第175章 来一碗土豆粉
“品种？”
村长挠挠头，表情有些疑惑，他看看身后的人，对方同样摇摇头。
“老板啊，我们村子里面的土豆都是今天种了，吃不完的，还有小土豆发芽直接放土里面，这还真的不知道是什么品种的。”
夏安安点头，不知道品种没关系，只要淀粉含量高就行。
“老板们，你们准备要多少土豆？”村长问道。
不等裴元白说话，围着看热闹的村民争先恐后开口。
“老板，要我们家的吧！我们家的土豆大！”
“老板，别听她的，她不会挖土豆，出来的土豆都是坏的哈哈哈哈！”
“我们家的！我们家多！”
村长伸出手臂，让跟着胡闹的人住口，“你们乱喊什么，听老板们的，老板们说多少就是多少。”
往年也有老板来村子里面收土豆，但是要的都不是很多。
毕竟土豆这东西发芽之后就不能吃了，收到太多，保存不当都要砸到手里。
但是村子里除了土豆就是玉米，留在村里的人就指望着这点东西过日子，多少都想卖点换钱。
裴元白看了一眼夏安安，说：“大家不要着急，只要是好土豆，我们都会收的。”
和村长谈好了价格，
“对了，你说这附近有工厂，什么情况？”夏安安问。
裴元白跟前座的司机说了个地址，对方在前面路口调头。
他解释道：“厂子已经谈下来了，之前也是做食品加工的，但生意不景气，倒闭有一段时间了。对方欠了员工工资，着急出手，我就盘下来了。”
不管是夏安安还是裴元白，都知道短时间内在这个城市建造工厂有些不实际。
于是他托在山城的朋友帮忙打听了一下，没想到还真有这样的工厂。
车子很快在一个厂区门口停下，看着面前威风十足的大门，夏安安还以为裴元白是在开玩笑呢。
“这么大个厂子， 说倒闭就倒闭了？”
“原来的老板身体不太好，把厂子给自己儿子了，但没想到那小子根本就不会经营，得罪了当地一些其他企业。”
裴元白的话不必说完，自然就是其他企业联手，将这厂子压下去了。
三人一起走进里面，厂区的院子没有人打扫，墙角已经生出了杂草。
里面的所有设备都被搬走了，只余一片空荡荡的。
夏安安这才有实干，这才像是个被放弃的厂子。
这样看看，也算是自己占了个大便宜。
“咱们刚下飞机之后，我就带着小玲过来查看了， 厂子没什么问题， 到时候要做些什么，好好打扫一下，安装上设备就能开工。”
裴元白对于这个厂子还是非常满意的，没花多少钱，而且还挺新。
夏安安点点头，在厂子里转了一圈。
“那先找清洁公司过来打扫吧，回头我联系工厂，看什么时候能把设备弄过来。”
到时候再找工人，就能正式开始生产了。
裴元白也有这个想法，这么大的厂子一直空着肯定是不行的，清理之后去安保公司找几个人过来看着。
“安安， 就是我们这个厂子回头要生产什么东西？”
这都这么久了， 裴元白还没从夏安安口中得到新品的消息，他的紧张不比其他人少。
“嗯……土豆粉，你们听说过没？”
小玲摇摇头， 裴元白也跟着摇摇头。
“就是把土豆里面的淀粉提取出来，做成粉条……”
夏安安觉得现在一两句话说不清楚， 她想做的不仅仅是土豆粉，还有红薯粉， 想想大冬天捧着一碗热乎乎的粉，该有多快乐。
她也觉得挺好奇的，这个世界居然连土豆粉都没有， 她翻遍了网上，也没看到这东西。
红薯粉倒是有，但只有在大炖菜里面出现， 根本就没有人想过其他口味。
感情这个地球只围绕着男女主转圈，作者本人根本就不关心普通人吃什么是吧……
“还是很难理解土豆怎么变成粉条。”小玲眉头微皱。
夏安安想了想， “等回到酒店，我看看能不能借借厨房，给你们做一下。”
酒店经理听到他们的要求之后很爽快就答应了，酒店后厨是不能借给他们的，但是有小厨房他们可以随意使用。
夏安安买了几斤土豆，切成小块，放进榨汁机里面，过滤，沉淀淀粉水……
直到晚上，三碗土豆粉终于出锅。
小玲看着面前的大碗， 心里满是惊讶，这土豆就在自己眼皮子底下变成了粉条？
“快尝尝。”
夏安安之前在家里沉淀过一次淀粉，但可能土豆的类型没选对，淀粉含量很少，最后粉条也没做出来。
但成品的土豆粉还是第一次做，酒店的条件有限， 夏安安只放了豆芽和豆腐皮。
现在闻上去味道还是很不错的，就是不知道口感到底怎么样。
土豆粉比起其他的粉条要粗，口感也是和其他粉条的味道不同的。
小玲夹起一筷子，吹了吹热气，入口软弹，是她之前没想过的味道。
她在刚才夏安安做的时候还以为这么粗的粉条不会入味，其实不然，口感比面条好， 而且还挺入味。
这还只是普通的白水煮的，要是骨汤煮的，不知道有多好吃。
小玲咽下嘴里的土豆粉，想要和旁边的裴元白讨论一下口感， 可转头一看， 对方头都快要埋到碗里面去了。
“……”
“安安， 难怪你决定要做这种土豆粉，真的太好吃了！”小玲给自己碗里面加了些辣椒和醋，吃上去口感更足。
夏安安看着碗里的土豆粉，因为是她自己搓的，粗细有点不太均匀，要是机器做的质量会稳定一些。
“等工厂里面正式生产出来，再调一个汤底，味道会更好。”
两人说话的时候， 裴元白已经把一碗土豆粉吃完了， 听夏安安说要多收土豆时他不理解，现在恨不得把山城所有的土豆都拿来做土豆粉……