第一百七十六章 小夫妻过年

离着过年没几天了，想做豆腐，就不能耽搁。

于是曲绍扬连忙安排人，泡八十斤黄豆，准备做豆腐。

伙计们一听要做大豆腐，也都挺高兴，赶忙干活去了。

豆子挑一下，用水泡一晚上，第二天放到石磨上磨碎了。

磨好的豆沫子放到大锅里煮开，然后过包，豆渣过滤了，豆浆滤到一口大缸里。

然后用兑好的卤水点到豆浆里，豆浆会凝结成絮状。

将这些白色的絮状物舀到一个铺了粗纱布、底下有眼儿的木头方盘里。

装满，上头盖上粗纱布，然后放木板和重物压着，静置一段时间，豆腐就成了。

做豆腐说起来简单，实际操作过程中，要非常小心在意。

熬煮豆沫子时要不停翻动，别沾了锅底，不然做出来的豆腐有糊锅味儿。

卤水点豆腐的比例要掌握准，卤水多了豆腐老，卤水少了豆腐太嫩不成型，等等。

曲绍扬他们第一锅豆腐就做的老了，后面调整了卤水的比例，这才做出来又嫩又滑的大豆腐。

八十斤黄豆，大家伙儿忙活了一天，直到天黑才算全做完。

当天的晚饭，就是大豆腐。

新鲜的热乎乎的大豆腐切一块儿放碗里，浇上些清酱和蒜泥，用羹匙戳碎了拌一下，老好吃了。

刘东山喜欢再往里加点儿辣椒油，吃起来更香，一口气能吃好几碗。

过年，除了杀猪、做豆腐，还要蒸馒头，蒸各色各样的花馒头、枣馒头。

今年家里收了些春小麦，前阵子磨出面粉来，正好留着过年吃。

这春小麦的品质其实不如冬小麦，发黑，面也有些粗，没那么大筋性。

没办法，东北这气候，种不了冬小麦，有的地方，连春小麦都种不了，所以，能有白面吃就不错。

曲绍扬已经娶媳妇了，就不能再像往年那样，动不动就去师父家蹭饭了。

所以这个年，小两口这边也是什么都要准备。

这是小两口成亲后第一个年，李氏和林若兰怕他们不知道该预备什么，就过来帮忙。

至于伙计们那头，还像去年一样，拨过去米、面、肉、菜等，让他们自己准备。

一转眼，到了大年三十，早起收拾院子，贴对联、窗花、福字。

中午开始煎炒烹炸各种忙活，到下午申时中，饭菜做好了吃团圆饭。

曲绍扬既然成亲了，就没有再去师父家过年的道理。

当然，也不能去丈人家。

别看离着这么近，在如今这个时候来说，出了门子的闺女，是绝对不能回娘家过年的。

小两口张罗了八个菜，曲绍扬找出来秋天用山葡萄泡的酒，给陈秀芸倒了一杯。

“来，媳妇，你尝尝这个酒，这就是秋天你和师娘用山葡萄泡的。

我喝着挺好，酸酸甜甜的度数也不高。过年了，多少喝两口不要紧。”

陈秀芸事事都以丈夫为先，既然曲绍扬让她喝，她也就没客气。

俩人面对面坐着，各自端起酒杯来碰了下，然后都抿了口酒。

曲绍扬喝的就是当地烧锅酿的小烧，纯白酒，陈秀芸喝的，是用小烧里头放了山葡萄和糖，被稀释过的酒。

那酒的颜色紫红，喝进嘴里酸酸甜甜的，感觉不出太多的酒味儿。

陈秀芸一尝，觉得挺好喝，便大着胆子又喝了一口。

“媳妇儿，媳妇儿，你先吃点儿菜。

这玩意儿你看着它挺好看，喝着也挺好，可那是酒，不是果汁。你别等会儿喝醉了。”

曲绍扬一看，赶忙给自家小媳妇夹了些菜，让她多吃菜。

别觉得那酒好喝，就一个劲儿喝。

“这东西后返劲儿，到时候喝醉了可难受呢。”

陈秀芸一脸迷惑，“不至于吧？我喝着挺好啊。”

有那么玄乎么？记得以前她也偷偷喝过父亲藏起来的酒，又辣又苦的，跟这个完全不一样啊。

“你信我，真的不能多喝，我怕你喝醉了难受。”

曲绍扬这会儿有点儿后悔了，他不该让媳妇喝酒的，万一再培养出个小酒鬼来可怎么办？

“哦，我知道了，那我少喝。”陈秀芸点点头，不敢可劲儿喝了。

小两口一边吃饭，一边唠嗑儿，不知不觉的，陈秀芸也喝了好几杯酒，白玉般的脸颊上，红扑扑的。

不过，她眼神挺清澈，倒是没有喝多的样子。

等两人都吃饱了，曲绍扬帮着媳妇一起收拾桌子。

他还仔细观察了一下，发现媳妇走路啥的不晃，脚步也正常。

曲绍扬一看，放心了，他家小媳妇一点儿事都没有。

最近挺消停的，没有野兽进屯子，大过年的谁不想在家安安稳稳过个年啊？

所以今天这巡逻守夜的人，就全都撤了。

曲绍扬不用出去巡逻，收拾完饭菜后，就在家陪着媳妇，俩人一边唠嗑一边剁肉剁菜，和面包饺子。

两个人的饺子，很容易就包出来。

这大晚上的也没啥娱乐活动，两口子只能坐在炕上，守在油灯旁，边唠嗑边嗑瓜子或者扒松子、榛子啥的。

等子时一到，曲绍扬出去放鞭、发纸，陈秀芸去煮饺子。

吃完了饺子，两口子又闲聊一会儿，曲绍扬约摸着时间差不多了，就让陈秀芸穿戴好，领着她去了东院。

“师父、师娘，新春大吉，万事如意。”

曲绍扬领着媳妇进了刘家东屋，直接跪下来磕头拜年。

“哎，哎，过年好，都好，快起来，快起来。”刘东山夫妻一看，赶忙叫二人起来。

然后，两口子掏出早就预备好的红包，塞到了小夫妻手里。

“快，过来坐，我就说不如两家一起过年，绍扬还非得不干，在一起多热闹啊。”

林若兰招呼着陈秀芸坐下，跟陈秀芸说话。

那边，小志领着栓柱和小凤俩娃，也过来给曲绍扬夫妻拜年。

栓柱和小凤都一岁零八个月了，能说一些简单的词，太复杂的说不上来。

小志教他俩拜年的话，俩人不会，索性就抱着小拳头，朝着曲绍扬夫妻拱两下，把大家伙儿逗的哈哈大笑。

小夫妻俩在刘家玩了一阵子，丑时初，孩子们都困了，二人也回家休息。

除夕要守岁，正常应该是一夜不睡，但大多数人都熬不住，就不脱衣服，随便歪着睡一觉。

卯时初，外头大公鸡刚叫过两遍，众人还在沉浸在梦乡之中，忽然，外头一阵急促的锣声。

曲绍扬一个激灵就坐起来了，“媳妇，你在家呆着别出屋，我去看看什么情况。”

不知道咋回事，从昨天开始肚子疼，拉肚子，今天疼的越来越厉害了。晚上有点儿低烧，浑身直打哆嗦。

原本以为是肠胃炎，吃了黄连素、藿香正气、氟哌酸，都不好使。明早要是还不行的话，就得去医院检查了。明天的更新，目前不确定时间，我要是状态好写出来就更，写不出来就只能请假了。