第100章 何种风味

客人们察觉到掌柜林东的身份后，显得格外兴奋。一名身着白衣的年轻男子，目光闪烁，向坐于柜台后的林东询问。

“掌柜，您可否与我分享一二您的厨艺？在下听闻您手艺了得，实乃京城一绝！”这名年轻男子挥手招来酒保，点了几壶酒，准备与掌柜共品其技艺。

林东微微笑了，眼角透出几分骄傲，便将手中的一碗清汤放下，缓缓起身，走到年轻人面前。“若你真心喜欢，掌柜我愿意聊聊，不妨请教一下，此君可是对我的厨艺有所耳闻？”

年轻人立刻点头，“在下名叫小风，远道而来，听闻您在这里的厨艺仿若传说。今天能见到您本人，实是荣幸之事。”

“荣幸二字，言重了。”林东一边说，一边回到柜台旁，“其实，厨艺与武功一样，是需要不断琢磨与练习的。我所做的，不过是倾尽心血而已。”

“可是，掌柜的心血，显然得到了丰厚的回报。”小风灼灼地看着林东，“不瞒您说，我家乡的菜肴虽也有独特之处，但相比于您的手艺，简直是天渊之别。无论是风味还是摆盘，都让人忍不住想要一尝为快。”

林东轻笑，显得有些腼腆，“这位公子过奖了，若要我说，其实很多时候，菜品与人的心境息息相关。一道菜，若能承载煮制之人的情感，往往更加美妙。”

“说得极是！”小风点头，眼中闪现出敬佩的光彩，“那掌柜您能否透露，您的招牌菜究竟是何种风味？在下苦苦追寻的美味，恰好希望能在此找到。”

林东微微一愣，随后思索片刻，“我最擅长的，便是红烧狮子头。这道菜讲究火候与调味，最重要的是，我会在其中加入一些独特的香料，使其口感与众不同。”

小风眼睛一亮，“红烧狮子头！想必入口即化，香气四溢。可否让我一尝？我愿出双倍的银子，以让您为我做一份。”

“我为客人煮食，向来不收金银，只求一份诚意。”林东注意到小风脸上的渴望，忍不住点头，“好吧，既然如此，明日一早我便为你准备。”

“小风感激不尽！”年轻人的声音中带着一丝激动，双手合十，像是在感恩什么。“如此，能否请掌柜教我几招？”

“学我手艺，非易事。”林东眯眼，调侃道，“不过，如果你愿意传授我几招剑法，我倒也不介意与君分享一些窍门。”

“剑法？嘿嘿，掌柜您可真会开玩笑。可我的剑法距离您可是相差甚远！”小风略显羞涩，捏着酒杯低下了头。

“这不仅是技艺的传承，还是一种交流。”林东忽然正色，“武学与厨艺，皆是心灵的修行，你我皆可从中获益。”

小风恍然大悟，点头如捣蒜，随后话题又转回厨艺：“您是否在京城开设了其他的分店？我在这里吃了那么多美味，想知道是否还有更多的地方可以一试。”

林东竟是摇头，“我只有这一家客栈，至于分店，只在意这一炉一菜，既然做了自己的事情，就不想分心。你若再来，我便亲自为你调制一些别的特色。”

夜色渐深，屋外的风声轻柔，烛光摇曳，映照出两人脸上的笑容。小风渐渐觉得，似乎不再只是一个追寻美味的旅人，更是在寻一位能共鸣的朋友。此时，客栈里充满了温暖的氛围，仿佛时间在这里静止，烹饪与武学的交流在悄然无声中悄然展开。

“明日，我必一尝您说的狮子头！我会准备好学习剑法的，掌柜的教诲我一定铭记于心。”小风满怀期待，似乎已经品尝到了那道滋味。

夜色愈加深沉，客栈内的烛火摇曳，映照出温暖而宁静的氛围。小风静坐在酒桌旁，经过一番交流后，他心中对林东的厨艺愈加佩服，实在忍不住想要进一步了解，于是鼓足勇气提出了一个大胆的请求。

“掌柜，您当真是京城绝顶的厨师，今日一见，实在让我大开眼界。”小风微微一笑，目露期盼，“不知您是否愿意去在下的酒楼当大厨？”

林东愣了一愣，随即轻笑道：“如此言辞，倒是让我有些绯红了。酒楼之事，掌柜我可没想过。”

“在下的酒楼名为‘风月楼’，以华丽的环境和上乘的酒菜闻名，每日来往客人络绎不绝。”小风认真地看着林东，“若您肯前去，我愿意给您双倍的工钱，且可随心所欲发挥您的才华。”

林东微微一震，随即摇头，语气却显得坚定：“多谢公子的好意，然，我心里始终牵挂着这家客栈。这里是我多年的心血，我无法轻易放下。”

小风见林东如此珍视这家客栈，知道他并非寻常之人，便更加诚恳地开口：“掌柜，我绝不是轻言放弃之人。您在这里的确有着难以割舍的情感，但若能在风月楼共创佳肴，我们不仅能给更多人带来美味，还能将京城的饮食文化发扬光大。”

林东微微思索，沉默片刻后说道：“你所言之事，确实颇具吸引力。然而，烹饪之道不止于味道，还有心境。我在这里煮食，能感受到每一位客人的情绪，也正因如此，这里对我而言，才有着特别的意义。”

小风望着林东，语气柔和却满含期待：“我会尊重掌柜的选择，然而，若您去到风月楼，便是将您的艺术传播得更远。您能成为更多人心中的大厨，也叫我心中的敬仰得以实现。”

林东心中不免动摇，抬眼与小风对视，看到他坚定的眼神，心中却又闪过一丝不安。“我若离开这，客栈的日子如何？”他忍不住问。

小风看出他的顾虑，迅速回应：“酒楼里，我可亲自看管，帮您妥善安排所有事务。此外，我愿意承担部分责任，确保酒楼经营得当，您可以专心发挥才华，绝不会影响到您的名誉。”

“这番言辞让我颇感欣慰。”林东心中似乎产生了一丝波动，面前的年轻人充满热情与理想，令他不禁想起自己当初为何创立此地。“如果我去风月楼，将要负责底下的所有厨子，这份责任我能承担？”

小风面露笑意：“自然，您不仅是大厨，还是大家的领头人。在您的引领下，所有厨师都会受益匪浅。“

“若我决定去，那么也不能便宜了那些操劳的兄弟。”林东皱眉思索，最终作出决断，眼神变得坚定，“我现在的离开，需给客栈的伙计适当安排，绝不让他们受困。”

“掌柜请放心，我绝不会让您失望。这是我们两家的双赢。”小风欣然回应，他知道每一个细节都极其重要。

“既如此，我需回去与他们商量，之后再作决定。”林东站起身，心中虽有些动荡，但也感受到了未来的无限可能。

“掌柜，您不必急于一时，慢慢考量。”小风将酒杯高举，神情郑重，“无论您选择如何，希望这一场相遇，都能在未来成就美好的回忆。”

“你我皆是追求美味之人，若去风月楼，我也希望你能与我一同努力。”林东一时间被小风的热情感染，语气也柔和了许多，似乎心中一扇大门已悄然开启。

“那就如此，我们明日再相见，若您决意前来，我将以最优厚的条件恭迎您。”小风再次举杯，眼中流露出跃跃欲试的神情。