第36章 炸酥肉
兄弟两醒来的时候看到爹还在,很欢喜,爹很少在家,每天都是在忙,娘说爹要出去上班养他们,给他们买肉,很辛苦的。都很懂事的没有烦他们爹。
“兄弟两个都扑到顾深的怀里,爹今天在家吗?”五娃。六娃都眨巴着大大的眼睛疑惑的开口道。
“是的,爹今天在家陪你们玩。不要吵醒妹妹了,来,爹给你们洗脸去,去看一下娘做了什么好吃的。”顾深眼含笑意的对着兄弟两个说道。
今日早饭,每人一碗面,碗里上面放着一个荷包蛋,青菜。简简单单的早餐,家里几个都很满意,吃的很满足。
对于林心用这么多的油做荷包蛋,在这个年代是很奢侈的行为,但对顾深来说,媳妇把家照顾的很好,吃的也是自己家吃的,还有什么好说的尼!
没有了就去赚,连妻儿吃都不舍得,还成家干嘛!
吃完饭,林心不敢跟顾深对视,摆手打发道“你陪着几个孩子玩吧,这些不用你收拾。”
平时这些都是顾深收拾的,顾深都很少跟孩子玩,今天休息,让他跟孩子联络一下感情,感情不是说说就有了,没有陪伴哪里来的感情。顾小小,林心也让顾深带着,给她泡奶粉,换尿布。
生活里没有那么多爱来爱去的肉麻时刻,真正把两个人紧紧绑在一起的,是责任,是担当。
今天没有去赶海,林心就在家属院的供销社买了2斤肉回来做炸酥肉。刚好顾深也不上班。
林心一回到家,兄弟两人一看到娘买了肉回来,远远看到,都跑过去扑向林心。
兄弟两个用奶奶的语气说\娘,今天吃肉吗?”
“对啊,今天中午吃炸酥肉。”林心心情极好的回道。
“什么是炸酥肉啊!”兄弟两个一脸疑问的语气说道。
\炸酥肉就是把肉跟鸡蛋跟淀粉等等混合在一起用油炸。”
兄弟两个一听又是肉,又是鸡蛋的,这得多好吃啊!!!都满怀期待的等着中午的那一餐。
刚出锅的酥肉又香又脆,咬开之后的肉很嫩,是一道独特的美食。过年必备呀!
更何况是物资匮乏的七十年代。也就是林心,不缺这些吃的,也舍得给孩子做这个来吃。一般的人家谁有这么大方。过年都不一定会做,何况是不过年不过节的。
不过对于林心来说还好,油是从空间拿出来的,不然林心还真的有点肉疼,按照林心的做法就靠顾深的那点油票,还真的不一定舍得。一个月还没有过一半,油就没有了。
说着,林心就牵着兄弟两个回房间了。就进厨房把肉弄好,现在就可以把东西准备起来了。
兄弟两个就站在厨房,看着娘炸酥肉,赶都赶不走,林心也只能让他们看着了。
做好了一碗,每人给了他们2个炸酥肉,就让他们出去了,还是跟林心斗智斗勇争取来的,本来打算一个给一个尝一下味道。晚点就吃午饭了,怕他们吃了,午饭就吃不了。
“娘,一个味道还没有尝出来!”五娃鬼精鬼精的说道。
“对,就是。至少要3个,不然怎么知道好吃吗!”六娃在身边连忙帮腔说道。
“那你们要多少个!”林心没好气的说道。
“3个不行,那2个也行啊!娘!”六娃抱着林心的大腿,眨巴着大眼说道。
林心也是好气好笑哦,真的是越来越精明了。
“行,2个就2个,就递给他们,让他们出去吃了,也给你们爹尝一下出门,不要给妹妹吃哦,妹妹还吃不了。”
五娃。六娃闻言也替妹妹惋惜,这么香的肉,妹妹居然吃不了,真是太可惜了。
“妹妹什么时候才可以吃,到时候也做给妹妹吃!”五娃连忙问道。
“等妹妹牙齿再多一些,就可以了”林心笑着说道。
“好了,出去吃吧!小心点哦。”就催着兄弟两个出去了。
“好的娘,我们出去了。”兄弟两人小心翼翼的捧着碗,走出去了。
顾深在客厅陪着女儿练习走路尼,看着女儿的笑脸,满满的幸福感,自从林心带着孩子们过来随军,家里是越来越好了。这是以前顾深不敢想的日子。
兄弟两个拿着酥肉出来,就连忙叫爹也过来吃了,真香啊!娘做的东西都这么的好吃,好吃到恨不得舌头都吞下去了。
顾深吃着酥肉,媳妇的手艺真的没话说!不比国营饭店的厨师差。才不到一个月,感觉自己都胖了差不多10斤,
不行了,今天媳妇看我腹肌的那个眼神,肯定是喜欢的,要锻炼啊,不然按照自己媳妇的手艺,自己很容易聚变成了一个胖子,真是甜蜜的负担!
林心中午炸酥肉,把2斤肉都做了,要吃就全吃了,留着干什么。想着最近经常吃赵婶子家的青菜,就让顾深送一碗过去给他们。
人就是要有来有往的才会长久。
炸好了之后,就让顾深去送了,兄弟两个还小,还是在家吧!
去到的时候,赵婶子家也刚好在吃饭,赵婶子也是不客气的就收下了,跟林心相处了一段时间,也知道她这个人,居然把东西送过来了,就收下,自己家有好东西,也送过去就好。
赵婶子家,今天也是趁着赵团长在家,做了酸菜饼子。就拿了3个给顾深了,顾深也是收下了,也是知道赵婶子的,自己也不需要客气。
回到家,林心看到酸菜饼子,也是欢喜的,赵婶子东北那边的,酸菜做的就是正宗,吃起来很好吃,刚好配酥肉解腻。完美。
中午顾深跟兄弟两个吃的都很满足,吃的肚子溜溜圆。