第63章,荷斯坦牛
钢铁厂作为一家国营单位,算得上是独立王国。
不仅拥有自己的托儿所、卫生所等等,还有自建的工人住房、饲养室、运输队等,可以说是一个小型社会了。
上万工人当中,超过一半工人都住在城郊附近的自建房小区里面。
建国那一年,也就是一九四九年,京城人均居住面积是四点七五平方米,而一九五八年则是三点三九平方米。
造成这一现象的原因,就是因为建国之后,在‘人多力量大’等号召之下,京城人口急剧增加,但是新增房屋速度并没有跟上人口增长速度。
一九四九年之后,京城城市化过程中,房地产管理体制逐渐演变为直接管理和自行管理两大管理体制。
而钢铁厂的自建房就是处在自行管理体制之下的时代产物。
很多单位都可以向上申请自建房,以此来满足工人住房的需求。
在自建房过程中,托儿所等配套设施也跟着一起建立了起来,甚至小学都已经在申请当中了。
伴随着钢铁厂每年生产任务的提高、生产效率的提升等良性循环,工人数量的增多也是必然。
如此引发出来的一系列问题,则是邢书旗、沈忠信和杨守荣他们三位领导层需要考虑的问题,其中之一的奶票问题,便是最让人头疼的问题了。
家家户户都有老人孩子,对营养的需求是亟待解决的一个迫切问题。
从五三年开始,票证时代就已经正式启动了,随后逐步建立了各类物资的分配制度和份额标准。
粮食成为了当前最为重要生产物资,更是被严格管控。
根据京城粮食供应标准,一般居民和十周岁以上儿童,24~28.5斤,其平均数不得超过27.5斤。
而十周岁以下的孩童则按照成人标准的一半,在孩子出生后,凭出生证到派出所办理户口,到粮站办理粮油供应证,于次月正式供应粮油。
有句话叫半大小子,吃穷老子。
甭管是刚刚出生的婴儿还是半大孩子,亦或者是成年人,他们的营养都无法跟得上。
因此,只能够从其他层面寻求更多的营养物质。
牛奶也好,麦乳精也罢,都可望而不可及。
只不过,现在从赵满仓嘴里得知,他有办法提高母黄牛的产奶量,这确实是一个极大的好消息。
杨守荣倒是不急着跟赵满仓宣布他跟邢书记、沈厂长两人商量好的奖励对策了,而是详细询问了赵满仓关于如何提高母黄牛产奶量的办法。
家里养过牛的朋友都知道,不管是北方的黄牛还是南方的水牛,母牛在产下小牛犊之后,都经常出现没有奶的现象。
不管小牛犊怎么吸,就是没有奶出来。
针对这种情况,很多农户都大概知道一两种催乳的法子,有些是土方法,有些则是常用惯用的法子。
赵满仓提出来催乳的方法有不少,仅仅只是中药便有十多种,还有就是搭配催乳手法、针灸等其他办法,也有七八种之多。
至于说让母牛的产奶量提高,这肯定需要从营养这一块入手了。
黄豆、猪蹄等等都是很不错的法子,但在这個时代绝对是不可行的。
因为不管是黄豆还是猪蹄,那都是很好的粮食,很多人都只能吃粗粮,咋可能拿这些粮食和肉来喂牛呢?
除非是应急情况,否则的话,平时是不可能的事情。
那么除了黄豆这些常用办法之外,那就是中药了。
杨守荣和吴华民两人一听这些中药名字,还好不是很贵,关键是中药的药性,他们不是很懂,所以还得找专人问一问才行。
听赵满仓的意思,那就是这些中药的药性都相对温和,对母牛的影响几乎没有。
“不过,想要让我们整个钢铁厂所有工人,每天都能够喝上新鲜牛奶,还是需要购买十几二十头奶牛回来才行......”
赵满仓最后这句总结的话,直接让吴华民翻了个白眼:
“还十几二十头奶牛,就算是一头奶牛,那都不可能!”
从去年开始,也就是一九五七年深秋的牛奶荒问题出现之后,整个京城的奶牛管理更加严格了。
双桥农场仅有两百多头奶牛就已经是京城这边非常不错的奶牛养殖场了。
大兴国营农场这边才是最大的牛奶养殖基地,总共分为德茂一分场、亦庄二分场、和义三分场、旧宫四分场和金星五分场五个分场。
当然大兴国营农场每个分场都有养猪场,可不仅仅只是奶牛场。
奶牛集中化管理是大趋势,怎么可能会让钢铁厂这边也养奶牛呢?
更何况,每一头奶牛都是当地农场的宝贝,不可能再分配给其他单位。
“主任,他们不卖,我们还不能自己想办法么?”赵满仓嘿嘿一笑,吴华民和杨守荣两人更加好奇了,只听他继续道:
“咱们饲养室不是有十头母牛嘛,就以这十头母牛为基础,跟双桥农场或者德茂农场那边借一两头荷斯坦公牛过来不就可以了嘛.......”
这个办法可行么?
当然可行啊!
荷斯坦牛是怎么来的?
从清朝末年开始,伴随着欧洲商人和传教士进入内地,陆续带入一些奶牛,品种包括荷斯坦牛、爱尔夏牛、娟姗牛、瑞士褐牛、短角牛等。
由于荷斯坦牛良好的杂交改良效果,所以大家都更偏爱黑白花的荷斯坦牛,也就是俗称的荷兰牛。
现在是五十年代,荷斯坦奶牛的杂交改良已经进入到了第二阶段。
所以赵满仓这个时候提出这个办法,其实就是加速让荷斯坦牛进入第三阶段,主要是改善荷斯坦牛群中普遍存在的斜尻、乳房下垂、肢蹄不良等外貌缺陷,以及提高产奶量。
“好好好,小赵你这个办法很不错,那就这么说定了,哈哈.....”
杨守荣可高兴坏了,顾不得那么多,拉着赵满仓就直奔书记办公室。
之所以如此着急,自然是为了钢铁厂的工人谋福利。
早一天让饲养室培育出更多的荷斯坦奶牛,就可以早一天让钢铁厂工人们喝上新鲜牛奶啊。
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