第64章 包子出锅

蒸包子的空档沈芜搅了面絮准备做疙瘩咸汤。

由于蒸包子的馅儿很多，所以她准备等会放些在咸汤里头。

搅好面絮，沈芜把面絮下锅入滚水，然后放进去小半碗的炒笋丝进去一同煮着。

顾昼在继续弄包子，他想趁着她忙的时候自己补上。

沈芜弄好后把灶火退成小火，然后洗手回来跟着包。

这一次很快就出了第二篦包子，但是锅里的还没熟就得先再找个东西装包好的包子。

家里没什么别的篦子了，沈芜就直接放到了空出来的案板上。

“煮的咸疙瘩汤好了，我给你盛点你先喝口？”沈芜到灶台口熄了火问道。

顾昼摇摇头：“我还不饿，你饿的话先吃”。

沈芜也同样不太饿洗了手回来继续包，俩人一鼓作气直接包完了所有的包子。

“终于包完了！”沈芜抻腰感叹：“没想到这么多啊，真是累”。

“还行”顾昼并不觉得那么累，相反还有点轻松。

沈芜没理他的话，约摸着包子也差不多了就改成小火焖上个5分钟左右。

“都弄完了，你洗个手再回去睡会儿吧，我来看着”沈芜搬了个木墩坐在火前。

“不用，反正睡不着，我也来看”顾昼洗干净手坐到她附近。

沈芜没理由再赶人就让他待着了。

过了会沈芜觉得能开锅了起身道：“差不多可以了，你离得远点小心被蒸汽熏到”

她看顾昼往后退了点才打开盖子。

蒸汽瞬间从锅内喷发而出，沈芜差点被扑了个满脸，幸好躲闪及时没有伤到。

等蒸汽散了些她才凑上前：“今天蒸出来的看着真不错”。

顾昼帮忙在一边递大盆，她用蘸了凉水的筷子搬包子。

“哎呦～哎呀～嘶～嘶好烫”沈芜慌忙把掀起一个角的包子拿出来放到盆里，太烫手了，只是短暂拿一下指腹就全红了。

顾昼没说话，回身抽了根筷子蘸水帮忙搬包子。

因为顾昼的帮忙一锅包子几分钟就被全拿了出来，沈芜用根筷子挑起篦子，锅里剩的水并不多她又往里面添了几碗才又把篦子放回去。

把笼布拿下来了先放到凉水里泡会儿，沈芜往灶里放了几根大柴。

等火焰大起来，她才起身到盆那儿把泡着的笼布上头粘的面皮洗掉。

顾昼放好盆里的包子看见她洗笼布：“这个必须每次都要洗？”

“不是，只是第一锅有粘上的，如果不洗掉会影响第二锅的，而且湿笼布好点”沈芜把笼布拧干带着些潮气又放回了锅里。

“帮个忙，洗手放包子”

“好”

顾昼洗完手，沈芜已经在灶火边开始往里面放，他上前过去把包好的包子也拿进去。

这一锅沈芜打算时间短点，盖上盖子用筷子插了个包子递给顾昼：“你尝尝味道”。

顾昼接过好奇的问：“你为什么喜欢让我尝”。

沈芜也不知道怎么解释这个事情，想了会儿开口道：“一搬来说做饭的人不太有胃口，当然也有胃口特别好的。可我呢偏偏是个例外，我做饭时候如果旁边有别人就喜欢让别人尝味道”。

顾昼虽然不理解但还是没多问什么：“哦”。

他咬了口筷子上插着的包子，刚出锅的包子十分烫嘴，第一口下去因为烫并没有咬下去多少，他只咬下来点包子皮。

沈芜看见了被他逗笑：“哈哈哈哈哈哈，我还没说注意烫你就烫着了，你也太搞笑了”。

沈芜在一边笑的十分开心，顾昼吹了吹咬过地方又咬了一口。

这一口终于尝到了馅料，包子内还是很烫，他张大嘴疯狂向外呼着包子的热气，呼了好一会才吃下去。

“好吃，就是皮比中午的厚”

沈芜停下笑意味深长的开始故弄玄虚：“等卖包子时候你就会知道了”。

她不说，他就不问了，顾昼便安静的吃完剩下的包子。

三锅包子全部蒸完天隐隐有了亮光，沈芜赶忙拿出背篓用滚水再烫洗几遍，然后把买来的布沉底往里放包子。

布昨天饭后用滚水烫过了，和背篓一起用水烫煮过的。

沈芜把最底层的先放上一些包子，然后铺上一层笼布再放，由于包子三四十个实在是太多她就把背篓做了分层，最下层用笼布分割开放第一锅，第二层用家里刚好能卡进背篓的中等盆烫过后放包子，第三层就是纯叠加上去的。

整理完包子他们就准备要出发了，顾昼回屋子把小妹唤醒小弟抱起。

“哥哥你们要去镇上吗？”顾薇揉着眼睛一脸没有睡醒的模样。

顾昼抱着小弟温声对小妹道：“有些事情，今天你就和小弟去婶子家，一定要听婶子的话在家乖乖的”。

“好，我会听话的哥哥”顾薇踉跄走到厨房门口用水洗脸试图让自己清醒，却闻到一股似曾相识的味道。

“包子！！”

“醒了？想尝尝包子吗？”沈芜刚好在舀汤，听见顾薇的声音侧头问道。

顾薇麻利洗干净手跑进厨房：“想！！！我想！”。

沈芜突然想故意为难她一番：“可是你刚醒怎么吃啊？漱口了吗？洗脸洗手手了吗？”

顾薇没明白她说的漱口，但是洗手洗脸她做了，于是凑上前让沈芜看：“你看！我洗干净脸啦！也洗干净手了”

说到手的时候她还伸出手让沈芜去看。

沈芜笑了笑：“漱口没有，不能吃”。

顾薇急了，看着有包子吃不到她很着急，连忙问道：“漱口是什么？”

沈芜刚好借此给她科普：“我们吃完饭是需要刷牙的，可是呢没有刷牙的东西只能漱口了，如果长时间不漱口不刷牙牙齿会全部掉光的，到时候你想吃包子都吃不到了”。

顾薇听完赶忙去旁边桶里用她的小碗舀了一碗水喝进嘴里。

沈芜看见赶忙道：“不能喝下去得吐出来”。

顾薇差点喝下去，听见她的话连忙跑出去吐到了菜园里。

“我漱口啦！可以吃了吗？”她的漱口完全就是喝进去水再吐出来，沈芜这会也没空闲时间给她说清楚于是顺着她道：“让我看看，好了的话就能吃了”。