第七章 摆摊赚钱遇贵客

要把面包当成吃食买，自然不可能用楚颐试做出来的那些。

于是楚颐便将如何做面包同她娘讲了，王翠梅平日里就经常做杂面馒头，手上有真本事，面揉的比楚颐好多了。

再加上火候掌控得好，做出来的面包比楚颐做的还好。

后来楚颐还到后山去捡了些野核桃、野板栗回来，核桃和板栗的肉取出来，分别在醒面时加入面团，便可以制成核桃面包和栗子面包，更加好吃。

面包不易久放，所以他们是起了个大早做的，然后再用背篓背着，到镇上去卖。

镇上摆摊做买卖最多的便是平乐街上，街道又宽又直，两边店里是做铺面生意的，道上还有摆摊卖东西的。

她们母女二人进了平乐街，也不敢去占那些街心的好位置，那都是日日来摆摊的人的，有主的，占了弄不好要吵架。

她们就在街头的一个角落里摆开了摊子，楚颐想着，好歹街头一进来就能看到他们的摊子。

地上垫些干净的秸秆，两个竹编箩筐铺上纱布摆在秸秆上，箩筐里再整整齐齐摆上烤好的面包。

楚颐说这样显得卖相好，她还用木盒装了些切成方块的面包片用来试吃，毕竟新鲜玩意谁也没吃过，试吃以后他们自然就知道面包的好了。

剩余面包都装在背篓里，等有人要了再拿出来。

原以为这个稀奇玩意儿定会有人来买，没想到过去半个时辰了，还无人问津，王翠梅频频望向路上的人，都有点着急了。

楚颐皱眉思索：面包这东西在现代挺多人吃的，说明符合大众口味，没道理卖不出去啊。

即使大家都没吃过，那也该上来问问啊，不该是这样无人问津的情况。

于是她就转头打量了一下自家摊位，得，找到原因了。

她家两旁一个是买油纸伞的，一个是买拨浪鼓等小孩玩意儿的。

这两家都是高高的货架子，就她家夹在中间，东西是摆在地上的，这可不就被这两家挡住了。

过路的人很少能注意到夹在夹缝里的面包摊子，所以才无人问津。

找到原因就好办了，楚颐决定主动出击。

她仗着自己年岁小，专找那些年轻的小姐丫环招呼。

大家看人长得可爱，嘴又甜，还会变着法子的夸人，都愿意听她多说几句。

楚颐瞄准的就是这些人，一般甜食糕点的受众都是这类人，下苦力的男人老爷们，大多还是喜欢吃包子馒头之类能填肚子的东西，姑娘小姐才爱吃糕点。

楚颐拉到的第一位客人是个梳着双丫髻，耳朵上戴了一对珍珠耳环的年轻姑娘，看穿着谈吐，像是哪家的丫环。

那丫环手里拎着篮子，眼神带着一股傲气，寻常东西她都看不上，断不会买了回去给府里小姐吃的，那些府里厨子就能做更好的。

只见楚颐将她引到摊上，丫环看见那外皮焦黄，内里松软的东西，脸上露出疑惑的表情。

即是他们府里吃穿用度都讲究一月的开销抵得上寻常人家两三年，她也从未见过这样的东西，便奇道：“这是什么东西？”

楚颐介绍：“这是我娘做的面包，只有我家有，别处都没有。”

她特别强调了这面包是独一无二的，有钱人什么没见过，就喜欢特别的，独一份的。

她拿起试吃的木盒，用牙签戳了一块面包放在丫环手心：“姐姐你尝尝，好吃你就买些吃个新鲜，要是觉得不合胃口，也不打紧。”

说起来这木盒里的牙签还是她自己削的呢，差点把她手削秃噜皮了。

那丫环便把面包放进嘴里尝了尝。

刚进嘴，松软的口感就让她想到了馒头，但再暄软的馒头也没有这样软乎乎的口感。

味道微甜，那甜味并不明显，但是混合在烤熟的面粉香味里却恰到好处，既不腻人，也不寡淡。

这东西吃着倒是新鲜，丫环尝了觉得挺好，便指着面包道：“来两个，包起来。”

