第168章 账房先生
“顺心烧烤”的生意一日比一日好,这也带动了旁边的卤味店。
只是鸭肠鸭心鸭舌这些一直很少有人买,韩佳茗便打算撤掉不再卖了,可小石头却不同意,他希望韩姐姐再给自己一些时间,他有信心能让这些东西变得畅销起来。
梅儿也跟他一条心,觉得鸭肠是所有卤味当中最好吃的,迟早有一天会畅销。
之所以这么有信心是因为他们发现大多数人连尝试一下都不愿意,但在那些愿意的尝试的人中,有百分之七八十都买了,而且很多都变成了回头客。
所以并不是这些东西不好吃,而是大家对这些东西有偏见。
小石头和梅儿相信只要他们能说服更多的人试吃,就一定能让这些东西的销量上去。
因此他们每天乐此不疲地端着盘子拉着路人推销。
半个月过去,还真出奇迹了。
原先每天十斤的鸭肠忽然不够卖了,不到天黑就没了,有几个人专程来买却没买到,特地叮嘱店里明天一定要给他们留一些。
小石头和梅儿高兴得不得了,一起跑到韩佳茗面前邀功。
韩佳茗也觉得两个孩子毅力可佳,每人赏了一两银子,可把两个小家伙高兴坏了。
除了鸭肠,其他如鸭舌鸭心的销量也起来了。
卤味店每天也忙的不可开交起来。
两个店做活儿的大娘们每天跟打了鸡血似的,干劲十足。
每天天没亮就来上班,到深更半夜再回去,其中的辛苦可想而知,但没有一个人抱怨。
王家的对韩佳茗道:“大家都不是那等偷奸甩滑的人,起早贪黑从无怨言,只是长久以往下去可不行。全都是上有老下有小的人,这样成天的忙,就算拿了银子回去了,家里还是会抱怨的。”
韩佳茗笑道:“我明白你的意思。”
她从旁边的抽屉里拿出一张排班表,递给青芝,道:“你看看,能不能明白?”
转头继续对王家的道:“人不是机器,天天这样谁都吃不消。所以我做了张排班表,大家错峰上班,每旬放一天假,日子她们自己挑,只是得错开,同一天至多一人请假。”
王家的欢喜道:“那可真是太好了!”
她在韩氏面点王帮过忙,知道那边就是这么来的。
“我带大伙儿谢谢小姐了!”她起身对着韩佳茗福身一礼。
韩佳茗看着她道:“这些日子你和青芝也辛苦了,你们也是一样的,每旬休一日,休假的时候妈妈也回去看看家里。”
她听青芝说过在她去徐家前王妈妈是住在自己家里的,都是她害的她与亲人分离,她心里很是过意不去。
王家的笑了笑,没说什么,韩佳茗也没在意她脸上一闪而过的苦涩,转头看向青芝:“你的话,就自己出去转转,买买新衣服新首饰。”
青芝笑道:“谢谢小姐。”
“看明白了?”
“明白了。”小姐画的表很好懂。
青芝和王家的一离开,张叔就进来禀报道:“小姐,有一位李先生来应聘账房。”
韩佳茗忙道:“快请进来。”
半个月过去了都没等到人,她还以为人不会来了呢。
想到韩少柯干的好事,她就觉得尴尬,待会儿是不是得先给人道个歉?
还没想好,人就来了,她忙起身迎了过去。
“李先生,我还以为您不会来了呢?”
“何出此言?”李意安手上拿着把扇子拱手笑道:“既然和姑娘约定好了,怎会食言?”
韩佳茗让张叔上茶,领着他在一旁坐下,自己却拱手道歉:“我听少柯说先生算术很好,有志去巨富之家做账房先生。舍弟年幼,不知天高地厚,妄言自己家就是最有钱的人家,实则我家就只有……三四家小铺子,且都是小本买卖,实在算不得有钱……”
李意安举起扇子打断了她,“少柯年幼,刚刚入学,他这个年纪的孩子只知大小多少,不知贫富贵贱,不知天外有天人外有人,见识只在方寸之间,这再正常不过了。你当我信了他不成?”
“那先生为何愿意来?”
“难不成你真以为我要去巨富之家数银子?”李意安失笑道:“不过是哄他玩的话。”
韩佳茗在他对面落座,脸上带着几分尴尬,“我以为先生是不会对学生开玩笑的……”
“谁规定先生就得个个严肃古板?”
“倒是我以偏概全,思想狭隘了。”
李意安见她虽然年纪不大,但坦率真诚,落落大方,心想自己果然没有看错人。
张叔拎了茶来,韩佳茗亲自倒了杯递给他,“自家制的果茶,也不知道先生喝不喝得惯。”
李意安看着杯中那红红的茶水,道:“倒有点像‘佳茗’铺子里的东西。”
韩佳茗在想要不要找徐佑廷谈谈,让他换个店名。
“是的,我光顾过几次,觉得里面的东西都挺好喝的,于是自己回来也琢磨了几样,自是不能跟人家比,但我自己喝着还可以。”什么叫王婆卖瓜自卖自夸,这就是!
李意安端起喝了一口,不冷不热,酸甜适宜,“不错!”
像是为了表示自己没有说假话,他又喝了两口才放下。
“张叔,”韩佳茗直接把张叔唤进来,道:“先生爱喝,你拿一包过来。”
“使不得。”李意安想阻拦,韩佳茗却道:“先生不必客气,不值得什么。”
李意安便也不好意思拒绝了,转而说起正事:“姑娘不是说要带我去铺子逛逛?”
韩佳茗笑道,“我回头让人带先生去,我先给先生讲讲几家铺子的情况吧。韩氏面点王是我父母在经营……铁具店由我大伯坐镇……还有前不久新开的烧烤铺子和卤味店……”
等她讲完几个铺子的基本情况,“陈风”掀开帘子进来。
韩佳茗起身给李意安介绍道:“因为我有点事要处理,抽不开身,我让‘陈风”带您去吧,您有什么想问的尽可以问他。您看过几家铺子后如果确定要来,那您就还到这儿来,我们谈谈月银和福利。”
“陈风,陈风?”发啥呆啊?
“陈风”收回落在李意安脸上的视线,“啊,小姐,您说什么?”
韩佳茗笑道:“你是不是最近忙傻了,我刚跟青芝和王妈妈说了,所有人每旬可请一天假休息,可不能把你们累坏了。”