第470章 放弃新品研究

“聂书，你觉得他说的话是对的吗？”聂远问道。

“当然不是，我们的炸鸡和花生酥糖拌炸鸡都是用心制作的，这名顾客只是不喜欢而已。”聂书安慰道。

然而，尽管聂书这样安慰聂远，但他们都知道，这名顾客的话对他们造成了影响。

接下来的几天，尽管有很多顾客对花生酥糖拌炸鸡表示喜爱，但那些不喜欢的人的话语仍然困扰着聂书和聂远。

“聂书，我们应该放弃这个新品吗？”聂远问道。

“不，我们不能因为别人的否定就放弃我们的创新。”聂书坚定地说道，“我们要相信自己，相信我们的菜品。”

于是，聂书和聂远继续努力，他们改进了花生酥糖的配方，使得味道更加美味。

不久后，一名美食评论家无意间品尝到了花生酥糖拌炸鸡，

他对这个菜品赞不绝口，并在自己的社交媒体上大力推荐。

这个评价引起了广泛关注，越来越多的人开始尝试花生酥糖拌炸鸡，

而那些曾经不喜欢的人也改变了看法，开始觉得这个菜品并没有那么糟糕。

聂书和聂远看着店铺里热闹的场景，相视一笑，他们知道，他们的坚持是正确的。

第三天，聂书和聂远正在厨房里忙碌，突然听到店铺外传来一阵喧哗声。

聂书放下手中的活计，走出厨房，看到一位中年妇女正站在橱窗前，皱着眉头看着花生酥糖拌炸鸡。

“这是什么东西？”妇女问道，语气中带着明显的不满。

“这是我们新研发的花生酥糖拌炸鸡。”聂书微笑着回答。

“花生酥糖拌炸鸡？”妇女重复了一遍，摇了摇头，“听起来就腻人，我可不想吃这种东西。”

聂书听到这话，心里一沉。他知道，尽管有很多人喜欢这个新品，

但也有不少人对它表示不满。他正想解释，妇女已经转身离开了店铺。

聂远从厨房里走出来，看到聂书的表情，问道：“怎么了？”

聂书叹了口气，把刚才的事情告诉了聂远。聂远听完后，沉默了一会儿，然后说道：

“聂书，我觉得我们应该考虑一下顾客的意见。有些人确实觉得我们的花生酥糖拌炸鸡太腻了。”

聂书点了点头，“你说得对，我们确实应该听取顾客的反馈。”

就在这时，一位年轻的女孩走进了店铺。她看起来有些犹豫，

但还是鼓起勇气问道：“请问，你们有没有清淡一点的无油炸鸡？”

聂书和聂远对视了一眼，聂书微笑着回答：“我们目前还没有无油炸鸡，不过我们可以考虑研发一下。”

女孩听到这话，脸上露出了笑容，“太好了！我真的很喜欢吃炸鸡，

但又不希望太油腻。如果你们能做出无油炸鸡，我一定会常来的。”

女孩离开后，聂书和聂远开始讨论起无油炸鸡的可能性。

聂远提议道：“我们可以试试用烤箱来烤鸡，这样既能保持鸡肉的鲜嫩，又不会太油腻。”

聂书点了点头，“好主意，我们可以试试。”

接下来的几天，聂书和聂远开始尝试制作无油炸鸡。

他们尝试了多种不同的调料和烤制方法，但总是觉得味道不够理想。

聂书有些沮丧，他开始怀疑自己是否真的能做出一款受欢迎的无油炸鸡。

就在这时，一位老顾客走进了店铺。他是一位退休的厨师，

经常来聂书的店铺品尝新菜品。他看到聂书和聂远在厨房里忙碌，便走了进来。

“聂书，聂远，你们在忙什么呢？”老厨师问道。

聂书叹了口气，把他们正在尝试制作无油炸鸡的事情告诉了老厨师。老厨师听完后，笑了笑，

“无油炸鸡确实是个好主意，不过你们可能需要一些特别的调料来提升味道。”

聂书和聂远眼前一亮，“您有什么建议吗？”

老厨师想了想，说道：“你们可以试试用柠檬汁和蜂蜜来腌制鸡肉，

这样既能去腥，又能增加甜味。然后再用烤箱烤制，这样鸡肉会更加鲜嫩多汁。”

聂书和聂远按照老厨师的建议，重新开始尝试制作无油炸鸡。

这一次，他们发现鸡肉的味道果然有了很大的提升。聂书尝了一口，脸上露出了满意的笑容。

“聂远，我觉得这次成功了！”聂书兴奋地说道。

聂远也尝了一口，点了点头，“确实不错，我们可以在店铺里推出这款无油炸鸡了。”

第二天，聂书将新研发的无油炸鸡摆在了店铺的橱窗里。很快，就有顾客注意到了这款新品。

“这是什么？”一位顾客好奇地问道。

“这是我们的新菜品，无油炸鸡。”聂书微笑着回答。

“无油炸鸡？听起来不错，我尝尝。”顾客点了点头。

顾客尝了一口，脸上露出了惊喜的表情，

“哇，这个味道真是太好了！鸡肉鲜嫩多汁，而且一点也不油腻。我要再来一份。”