第132章 或许是个机会
周晓彤是仙市广大个体户中的一员,一年前脑子一热在学校附近开了这家奶茶店。
品牌加盟费就花了七八万,整个店铺办下来也花了二十万左右。
大学刚毕业不久的她,将之前工作的积蓄全部拿了出来,还找朋友家人东拼西凑,才凑齐这二十万。
本以为店铺开下来以后,凭借着当时不算火爆的市场,能够快速回本。
前一个星期确实让周晓彤看到了回本的希望,平均每天三千的营销额。
一个不到二十平的小店,要站下四个人才忙得过来。
没想到第二周噩梦就开始了,每天的营销额不断下降。
四个人才忙得过来的店慢慢地削减到只有两个人。
到最后甚至只留下自己一个人,每天的营销额也从三千滑落到只有五百。
就这样的销售额,周晓彤每天还能看见附近有不同品牌的奶茶店开门。
这对周晓彤来说,无疑是雪上加霜,加上自己加盟的品牌名气不大,营销力度不够。
虽然品牌的产品口感很好,但周晓彤绝望地发现,奶茶这个东西不是凭谁的口感好。
你的宣传营销不到位,再好的产品也卖不出去。
眼瞅着租房的日期马上就要到了,周晓彤一咬牙,决定不再续租了。
这样就意味着她前期投了二十万,全部亏进去了。
想到这里周晓彤愁得整夜整夜睡不着,头发大把大把地掉。
可是第二天拖着疲惫的身子,还是要来到这个让她绝望的店铺。
来到店铺第一件事情,先将卫生打扫一遍,虽然昨天晚上走的时候已经打扫过了。
她本身也是一个爱干净的人,店铺虽然工作了一年,但依然崭新如初。
整体的装修风格,米白米黄两种为主,这些都是加盟公司提供的方案。
从后面仓库中取出,今天要泡的茶,这些都是调配奶茶的原茶。
主要以红茶和绿茶为主,以前生意好的时候还会有普洱乌龙这些,但现在他一般只泡红茶绿茶。
将茶按照标准的步骤泡好,一股浓郁的茶香已经充斥在店铺里面。
分装进不同的保温桶里,接下来就是熬煮珍珠奶茶所需要的珍珠。
准备水果茶所需要的水果原料,还有包括奶盖等一系列辅料。
早上九点钟上班的,她忙活完这些已经十一点了,匆匆忙忙吃了顿午饭。
这会儿是孩子放学的高峰期,她的店铺也迎来了一大波孩子潮。
“姐姐给我来一杯珍珠奶茶,多放点糖”。
“我要一个大杯的,多放点珍珠”。
“鸡蛋饼还有吗?给我来一个”。
初中生们成群结队涌进了店铺,周晓彤已从刚开始的手忙脚乱到现在的泰然处之。
有条不紊将每一个订单都处理好,加盟品牌给周晓彤订的产品价格,珍珠奶茶是十块钱一杯。
因为无论是从茶到熬煮的珍珠,用的都是极好的原料。
显然这样的定价得不到小城市人们的青睐,周晓彤无奈将价格降到了七块。
这样的低价反倒是吸引一部分中学的学生。
过了这一波学生潮。
周晓彤的店铺也就安静了下来,“小黄人已自动为您接单”。
突然一个机械的女生打破了这种安静,周晓彤来到机器前面。
“一杯茉莉奶盖,一杯大杯珍珠奶茶。”瞅了眼订单以后,周晓彤开始忙碌起来。
因为小黄人平台需要有百分之二十五的扣点,无奈的朱晓彤只能将网上的价格调高。
就算将网上的价格调高后,周晓彤每单还得多垫进去四块钱的运费。
本来产品价格就高的周晓彤是彻底一点优势都没有。
虽然自己店铺下面是清一色的好评,但是高昂的价格也让很多人望而却步。
中午零零散散来了几个外卖的订单,走过路过的也买了几杯。
“晓彤,我来了啦!”张楠风风火火地冲进了店铺。
这个小店是张楠无意中逛街发现的,抱着好奇的心态试了试。
没想到无论是口感还是装修风格都很符合她的心意。
张楠一来二去就和周晓彤变得熟悉起来,加上两人年纪相仿,也渐渐成了朋友。
每次休息出来逛街的时候,张楠都会来到周晓东的店铺坐一坐喝杯奶茶。
“焦糖火山岩多放珍珠!”周晓彤笑着说道。
“少来点糖,最近都长胖了。”张楠忍不住抱怨。
周晓彤取出特定的杯子,产品做好以后,杯壁一圈悬挂的糖浆,在牛奶的冲刷一下后形成一种火山岩斑驳的美。
这也是周晓彤店铺里的王牌产品,口感卖相都很棒,只是价格太高了。
“不能是喝我的奶茶喝胖的吧?”周晓彤还精心为张楠准备了一份小吃。
“你这奶茶也太贵了,我怎么喝得起啊。”张楠忍不住吐槽。
“没办法,产品的成本就在这里,你还是充了会员卡的,当时送了你多少钱你心里没数。”周晓彤毫不留情地将她揭穿。
张楠憨厚地笑了笑,由此可见两人的关系真的很不错。
“我最近发现一家特别好吃的外卖,每天两顿都吃好多,所以就有点胖了。”张楠随后说道。
“你不是特反感吃外卖吗?”周晓彤好奇地问道。
“他们家外卖真的不一样,这不马上到饭点了,我帮你点一份。”说完张楠掏出手机操作了起来。
周晓彤也没客气,两人关系不至于为了这么点钱去客套。
不一会儿孙磊提了两个塑料袋走进了店铺,脸上挂着灿烂的笑容。
“老板生意兴隆,这是您点的餐,还有就是我们平台的宣传单您可以看一下”。
孙磊将食物放在了桌上,随后掏出一张宣传单,恭敬递给周晓彤。
每次兄弟们送餐的时候,如果遇到是商家,都会帮李昊宣传一下平台。
周晓彤和张楠饱餐一顿以后,张楠拎着奶茶就开始去溜达。
周晓彤则是感叹这十五块钱花得真是值,不经意间就瞥见了桌上的宣传单。
拿起手机扫描了一下二维码,周晓彤仔细观看着小程序。
她突然意识到,这也许是个机会。