第24章 排骨炖萝卜
陈桂芬听到许玲的话也回到:“我不用,这些都留着给你,明天我让大柱跟着你三牛叔一起去送货,顺便去买头驴车回来,到时候他再顺便在镇上买点瓦缸回来就行。”
“对这些都留给你用,我家里面都有好几个,不够用的话你叔去镇上买就行。”许玲听两个长辈都这么说也不勉强。
把所有的竹笋装好,陈桂芬和林招娣也回去了,趁着现在天气还早,也准备再继续去山里面挖点竹笋,现在云雾山竹林那一片热闹的不得了,桃花村里面有空的人,都去挖竹笋和摸田螺去了。
许玲看现在的时间大概是下午两三点左右,想着菜地里面的豇豆开始爬藤了,去柴房拿了一把稻草,去把豆角藤给一根根用稻草绑到竹竿上。
等忙完时间过去了将近一个多小时,想着许桓也快回来了,去后院摘了一把红薯叶回来,准备开始做晚饭。
昨天买回来的五花肉还有一点,早上去镇上的时候又买了几根排骨,和一块豆腐回来。
今天晚上就打算炖个排骨萝卜汤,萝卜是陈桂芬给她的,一个豆腐炖肉,再炒一个红薯叶,算得了上是个非常丰盛的晚餐,也是庆祝一下许桓给书院录取。
许玲先在第一个锅那里放排骨跟萝卜放水炖汤,第二个锅放水放一个小蒸笼上去,把洗好的米用一个盘装着放好水,再给放到蒸笼里面去蒸饭,全部弄好,盖上锅盖,就开始烧火,这种土灶也挺好用的,一个灶口烧火,三个锅都能煮东西。
把火生好,放两根大木头进去让它在那里慢慢炖,许玲就准备开始先煎豆腐,把豆腐给煎了两面金黄,盛出来放一边备用。
再把切成块的五花肉给先煎一点油出来,再把拍好的蒜子,辣椒,八角,放下去翻炒几遍,然后把煎好的豆腐给铺到上面去,放水盖上锅盖闷一下收好汁就可以出锅。
等许玲把最后一个菜红薯叶炒好,时间刚刚好许桓也回来了,“阿姐我回来了,你在做什么好吃的呀?我都还没到门口都闻到香味了。”
许玲在厨房听到了门口传来的声音,端着菜出来,就看到许桓背着书箱回来了:“回来了!刚好我今天做了好吃的,庆祝你今天进书院,快把书箱放下,去洗个手就可以吃饭了。”
许桓听了阿姐的话,把书箱放回房间,出来洗个手,也去厨房帮忙把碗筷给拿出来摆好。
许玲把最后一道排骨汤给端过来,给她自己和许桓一人打了一碗汤:“喝一下这个萝卜炖排骨汤很好喝的,今天第一天上课感觉怎么样?”
“嗯,谢谢阿姐!”许桓接过了许玲递给他的汤碗,先喝了一口汤在回答他阿姐的问话:“挺好的, 今天夫子教我们认字,我还学会了我自己的名字,阿姐待会吃完饭我写给你看。”
“是吗,那待会你写给阿姐看一下,”许玲听到许桓的话,也顺口的夸赞道,小孩子还是得要多夸赞的好一点。
吃完饭,收拾好碗筷之后,许桓拿了一根木棍在地上,把许桓两个字也写出来给他姐看,许玲看着写的有点分开的两个字还是夸赞道:
“我弟真厉害,才去学了一天,就会写自己的名字了,你以后可是要更加用心的学,等你学会了就回来教啊姐,我们交一份的钱,两个人学赚大发了。”
许桓听了阿姐的话立马就来了精神整个人的胸脯都得要往前挺了挺,还用手拍了拍:“阿姐我知道了,我一定会认真地读书识字,到时候我学会了就回来教阿姐,把我们交的学费都赚回来!”
许玲看着弟弟那个可爱的样子,好想笑出来,非常用力的才忍住,两姐弟聊完了认字的事,许玲也和许桓说了一下今天在村里面发生的事情。
“阿姐那这一大片地,都是我们家的了?我们家也要起新房子了吗?”许桓有点不敢相信的问道。
“嗯,都是我们家的了,银两我已经给了村长爷爷,明天村长爷爷就会去帮我们立契约,到时候还会有村里面的,叔叔,伯伯,过来帮我们起房子,和开荒地。”
“我们家很快就要有新的砖瓦房子了,你高兴吗?”许玲摸了摸许桓的头问道。
许桓听了许玲的话,眼睛立刻亮了起来,用力地点点头:“高兴,高兴,阿姐,我也会帮忙起房子,我每天回来也会帮忙开荒的!”
许玲看着弟弟兴奋的样子,心里也非常高兴,她揉了揉许桓的头,笑着说道:“好,我们一起帮忙起房子,一起开荒。”
许桓听了许玲的话,更加兴奋了,他拉着许玲的手,说道:“阿姐,你真好,我能做你的弟弟真幸福。”
许玲听了许桓的话,心里暖暖的,她也用力地回握了一下许桓的手,笑着说道:“阿姐也很高兴有你这个弟弟,我们是一家人,要相互扶持,相互爱护。”
许桓听了许玲的话,更加坚定了要好好学习的决心,他知道只有他好好学习,才能更好地帮助阿姐,让阿姐过上更好的生活。
第二天,许玲和许桓早早地就起床了,他们吃了早餐之后,许桓就去李三牛家和他们汇合一起去明德书院。
许玲也开始了她每天早上都得要干的活,先把家里面水缸的水挑满,把菜地的菜都淋完,后面的红薯草没有人去拔了,之前许桓都整理的差不多了,也就还剩下两垄地还没弄。
许玲想着这个也不急,等今天下午再弄也行,就背着背篓准备去云雾山,看一下能不能找得到一些什么山珍,或者是药材什么的。
她走到山脚这边小溪的时候,就已经有很多人在那里摸田螺了,“玲丫头进山呢?”“玲丫头等过两天叔就去帮你开荒!”乡亲们见到她都热情的打着招呼。
许玲也是一一的回应过去,桃花村大部分的村民,都是觉得直接把竹笋和田螺卖给陈家,或者是卖给李三牛就行了。
因为如果自己晒的话,得要自己送到醉仙楼去,从村里面到镇上走路都要一个多钟。