第35章 犁地
“汪汪汪。”旺财撒丫子朝着家里跑。
“爷爷地里的田干了,咱们可以犁地了。”
清早,苏木就带着旺财出门遛弯,就看到田里的地已经干了。
“好,今天咱们先把地犁了。”
苏大洪拿出犁,赶着牛去地里了。在没有牛的时候要不就是驴子拉,要不就人力拉着开垦土地。现在有了牛更省力了。
去到了地里,苏木尝试着赶牛犁地,发现非常不好犁,还需要一些技巧。怪不得人们要提早那么长时间先犁地呢。
“木木,我们来犁就行。”二哥苏之武接过来犁。
看来自己不是犁地的这块料啊!
还有这犁地的农具,这还是个直辕犁。
苏木疑惑,“爷爷,咱们没有曲辕犁吗?”
“曲辕犁,那是什么?”
“就是那个啊,最明显的就是这个犁辕是曲型的啊。”苏木手比划着。
苏定国想了一下,自己确实好像没见过。
“没有,我没见过那些的犁。咱们这边全是这种直的犁辕,这挺好用的,以前全是人力耕地,可费力气了。”
“木木,你说的那种犁也很好用吗?”
“好用啊!那种曲辕犁更好用,比这种直辕犁更好用。”
在自己印象里面一直用的好像都是这种曲辕犁,比直辕犁好用多了,更加省时省力。
苏定国来了兴趣,“咱们也可以像谷风机一样自己试着做吗?”
“好像有点难度,别的部件都可以做,就是这犁铲要用到铁啊。”
苏定国听到要用到铁也懂了,铁啊这东西私人搞不到。
苏定国扇着大蒲扇,“要是能自己做就好了,听你说的那种曲辕犁肯定更好用。”
“谷风车咱们就可以做,这个曲辕犁没有铁咱们就难做喽。”
苏木脑袋上的小灯泡亮了,对啊!自己的谷风车是和季时宴合作的,这个曲辕犁能不能和时宴合作呢?
不知道他可不可以搞到铁,如果有了铁,制作出了曲辕犁。
有了这个曲辕犁耕地更省时省力方便了,自家现在这几亩地不明显。
但是自己有了系统,后面肯定不只能有这么多地,肯定会扩大种植的。
到时候在用这个直辕犁不累死,这个曲辕犁做出来了,百姓的生活就会更好了。
百姓有钱了,往小了说自己后面卖的东西市场就更大了,要不然都没钱谁来买东西。
往大了说这也是利国利民的大好事,为自己加功德了。有能力又不费事,何乐而不为呢,人民共同富裕才是王道。
苏木越想眼睛就越亮。
苏定国看着苏木这个样子,也知道苏木这是有主意了。
“爷爷,我有时间找时宴看看,顺便再去江晓曼那看看。”
“好,知道了。”
看着天色也该吃饭了,“爷爷我先回家给你们做饭,到时候给你们送来。”
“你放心回去吧,这点地我们替换着干就行。”
耕地很费力气,今天就吃几道硬菜吧。
来个红烧肉五花,这个五花肉很漂亮五花三层很标准。
猪肉切大块,大块吃着才过瘾。
先焯水,锅里放糖在炒一个糖色。
大块猪肉放进油锅煸炒出油,放入野葱、生姜、大料、香叶、花椒炒香,放生抽和开水炖煮。
这边锅里炖着红烧肉,在做一个什么菜呢?看看空间里面还剩最后几个玉米,全吃了吧,地里的玉米快可以吃了。
来个玉米排骨汤,排骨也要焯水,放在锅里稍微煎一下倒入开水和玉米炖着。
再加个小炒肉和乾隆白菜。
别看乾隆白菜名字好听其实就是麻酱拌白菜。
家里的凉皮也凉拌一些,老爹爱吃这个。切个卤的猪耳朵。
配锅大米饭,完美这一顿。
红烧肉、玉米炖排骨汤、小炒肉、拌凉皮、还有凉拌猪耳朵,加上几道素菜。
苏木把菜分成两份,家里面一份,自己在拿个大食盒装着另一份饭菜。
提着两个超大食盒送去地里,路过的村民和苏木打招呼,眼睛直往食盒上边瞟。
看着几个人累的满头大汗,“爷爷,老爹,哥哥来吃饭了。”
“好!”听到吃饭了,几个人放下犁就过来了。
苏木打开食盒一道一道端出来大碗的菜。菜都是用超大碗装着的,装盘子里送过来很容易撒。
菜刚端出来香味就开始飘散,那香气直往人鼻子里面钻。
拿着大碗盛好白米饭,一口大米饭一口红烧肉,可快活了。
“这红烧肉太好吃了,入口软糯。肥而不腻吃一口简直是幸福。”
“还有这排骨汤,汤甜滋滋的是玉米的香味。”
红烧肉吃完了,还要拿着红烧肉的那一点汤汁拌米饭又能吃一大碗。
“这红烧肉太好吃了,小妹明天还能吃吗?”苏安端着碗眼泪汪汪的。
“可以,三哥你要是还想吃,我就给你做。
三哥这才多大啊。十五六岁的孩子,要天天不得闲的干着各种活,吃口红烧肉都能感动成这样。
“哎,好!”苏安开心的又干了碗饭。
苏木看着众人吃着饭,过去给牛喂了水和一些草料。
“哞~”牛又蹭了蹭苏木。
苏木摸摸牛头,“好好干啊,过些时候玉米成熟了,玉米干全给你做饲料吃。”
看看旁边地里面生长的玉米,这玉米都快接穗了。
苏木走进了玉米地里,扒拉着玉米叶防止被划伤。玉米叶拉一下可疼了。
里面有一些长势不好,挨挨挤挤的玉米杆可以直接拔下来了,别和其他的玉米争取养分。
苏木抱着几颗玉米从玉米地里出来。
看到爷爷,老爹,二哥,三哥已经吃完饭了,那个碗啊,干干净净的像是刷干净的碗一样。
“小妹,你这抱的是玉米吗?”
“是的啊,这是不接穗的瘦弱玉米,拔下来也省得抢营养。”
苏木把玉米杆上的叶子扒下来,玉米杆擦一下,分给一人一颗。
“你们尝尝,这东西也可以吃,甜滋滋的。
“这也可以吃啊!”
苏木也拿着一个玉米杆,嚼着。
“可以啊,有一些玉米的甜味,还有些汁水,像甘蔗一样。”
看苏木吃的香,几人也放在嘴里嚼嚼,“确实耶!好甜。”
几人吃完开始继续干活。
苏木拎着吃的干干净净的食盒走在田埂上。
耳边是蝉鸣,远处是干农活的百姓,微风传来带来了一丝丝清爽,路边的小花放肆的开着。