第13章 十五分钟就卖完了
下午吴家村吴鹏飞家里,此时吴鹏飞已经将40斤货全都卤好了,正在捞出来放凉。
这时吴鹏飞突然想到现在这个年代是没有保温箱的,然后吴鹏飞切了一小部分材料放到卤水里面进行加热。
然后叫猴子进去厨房拿一个饭盒出来,吴鹏飞随后将切好的卤水大肠那些放到饭盒里面,然后吴鹏飞又进房间拿了两条小的毛巾将饭盒包裹住进行保温。
弄好这些之后就将接近33斤的食物装好,然后带上切菜刀、砧板、秤杆那些全部打包好。
这时的吴鹏飞左手拿菜刀称杆粘板那些,右手拿着食物,坐在单车后座由猴子骑着单车载他向着制衣厂出发。
就这样吴鹏飞双手坚持了半个小时,终于到了制衣厂门口了。
制衣厂门口吴建国早早就在这里等着吴鹏飞他们来了,见到吴鹏飞他们来了之后立马走上帮吴鹏飞拿他手上的食物和秤杆那些。
猴子停好单车之后就跟吴建国打了声招呼说道:“糟了,我们没有桌子等等我们怎么切那些东西啊。”
吴鹏飞听后也懵了,今天时间太赶了他自己也忘记了。
“这个简单,猴子你跟我过来,我带你去厂里面拿一块木板,隔壁巷子里面有人建房子等等过去问人拿几块不行的话就买几块,这样不就有个简易的桌子了嘛。”
“建国哥还是你厉害。”猴子拍了拍吴建国的马屁,吴建国立马嘴角往上翘。
5点10分制衣厂的工人陆陆续续的下班出来,这时猴子自觉的在那里吆喝:“卤水大肠、卤水猪舌、卤水猪耳朵,各位兄弟姐妹过来看一下,保证你们一试难忘,赶快过来看一下囖。”
吴鹏飞看到猴子那么自觉的吆喝,心里在想这小子真是天生的生意人啊。
这时三三两两结伴的人听到猴子的吆喝走到摊位前面问道:“小兄弟,你刚刚说的卤大肠是什么东西来的,这个大肠煮熟之后有一股骚味怎么吃啊。”
这时吴鹏飞听到摊位前的大叔说道之后拿出毛巾包裹的饭盒出来,然后打开饭盒对这位大叔说道:“大叔,你可以试一块看这大肠有没有骚味。”
当吴鹏飞打开这饭盒卤水浓郁的香味弥漫在空气中,众人闻到这股卤水香味纷纷肚子饿了。
这时有几位制衣厂的员工闻着这卤大肠那么香就拿了一块吃下去。
这几位吃完后都问这卤水大肠怎么卖。
“几位大哥这卤水大肠、猪耳朵、猪舌全部一样价3块钱1斤。”吴鹏飞满脸笑容的说道。
这时众人听后有人说:“老板这猪大肠猪舌头都不值钱的,简直是送都没人要,虽然你做得好吃,但是你在这里卖3块1斤不免太离谱了吧。”
众人听完纷纷都认为贵得离谱。
“这位大姐我这大肠跟猪舌耳朵那些虽然不值钱,但是你也知道大肠和舌头是多么难处理干净。”
“还有我的这些卤水,用了十几种中草药材料加上3只老母鸡、十来斤的鸡骨牛骨猪骨、还有瑶柱跟金华火腿熬的高汤做的。其实我们赚的不多,所有的材料加起来我每斤卤水菜的成本都2块5毛了,我就每斤赚5毛而已相当于赚个辛苦钱。”
吴鹏飞说完之后又问刚刚尝过的几人:“几位大哥你们刚刚尝过这大肠,是不是觉得这些大肠都特别的鲜味?”
刚刚试过的几人回忆了刚刚的味道都说道确实是很鲜味。
然后这时猴子配合的将方盒里面的大肠拿到众人面前要大伙都试一下。
等众人都尝试之后,这时有一位大爷说给他三样都来一点称够两斤,这位大爷说今晚两个女儿和女婿回家里吃饭买回去刚好可以用卤水菜来跟两个女婿喝酒。
众人见状都纷纷都学大爷那样三样各种来一点加起来半斤的买回家尝尝。
就这样前后不到15分钟全部都卖光了,而这时吴建国带着他们部门的几个同事来到摊位前得知都卖完了之后,他的几个同事都说明天要预定1斤。
这个年代果然是工人是消费的主力军,此时猴子跟吴鹏飞迅速的收拾好东西跟吴建国一起回吴家村。
路上猴子跟吴建国和吴鹏飞说:“鹏飞哥建国哥今晚你们两个都来我家吃饭,我中午跟我爸妈说了。”
吴鹏飞说:“我没问题,不过你要先送我回家收拾好那些卤水先。”
吴建国却说:“猴子我今晚要跟我妈去我舅舅家吃饭,下次吧。”
猴子说道:“没关系,反正以后多的是机会。”
转眼间就猴子就载着吴鹏飞回到家中了,回到家里吴鹏飞第一时间就拿出脸盆出来放到井口旁,打井水放满脸盆然后将装卤水的汤锅放到脸盆里面。
然后跟猴子说道:“猴子你记住,以后这些卤水是不用倒的,可以一直用,只不过每个2天要换卤水的打料包3天要重新放一次鸡骨架跟猪皮进去煲。”
“每次卤完之后就要放在阴凉的地方让它自然凉透,现在因为是要夏天所以要用净水泡着怕温度高它坏掉了。”
“我记住了鹏飞哥。”猴子认真的答道。
这时吴鹏飞看向猴子这么认真的样子越看越喜欢,想起下午摆摊的时候还有等他跟顾客说完卤水的用料之后懂得立马拿大肠给顾客尝试。
吴鹏飞此时在思索上辈子关于猴子的记忆只有好少关于猴子,他只知道猴子1993年的时候偷渡去了香港然后就没有其他的记忆了。
“好了猴子,现在我们看看今天赚了多少钱。”吴鹏飞开心的说道。
2分钟后吴鹏飞数完了,“今天收入97块5毛,扣除了食材的4块、大料1.5块、调味料2.5块、鸡骨架跟猪皮你爸没有收钱算他5块吧。”
“鹏飞哥我们今天扣除本金一共赚了84块5毛。”猴子激动的说道。
吴鹏飞对猴子竖起大拇指说道:“猴子你会心算的吗,怎么算得那么快啊。”
猴子开心的回答道:“我对于那些那些算术题只要不太难的话我都能一秒内算出答案。”
然后吴鹏飞数出了21块5毛给到猴子说:“你今天分红是42块5毛,昨天我给了30块你,所以我今天应该给你12块5毛然后今晚你再给你爸今天的食材费9块。”
“猴子我应该没有算错吧。”
猴子将吴鹏飞手中的钱推了回去说道:“鹏飞哥要不你等月底再给我吧,不要每天分那么麻烦了。”
吴鹏飞答了声好之后,然后就叫猴子先回家他去洗个澡再过去他家里吃饭,没办法天气太热了。