第53章 染布与试吃
顾昼往竹林附近没走多远,四处寻摸着他所知道的能吃的东西。
沈芜这头疯狂刨笋,满脑子都是明天要买的笋丝包子模样,今天中午还先做点尝尝味道。
在不知道刨了多少个坑后她终于停下了手,回头一看……才……10个。行吧10个也行,反正是试着做的,笋皮剥干净再去去不能吃的部分也就差不多能够几十个包子的了。
沈芜不再嚯嚯挖笋,把挖的坑都填好后当场开始剥起笋来,现在处理完回家只用洗干净切丝焯水就行,不用再在家里弄了。
剥好的笋没地方放,她忘了带装的东西,无奈用衣服垫着内层笋皮,再把笋放上去。
弄到最后一棵笋的时候顾昼回来了,手里是空的。
沈芜站起身伸腰同时安慰他:“没找到也没事,我都认的都少更别说你了”。
顾昼不好意思挠挠头:“林子里父亲母亲不让我们来的,有些东西都没见过”。
“我知道,是怕你们太小,在里面迷路出不来又怕有什么攻击性的大型野兽?”
说起这个沈芜突然想问他们以前都吃的是什么,提着用笋皮盖好又用衣服裹好的笋她招呼顾昼帮忙抱着,自己到竹子哪儿开始刮枝儿:“我挺好奇你们以前都是吃什么的?你给我说说,我也好清楚你们这个地方的人平时的生活习惯”。
顾昼抱着笋,站在离她不远的地方看她麻利用砍刀清理竹子上的细枝,缓缓开口:“过去都是吃野菜,或是种一些菜吃。家里种的粮食大部分是要卖出去换钱的,要是父亲有空也会来林子里给我们找些菜吃,最多吃的就是野菜糊糊跟野菜汤了”。
沈芜弄完最大的一棵竹子起身,看着顾昼那张陷入回忆悲痛的脸很是抱歉:“对不起,让你勾起不好回忆了”。
“没事”顾昼被她这么一安慰,不知道说什么才好,干巴巴回了一句这。
沈芜弯腰把竹子从中砍断,又二分四砍断后摆好:“我还记得自己刚醒过来时候第一顿就是米粥,说实话,那是从小到大喝过的最难吃下去的东西之一了,太刮嗓子了。那时候我就挺难受的,你们过的也太惨了,一个半大小子一个小姑娘还有个抱在怀里的婴儿,真的看着让人难受。幸好,我来了,帮你们过好日子来了”。
对于她说的这点顾昼十分同意,她来了之后吃的用的确实比以前好太多。
沈芜从怀里抽出布条把大的竹子四段绑好,起身去弄小竹子:“怪不得你看见我买米面时候那种样子,一脸震惊加上想制止我的模样,之前我还想你们家的情况我买这买多应该没事,现在看来简直是乱撒钱”。
顾昼又对她的这点十分同意,点头同时还回了声:“对”。
沈芜弄完小竹子起身松了松僵硬的背,走过去顾昼面前平视他问道:“你先前是不是想着我是山里的精怪,随我乱倒腾完赶紧走了就行?但是后面看我几十文买了匹布,终于忍不住了?”。
顾昼对上她有点紧张,半张着嘴一会儿也没说出句话。
沈芜拍了拍这孩子的肩膀,一脸姐姐我懂的表情:“唉,姐姐我懂你担心什么,虽然不知道你怎么信了我,但是放心吧,肯定给你赚上钱的”。
顾昼只会点点头,同意她说的话。
沈芜让人抱好笋,刀系到腰上,拉着两大条沉重的竹子就往家那边走。
顾昼跟上想帮忙拿点却被沈芜拒绝:“你不用沾手,等会帮我再弄一把葱来”。
其实拉着竹子挺沉的,一左一右重量也不平均走在树林子里险些歪倒,后面沈芜就想了个办法两捆合成一捆,拉在身后继续拖着走,顾昼就跟着她旁边生怕她又想倒。
到了平时拔葱的地方,沈芜腾出一只手给指了指位置,让他就弄一把就行。
顾昼把笋放在地上,一手试了大概的数量就从底部开始拔。不知道是他力气大还是运气好,他选的那片很好拔出来,就见他稍稍用了点力气就拔出葱来了。
沈芜让他拿着抖干净土再回去,自己重新拉起竹子等他弄完往前走。
一路上还算顺利,因为林子里到家门后面也算是又个高度差的原因,后面没有各种草木的阻碍很轻易就拉回了家里。
沈芜让顾昼先回去把笋找筐子放好,她再进门。
竹子分批拉进去还是容易的,就是费力气,拽到后面她都没什么力气,还是顾昼前来帮忙拖了进去。
她刚放好竹子连忙回去看锅里的染液,另一口锅里的水是用来等会漂洗和二次煮染的备用水,她先把另一口灶上的水清出来自然凉凉,然后把锅刷干净,又忘里面添了些水用。水不多,是用来焯笋丝的。
煮染的的衣服被她挑出来看了效果,感觉颜色还不错,有些黑色的感觉了。
灶膛里面火都快熄灭了,她又往里头添加了几根柴火升温大火煮。
顾昼进来:“我来帮你吧”。
沈芜好奇:“你不去看看小弟?”
顾昼跟她说:“小弟睡着了,小微在旁边没事,我看你这儿比较忙来搭把手”。
“行,那这样,你先拿出来三颗笋帮我洗干净,等会儿我教你切细丝调馅儿”。
顾昼听完出门去拿了三颗笋开始清洗。
沈芜这边火上来,她继续翻搅着染液和里面的布,感觉可以拿出来后,先用木棍抵着个挑出来放到了锅边,再拿一个木棒按压上去,让多余的染液再流回去。按压差不多的布就挑出来放到盆里,用凉水去洗。
其实一开始她想用热水的,但是回来才想起来自己准备的热水其实就是融化白帆的水,现在又没有白帆热水还用什么?留着给顾昼泡脚吧……。
把三套全部弄出来放入凉水,顾昼也从外头回来了:“我洗好了”。
沈芜用棍子把衣服压到水下,过去教他切细丝:“你看好了,笋一分为二切开的平面对着案板,然后从最右侧开始切薄片”。
她把一颗笋全部切完后斜排码好继续道:“像我这样弄好之后,就把他们切成细丝就行,不用太细,像我这样粗细就能用的,太细了焯完水再炒就不好吃了,就是要脆点的感觉。”