第109章 猪下水是污秽物
菜头一口咬下去,外面竟然是酥酥脆脆的,那甜味刺激着的味蕾,下一秒果子的酸味激发出来,两者融合,新奇的味道让他眼睛都瞪大了。
“江夏,快吃,快吃,可好吃了,甜的。”
江夏惊讶:“甜的?”
这红果咋可能是甜的?
但看菜头的表情很正常,并没有扭曲的皱巴起来,他半信半疑的咬了一口,那滋味,让他愣住了。
惊讶的看着手里的一串果子,嘴里的味道,酸酸甜甜的,是他这辈子都没尝过的味道,比山里那些野果子都要好吃。
他连忙吞下嘴里的冰糖葫芦,第一时间给出了反馈:“顾婶子,顾姐姐,这东西太好吃了,肯定有人买!”
叶秀云听着忍不住的笑:“我觉得也行,你们去玩吧,我再去研究研究。”
说完拉着顾浅浅就进屋了:“浅姐儿,你不是说还有好几种做法呢吗?咱来继续试试,明天都拉到镇上去卖。”
顾浅浅好笑的看着挣钱心切的娘亲:“行,不过咱家得弄个桌子椅子的了,天天那么糊弄不是个事儿,我一会去里正家问问村里有没有会木工活的,顺便还要说一下起房子的事儿。”
给叶秀云说了雪球红果的做法,盛了一大碗卤下水去了里正家。
刚一进院子,就看到正在挂小孩尿芥子的丁氏,见她来,丁氏连忙擦了擦手,笑着迎过来:“顾丫头来了啊,是找你里正叔不,他这会儿正和葛家人说事儿呢,你赶紧进屋。”
顾浅浅笑着把手里的卤下水递过去:“不急,婶子,这是我家做的一些卤味,带过来给你们尝尝。”
看着那一大碗浓油赤酱看着就非常有食欲的卤下水,丁氏眼睛都直了,吞了下口水,之后控制住自己的欲望:“这孩子,咋又拿东西来了。”
说着,四下看了看,压低声音到:“还有上次那银子,你说你家还要盖房子,还得过日子,你里正叔心里也没数,咋能收你的银子呢。”
顾浅浅没想到丁氏又提起这事,无奈失笑:“婶子,你别怪里正叔,你也说我家事儿多,到时候要麻烦你们的地方还多着呢,咋能白白折腾你们,这都是应该的,如果我拿不出来,也就不给了”
丁氏又是唉声叹气,说要把银子给她拿回去。
顾浅浅好说歹说才说住,把手里的卤下水递了过去。
接过那卤下水,丁氏满脸带笑,亲昵的拉着顾浅浅往屋里走,说里正在忙,让她去屋里看看她小孙子,小小一个奶娃娃,好玩着呢。
两人说说笑笑正准备进屋,一道娇瘦的身影走了出来,见着两人,脸上顿时扬起笑来:“婶子,这是来客人了?”
丁氏看着面前和顾浅浅年岁差不多的小姑娘,同她介绍:“这是葛娇玉,和你们一样刚来咱村落户,也打算盖房子,正和你里正叔说这事儿呢。”
之后看向葛娇玉:“这是浅浅,就是村尾顾家的。”
葛娇玉看向顾浅浅,倏地一笑:“我们在山上见过,浅浅,咱们都是刚到这满水村,以后还要多多走动才是。”
顾浅浅看着面前的小姑娘,礼貌微笑,点了点头,算是回应了。
葛娇玉看着丁氏手里端着的碗,顿了一顿,随后恍然开口:“我听说浅浅你们家今天从镇上买了猪下水回来,一开始还觉得那等污秽的东西怎么能入口,现在看来,你的手艺真是太好了,竟然能把猪下水做的这么好,真让人羡慕。”
丁氏闻言一愣,看了看碗里的东西,刚刚说是卤味她还没注意,竟然是下水吗?
顾浅浅看了一眼葛娇玉,笑着对丁氏说:“还没和婶子细说,这的确是卤下水,但收拾的很干净,卤出来的味道很不错,所以拿来给婶子你们尝尝,我们家人今天吃了,都说比肉香。”
丁氏也觉得这卤味香的很,如果不是边上有人,她刚刚都恨不得用手抓一块尝尝了,虽说是下水,但是没有怪味,看着很干净,也没那么难看。
“所以说,浅浅你的手艺真好,连下水都能做的这么好,之前在镇上买肉,看到那一坨下水,差点恶心的我两天没吃下饭,没想到这东西做好了,看起来倒是挺好的。”葛娇玉笑着看向那碗卤下水,语气真诚坦然。
本来丁氏觉得这东西看着闻着都挺香的,但听着葛娇玉的形容,她刚刚的食欲去了一大半。
顾浅浅脸上的笑意已经去了一半,不管葛娇玉是有意还是无意,说出来的话都算不上友善了。
丁氏显然也察觉到不对,连忙打圆场:“嗨,这啥东西不都得看个手艺吗?那野鸡都是肉,做不好也一股子土腥味,我看顾丫头这卤下水做的就挺好。”
一边说着, 一边用手捏了一块卤猪肚放进嘴里。
一开始还想着咋的都的忍着咽下去,然而一入嘴,那浓香的味道让她愣了一下,嚼一下,再嚼一下。
“哎呦我的乖乖。”丁氏一脸惊奇的看着手里那碗下水,没忍住又抓了一块卤大肠:“嗯?”
那模样,让人摸不准到底怎么回事。
葛娇玉见状掩唇一笑,善解人意的打圆场:“婶子快别吃了,天冷别呛风了,先放进屋子去吧。”
之后看向顾浅浅,无奈的说道:“浅浅,这东西,的确很难下口,你也别为难婶子了。”
顾浅浅这回是真真切切的感受到了这个葛娇玉的话里有话,倏地一笑:“葛姑娘怎地就知道,这卤味难以下口?你尝了?”
葛娇玉一愣,随后无奈一笑:“我也是好心,毕竟这猪下水……就算做的再好吃,也不是谁人都能吃的下去的不是。”
丁氏好不容易将嘴里的东西,连嘴里的香味都吞了几下口水没浪费,这才开口。
“顾丫头,这下水你咋卤的?这也太好吃了!我家过年炖肉都没有这么香,我的天, 以前咋没发现,这下水竟然这么好吃啊,这味道,一点不臭,比肉还劲道好吃,你咋做的,你和婶子说说,回头婶子也做,这下水便宜,肉吃不起,这下水吃的起啊。”
一旁葛娇玉脸上的笑容僵了一瞬,随后笑着开口:“婶子,这下水怎么可能比肉还好吃?要是好吃,那所有人都吃下水去了,谁还买肉了?”