第31章 木薯粉

“这条河真不小，大队长这河叫什么河？”文骁问。

“这是安河，一直以来都守这一方百姓的安危，护这一方百姓的周全。

李建国又指了指大山：“你们看到这山有什么感觉？”

“连绵不绝，叠影重重。”文文接口。

另两人点点头，形容精辟，李家湾的山不是群山峻岭，但绝对是叠影重重。

李建国点点头，不愧是有文化的：“这山就叫'千层影'。”

“李家湾的河、山名字都起得好。”文文赞叹。

李建国哈哈一笑：“这以后也是你们的李家湾了，你们的户籍已经办下来了。”

下乡知青，户籍要跟着人迁出，知青在哪里下乡就落户到哪里。

“辛苦大队长了。”宇勋廷道谢。

李建国摆摆手：“你们的棚子什么时候搭，昨天已经申报通过了。”

“明天开始吧，早点弄好了安心，人就麻烦大队长喊了。”宇勋廷道。

文文心想，这办事速度杠杠的，大队长就怕她改变主意。

“大队长，村里有木工吗？我想做些凳子桌子。”没有桌椅吃饭都靠蹲。

“有的，明天让他去找你们。”

来了这几个知青，村民的生活都丰富了，如果都是这样的，多来些都无所谓了，李建国想。

“村里工钱一般是怎么样算的？”宇勋廷问。

“供饭吗？“李建国问。

文文摇头，自家都没粮了，怎么供饭。

“供饭的话一般是六角钱一天。”李建国说。

宇勋廷跟文文对视一眼。

文文对李建国说：“大队长，我们不供饭，每天给一块钱，但是进度要快一点。”

李建国一听哪有不同意的，本来他以为最多就给八角钱，现在文知青给一块钱，多两角钱，都可以买半斤大米了。

现在肉八角钱一斤，做一工可以买一斤多肉吃了。

李建国笑呵呵的：“你们打算喊几个人？”

“我们都不懂，大队长你安排就好。”宇勋廷道。

事情说好了，就各忙各的去了。

第二天

天才刚蒙蒙亮做工的村民就来了，一共来了五个人，每个人都带着工具跟材料。

宇勋廷文骁都出来跟来做工的村民打招呼。

木工也来了，文文跟他讲做一张桌子、八张凳子、两个炕柜、两个炕桌、一个厨柜。

做好了再结钱，交货肯定是越快越好。

这次文文留守看家，三个男的上山砍柴火去了。

文骁又抓了一把大米，文文看得心疼，没剩多少大米了，但为了能吃上野鸡肉她忍了，舍不得大米套不到野鸡。

只是这次大米有去无回，大米野鸡吃了，野鸡也跑了。

文骁没捉到野鸡有点气馁，宇勋廷安慰他：“等事情都忙完了，我教你挖陷阱，说不定还能捉到野猪。”

“真的，谢谢表哥，那我们赶紧加快速度，今天要多砍些柴火。”文骁又开心起来，就好像看到野猪在跟他招手。

宇勋廷有点无语，自己叫文骁四哥，他喊自己表哥，乱了。

“表哥快点，今天要多砍几担柴火。”

宇勋廷摇摇头跟萧辉民也加快了速度。

时间过得很快，一个礼拜过去了。

院子里的棚子搭好了，随便把坍塌的院墙也修好了，棚子占了西边的院墙，隔了一间来当牛棚。

下午就去把宇柏天接过来住，当然了牛也要一起来的。

宇勋廷跟文骁去河边把泡水的木薯拿回来了。

文文看着两大包的木薯，她在想怎么样把木薯捣碎，捣得越碎越能出粉。

文文把事情跟几人说了。

宇柏天听了说：“用石磨磨行不行，只是要切得很小才行。”

文文一听，对啊，虽然麻烦一点，但这也是没办法的事，现在没有机器只能纯手工了。

说干就干，几个人把木薯扛到村子大石磨那里，李家湾有一个村民公用的大石磨。

人多好办事，分工明确，宇勋廷推磨，萧辉民切木薯，宇老爷子负责把切好的木薯勺到石磨口；还要时不时加点水，文文负责接着出来的木薯粉水，文骁哪里要休息就要帮哪里，兰兰负责好好玩。

忙了两个多小时才全部把木薯磨好。

回到知青点，文文忙着把木薯的粉洗出来。

把洗出来的木薯粉倒进烧开的锅里，往锅里加了一点盐，不停的搅拌着锅里的木薯粉，没一会就好了，盛放在铝锅里放凉。

然后文文切了点腊肉，拿出一罐咸菜，等木薯粉凉了就可以下锅了。

冬天太冷木薯粉没一会就凉了，倒出来切成不大不小的方块，热锅放油再放腊肉跟咸菜炒一下，加点酱油调色，最后把木薯粉倒进锅里拌炒一下就可以出锅了。

文文把炒好的木薯粉盛到一个个的饭盒里。

忙了大半天终于可以吃了。

文文尝了一口，没错，就是这个味，甚至比记忆中更好吃。就是缺少了点辣椒，不然就更完美了。

文文看他们都在望着自己：“快吃呀，很好吃的。”

文骁小心翼翼的吃了一口，眼睛都亮晶晶的：“太好吃了。”这么好吃，哪怕有毒也要先吃饱。

于是大家都埋头干饭。

饭后，大家都兴奋的还在讨论那好吃的木薯粉。

“木薯粉还能做成粉条晒干，就跟挂面一样的，随时都可以吃很方便。还能做成甜品，种类很多，以后我都做来给你们尝尝。”文文上辈子真的没少做木薯粉的吃食。

“那剩下的就这样用水泡着吗？”宇勋廷问。

“不是，就跟我刚才一样洗出来，等淀粉沉在底下，水倒了晒干，要吃就用水化开就可以了。”文文解释。

“明天早上我还做木薯粉，你去把大队长喊来吃，吃完后看他有什么安排。”文文对宇勋廷说。

“文文把有毒的植物变成了，可以裹腹的木薯粉，这得救了多少人命啊！你们可知道这代表了什么？”这是天大的功劳，但要用好，宇柏天看向孙子。

宇勋廷知道爷爷的意思，他点点头。

文文知道木薯粉会救很多人，不止我们国家，这全世界木薯粉都是神级的存在，解决了全球性因缺少粮食而饿死人的问题。

木薯产量高，只要不挖绝，就能每年挖，不浪费人力。