里的门铃再次响起,又有一批客人进来了。聂远迎了上去,笑着问:“欢迎光临,想尝尝我们的新品吗?番茄橄榄炸鸡。”
新来的客人听了介绍,都表现出了浓厚的兴趣。聂远一一为他们介绍,聂书则在厨房里忙碌着,准备更多的番茄橄榄炸鸡。
随着时间的推移,店里的客人越来越多,番茄橄榄炸鸡的订单也越来越多。聂书和聂远都忙得不可开交,但他们的脸上都洋溢着满足和喜悦。
就在这时,店里的门铃再次响起,一个熟悉的身影走了进来。聂书抬头一看,是他们的美食家李泽城。
聂书和聂远在忙碌中抬头,看到李泽城走进店里,脸上都露出了惊讶的表情。李泽城是当地有名的美食家,他的评价对餐厅的影响力极大。
“李先生,欢迎光临!”聂远立刻迎上前去,热情地打招呼。
李泽城微笑着点头,目光在店里扫视一圈,最后落在柜台上的番茄橄榄炸鸡上。“我听说你们推出了新品,特地过来看看。”
聂书从厨房走出来,擦了擦手,笑着说:“李先生,这是我们的新品番茄橄榄炸鸡,希望您能品尝一下。”
李泽城点了点头,聂远立刻为他准备了一份。李泽城拿起一块炸鸡,细细品尝,脸上的表情逐渐变得认真。聂书和聂远紧张地看着他,心里忐忑不安。
片刻后,李泽城放下手中的炸鸡,缓缓开口:“这道菜的味道确实独特,番茄和橄榄的搭配非常新颖,炸鸡的外皮酥脆,内里多汁。”
聂书和聂远松了一口气,脸上露出了笑容。聂远说:“李先生,您能喜欢我们非常高兴。”
李泽城点了点头,继续说:“不过,我觉得番茄的味道可以再浓郁一些,橄榄的香气也可以更突出。”
聂书认真地听着,点头表示同意:“李先生,您的建议我们一定会认真考虑,改进我们的菜品。”
李泽城笑了笑,站起身来:“我相信你们会做得更好。我会在我的美食专栏里推荐你们的番茄橄榄炸鸡,希望你们能继续保持创新。”
聂书和聂远都感到非常荣幸,连忙道谢。
李泽城离开后,店里的气氛更加热烈,客人们对番茄橄榄炸鸡的兴趣更浓了。
在李泽城离开后,聂书和聂远立刻召集了厨房团队,将李泽城的建议传达给了每一位厨师。他们决定对番茄橄榄炸鸡进行改良,以期达到更高的水准。
聂书站在厨房,目光坚定地说:“各位,李泽城先生的评价对我们来说既是荣誉也是挑战。我们需要让番茄的味道更加浓郁,橄榄的香气更加突出。大家有什么好的想法吗?”
厨师小张举手发言:“聂师傅,我觉得我们可以尝试用新鲜的番茄熬制酱汁,而不是使用现成的番茄酱。这样或许能增加番茄的自然甜味和酸度。”
聂远点头赞同:“好主意,小张。那橄榄的部分呢?我们怎么让它的香气更明显?”
厨师小李提议:“我们可以考虑在炸鸡前,先用橄榄油和切碎的橄榄腌制鸡肉,这样不仅能增加橄榄的香气,还能让鸡肉更加入味。”
聂书听后,眼中闪过一丝光芒:“很好,我们就按照这个方向去尝试。今天下午,我们就开始试验新的配方。”
接下来的几天里,厨房里充满了忙碌和创新的氛围。聂书和聂远亲自监督每一次试验,不断调整番茄酱汁的比例和腌制时间,力求达到最佳的口感。
终于,在经过无数次的尝试后,他们找到了一个让所有人都满意的配方。
新的番茄橄榄炸鸡不仅番茄味道浓郁,橄榄的香气也恰到好处,外皮依旧酥脆,内里多汁。
聂书和聂远决定在周末的晚餐时段,将改良后的番茄橄榄炸鸡重新推出。
他们邀请了几位常客和美食博主,希望能够得到更多的反馈。
周末的晚上,餐厅里座无虚席。聂书和聂远站在厨房门口,紧张地观察着客人们的反应。
当第一盘改良后的番茄橄榄炸鸡端上桌时,客人们的眼睛都亮了起来。
美食博主小美尝了一口,眼睛立刻亮了起来:“哇,这个味道真的不一样了!番茄的味道更加浓郁,橄榄的香气也很突出,而且炸鸡还是那么酥脆多汁。聂师傅,你们真的做到了!”
聂书和聂远听到这样的评价,心中的石头终于落了地。
他们相视一笑,知道这次改良是成功的。
聂书和聂远在厨房里忙碌着,准备着即将推出的新菜品——柠檬炸鸡。