楚颐还想再推销一波：“姐姐不尝尝另外的口味吗，还有栗子和核桃味的。”

丫环又尝了这两种口味，栗子味和核桃味的每样又各要了一个。

普通面包卖六文钱，栗子和核桃的要贵两文，这价格确实比包子馒头贵了些，但那戴珍珠的丫环听到价格眉头都不皱一下，二十多个铜板给出去宛如撒着玩一般。

刚开张就赚了二十八文钱王翠梅也终于松了口气，原先她以为是卖贵了，没人愿意买呢。

其实楚颐特意告诉过她，她们的目标客户不是平头百姓，而是有钱有闲的富人们，若是定价低了，那些人还会觉得有失身份，不买了呢。

并且定价低了也不利于以后推出新产品，到时候制作成本高了，定价却涨不上去，怎么赚得到钱。

托那位姐姐的福，面包摊子总算开了个张，自那以后，陆陆续续有人出于好奇来看过。

楚颐仗着人小嘴甜又会来事，招揽了好些客人，没想到一天卖下来，面包竟然卖的都差不多了，只剩下两三个。

虽然大多数人都是出于好奇买去尝尝，六文一个的面包也不贵，有人还说：“我倒是要尝尝，这玩意没肉没馅，怎么卖的比包子还贵？”

尝过以后，那人就不吱声了，又掏钱买了两个带回去给家里人吃。

一天卖下来，王翠梅越卖心里越踏实，看来这面包还是能卖出去的，一盆面可以烤出好些面包，刨去成本，能赚不少钱。

这天回去的路上，娘俩都是高兴的，王翠梅还想去隔壁摊上给楚颐买根头绳，楚颐不要，她压根对头绳之类的不感兴趣，之前那么说，只是为了哄她娘出来卖面包而已。

剩下的面包王翠梅想了想，干脆做个人情，全给了给旁边的油纸伞摊主和杂货摊摊主，托他们明日帮忙占个摊位，还在他俩中间。

那俩摊主也高兴，不仅白得了个新鲜吃食，而且楚家卖面包，和他们卖的不一样，也不会抢生意，有时去楚家摊位看新鲜的人还会光顾一下他们两家。

回去的路上，虽然路途遥远走得楚颐脚痛，但挣钱的高兴劲抵消了腿脚的酸痛，她一路都是笑着走回去的。

回家就天晚了，灶房砌了两个灶，一个煮饭炒菜一个就可以顺便烧水。

王翠梅做饭，楚颐就去把清早喂过就再没添食得鸡喂一下，喂完以后，楚颐看着母鸡们的鸡屁股双眼发光，赶紧下蛋吧，她还想着做蛋糕呢。

随意弄了点饭菜对付完了，再从另一个灶上把早就烧好的水倒进盆里，楚颐将盆端进堂屋，母女俩好好泡了个脚，缓解一天的劳累。

洗完脚，天色也黑得差不多，明日还要早起，今日要睡早一点。

睡之前，王翠梅掏出装铜钱的小布包，将布包里的钱一股脑倒在桌上，叮叮当当的声音煞是好听。

就着油灯，一枚一枚点清铜钱，王翠梅呆住了，这、这……一天就赚了一百四十文。

往日她攒上个把月的鸡蛋也才只能卖个三百文左右，卖面包却能一天就卖上这个数。

王翠梅高兴的揪了一下楚颐的小脸蛋：“你可真是娘的小福星！”

楚颐平白被揪，只能忍气吞声，默默献出自己的脸蛋，以让她娘揪个尽兴。

王翠梅揉揉她的脸蛋儿，捧着她的脑袋打量了一下：“瘦巴巴的，明天娘去割点肉，咱家也开开荤！”