第213章 好事连连
“就这一项跟宝糖坊那边,这内库就足够丰盈。番薯今年丰收,老百姓能吃饱,余下来的粮食怎么着也能过个好年了。”
徐氏在心里盘算了一下感慨。
“就是特别顺。”
张欣猛点头。
这一年,确实是好事连连。
正如她之前想的,五叔周王搞粮食,十七叔宁王搞钱。
完全实现了。
特别是五叔的粮食这边,可预期的,大明朝老百姓不再可能吃不饱了。
事情要从去年十月份说起。
周王派人千里迢迢的送了几车地里长出来的东西给朱棣,问要不要推广种植。
按周王的详细说明,这是一年生草本植物,根茎,叶子,都能吃。
植物园的先生们根据性状跟来源,给这根茎起名叫番薯。
亩产方面番薯的地下根茎最少可以达一千斤到两千斤,都是实打实的重量,整块根茎连皮带肉都能吃,充饥效果比大米面条丝毫不差,可能还更抗饿一些。
地上的叶子要掐来煮了吃的话,几天就长一茬,算起来也有上百斤的样子。
当然,周王也说了缺点,番薯吃多了会胀气,爱放屁。
这预计一千斤到两千斤的亩产着实吓到了朱棣。
这会无论南边北边,大米,麦子种下去,上等肥田也不过是五百来斤,下等田连三百斤都算是多的。
如果在国内推广开去,老百姓全部种上番薯,就一亩地也完全够养活一家五口人一年。
五叔信里写的这种缺点,几乎可以忽略不计。
这番薯,就是姚广孝种在花盆里的那棵南洋友人送的,根茎粗大的不知名植物培育出来。
之前在姚广孝手里的时候,花盆不适合,种完也没有施肥,这个根系就往细长了长,看起来就是平平无奇的一棵植物。
当时植物园的先生拿到了以后,看性状,就把这番薯归到薯类植物里去了。
种植本就是他们的强项,周王张罗的这群人,在植物园里研究了十几年了。
于是搭了暖棚,插千,组培,开始繁育。
有了专业人士接手以后,这番薯的长势喜人。
那一阵张欣还提供了大量的粪肥。
就姚广孝那一花盆番薯根,番薯苗,多管齐下,在五个月后,陆陆续续收获了差不多五十斤番薯。
周王找了死囚试吃,生着吃,煮熟了吃都可以,味道居然还是甜的。
这年头,糖就不是老百姓生活的必需品,只有特殊情况才能有口甜的入嘴。
周王当机立断,把这五十斤番薯全做了母本育苗。
一开始母本出苗仅仅够种一亩地,割完以后,不用过久又能再长出来。
最后五十斤番薯,种了差不多四亩多的地。
收成的时候收了差不多八千斤番薯。
周王立刻把番薯送了过来,连带着培育番薯的先生一起。
先生的建议是,番薯之前是在京城那种边疆之地种的。
通常无论什么粮食,在北方的亩产量都赶不上南方,人家想去大南方试种,还要实验具体哪种地更适合番薯生长。
于是朱棣就从大南边的皇庄里划拉了一座山头跟附近的田地,走水路以最快的速度把人送过去种番薯。
到了今年这会,番薯已经收获了两次,实验的结论也出来了。
性喜高温、光照,较耐旱,但不耐寒和不耐阴。
沙地、滩涂、盐碱地这种种粮食不行的边际土地也照样能种。
薯叶因为是匍匐生长的,即便在海边种植也不受台风影响。
亩产目前最高的去到了三千五百斤,最低的也有一千二百斤。而一亩地大概只需要三十斤番薯育苗。
这几项叠加在一起,其实就意味着大明朝有了一个特别高产还不择地的粮食。
喜得朱棣在上个月,大手笔的赏了周王五万两白银。
指明是给植物园这些周王称为先生的专业人员。
随着周王谢恩的奏折回来的,还有一包晶莹剔透的白砂糖。
植物园里的一位甘先生原本是专门研究甘蔗的种植。
这两年在京城这地界,其实不是很适合种甘蔗,所以甘蔗的种植方面没有获得什么突破性进展。
张欣当时让她二哥去接这些人来京城定居以后,因着这些人都是农业方面的好手,就把燕王府的藏书里,只要跟农业有关的,抄录了一份送给他们。
老先生闲来无事,看书,折腾炼糖。
还真就让他把白糖给折腾出来的了。
提取白砂糖的黄泥淋水法。
法子不费钱,不也费力,就是比现在的炼糖多一个步骤。
把甘蔗榨出来还煮到粘稠状的糖液,全部倒进瓦溜里面,也就是一个特别定制的大漏斗。
将大漏斗底下的小孔先用稻草塞上,再把甘蔗糖液倒进漏斗里,等糖液全部凝结成黑色沙糖以后,抽出用于阻塞的稻草,用特别调制的黄泥水冲进漏斗,黑色砂糖里的黑色杂质就会顺着水流,从底部小孔排出,剩下的就是白色砂糖了。
于是,皇家宝糖坊正式开张,这会日进斗金。
“也不知道盐能不能也这么干?”
张欣突发奇想。
糖这个,总归不是老百姓经常买的东西。
盐可不是。
前一阵胡尚宫让采买的人带了各种盐过来给她看。
海盐,湖盐,井盐算是比较好的盐。
除此之外,还有土盐,硝盐,岩盐。
后面这三种,颜色都是乱七八糟的。据说因为杂质太多,味道泛苦。
“盐你就先别想了,先帝忌讳这个,等这几年老百姓都能吃饱饭了,咱再议。”
徐氏摇头提醒。
“哦,好的。娘。”
张欣也就是想想,说完也觉得不妥。
两个人正说话间,外面小宦官的声音传了进来。
“见过三皇子妃,娘娘,三皇子妃来了。”
“哦,让她进来吧。”
徐氏略一皱眉,还是叫进了。
【小科普:
朱元璋老爷子的打仗经费几乎都是私盐贩子提供的,所以上位以后,盐政管控相当的严。
洪武朝初期,食盐是配给制,成年人一年一个人配三斤,但不是白给,要交盐粮——岁给盐三斤,征米八斗。也就是一斤盐折合三十多斤粮食。
官方盐价是一斤盐宝钞一百蚊,但因为宝钞泛滥,实际上无法使用,大多数情况下是一钱银子一斤盐。】