第176章 建厂
闻晴采用单片机编程技术,设计了饲料厂的自动化控制系统,以后饲料车间大约只要10个人就可以进行生产。
她做好设计后,找到徐胜利,徐胜利已经确定由公社建筑队修建工厂,但是他们没有设计厂房的经验,闻晴又去找了胡师傅的大儿子胡定则。
把自己的想法给他说了,又把生产线设计图与他进行了沟通,小胡师傅决定在一间大车间里安装生产线,产品生出来用管道与包装车间连接,最大限度减少人工劳动。
闻晴看了他的设计,也觉得不错,饲料行业未来走规模化发展的道路,他们饲料厂也要考虑到扩大产能的可能性。
闻晴把小胡师傅介绍给了徐胜利,几个股东审查设计图后,测算了建筑费用和设备费用,一共大约花费180万元。
由于是公社的建筑队,材料是公社找来的计划内指标,比闻晴修酒厂新厂区时少了百分之三十,建筑费用才60万元左右,购买设备120万元,剩下的40万元用作流动资金。
徐胜利把厂房设计图纸、生产线设计图和费用测算交给马书记审查,马书记征求徐胜利的意见,经过公社开会审查,答复徐胜利可以照此实施。
接到公社的答复后,大家分头开始行动起来。
徐胜利找了一个会计来统筹使用资金,各位股东把自己出的现金打入公司账户,闻晴一下子划过去157万元,公司注册资金220万元。
八、九十年代,企业注册资金不到位的现象比较常见,公司经营资金不足,就到处拖欠货款,形成了广泛的债务问题。
闻晴希望饲料厂能够长期发展下去,所以从开始要求就很严格,给会计说了饲料厂不允许弄虚作假,该交的税必须交,徐胜利、谭元芳都是做过会计的,有时候觉得她太老实,但她是大股东,具有最大的话语权。
闻晴和柳泉分别采购设备,像锅炉、变压器、不锈钢容器、管道等柳泉有门路。
闻晴找了校办工厂李厂长定制了混合机、制粒机、干货包装机。
校办工厂既然能生产灌装线,有了图纸,生产这些设备也没有什么问题。
闻晴辞职时与陈蕊联系过,对于她离婚这件事,陈蕊劝她忍忍就过了,但也表示,如有需要,自己也会全力支持她。
闻晴找到她,希望帮忙买一辆货车,柳泉说过他有门路买货车,但时间过去半年,至今没有见到车子的踪影。
陈蕊父母就是冀中汽车供销公司的,过了一段时间,陈蕊传来消息,说是有一辆解放牌轻卡问她要不要?
闻晴问清楚了,是一辆载重4吨的货车,价格也是市价,于是就买了下来,同时给陈蕊说,如果有机会,她还想再买一辆。
现在酒坊、粮食公司都需要车,以后饲料厂也需要车。
饲料厂开工后,闻晴天天跑工地。
长夏酒坊完成扩建,办公室全部搬进了新楼,她把小院进行了简单的修整,补充了一些家具,安好全套家电,打造一个舒适的家,自己搬回二夏村小院住。
她每天穿过果园到工地,看着桃花开、樱花开,整个山林云蒸霞蔚,落英缤纷,美不胜收,自己的心情也逐渐好转,逐渐忘却离婚来带的心塞。
闻晴找到公社建筑队长沈卫,沈卫看外表看上去是个老实巴交的农民,大约40多岁,徐胜利说他是公社专门建房的,现在公社的办公楼就是他修的。
这次饲料厂厂房采用了砖混结构,大部分建筑物为一层建筑,只有办公楼是二层楼,整体施工难度不大。
沈卫看得懂小胡师傅的设计图,闻晴去的时候他已经在地上画好施工线。
闻晴听多了豆腐渣工程的危害,所以对于厂房使用的水泥、钢筋标号要求特别严格,经常检查施工中用的水泥钢筋标号。
由于饲料厂会产生一定的污水,他们设计了工厂的排水系统,所有污水都要经过净化后,才能排入城市下水道,不能就近排入青云湖。
在施工过程中,闻晴不断检查建筑队是否按照她的要求做的,对于下水道、电线这些隐蔽工程检查得更为详细,决不容许偷奸耍滑。
沈卫从来没有遇到过这么磨叽的甲方,偏偏她的要求很合理,只能默默跟在她身后,对检查出来的问题马上安排人进行改正。
虽然饲料厂大部分建筑都是平房,地基并不是很深,一般都是用土砖或者条石打底,闻晴要求使用钢筋加混凝土打地基,要能够防范七级地震。
沈卫虽说觉得大地震的可能性不大,但是甲方愿意花钱,他点点头表示照办。
建筑队的人都是附近的农民,所以他们只供应三餐,并没有安排住的地方,闻晴又叮嘱徐胜利给大家安排好一点的伙食。
闻晴对酒坊的生产情况也没有放松,从工地回到酒坊,她找到王建国,他正在指导从竹叶县买白泥土回来的汤林做酒,汤林是个二十多岁的青年,看见闻晴他还有点害羞,主动汇报道:“闻厂长,我们今天做浓香型白酒的立渣。”
他们是在做新厂房第一批酒窖的立渣,工人们把粮食粉碎浸润好后,逐一拌匀,上甄加稻壳蒸熟,摊晾混入适量的凉水,再加入酒曲,拌匀后倒入酒窖里,封窖发酵。
王建国不时检查粮食是否完全蒸熟,检查拌曲的温度,连工人撒粮入甄的频率都要说上两句,“撒均匀,不要压气。”
她看着工人们一丝不苟地执行酒厂的工艺流程,不由得点头。
新修建的厂房高大通风,除了正在工作的地方有一些粮食和水迹,其他地面都很干净。
机器设备也擦洗得很干净,车间里因为蒸粮而显得有些闷热,空气里弥漫着粮食与酒的香气。
闻晴看了一阵,回到后院,新厂区建好后,老厂区就被大家称为一车间了。
一车间有110个酒窖,100个地缸,由金子聪负责带着20个工人做酒。
闻晴去的时候,他们正在51号到53号酒窖起酒醅蒸酒,金子聪在给大家讲如何起黄水,装甄时如何防止窝酒。
闻晴打了招呼,也帮着把浸好的粮食拉到甄子边,准备进行配渣。
这边都是可以装2000斤酒糟的酒窖,一个工人站在酒窖里铲酒醅,两个工人把酒醅拉上来,再运到灶边。
浓香型白酒先蒸面糟,蒸完酒就丢糟,然后再蒸大渣二渣,一车间的摊晾台也进行了改造,下面有鼓风机进行排风降温,加入酒曲后,可以进行自动搅拌,比人工搅拌速度更快,搅拌得也更均匀。
金子聪把放在一边的稻壳抓一把捏捏,又放在鼻尖闻了闻,觉得没有问题,才示意工人可以加入到粮糟里拌和。
现在一车间也已改为跑窖法,拌和好的渣子分层倒入酒窖里,工人踩窖封窖,金子聪才过来给闻晴说起今天的出酒率。
“闻厂长,今天三口窖的出酒率只有百分之三十六,有点掉排,比预计的低一点,可能是火力有点小。”
“怎么改进?”
“我让人来把灶优化一下。”
“好吧。”
闻晴把今天新蒸出来的酒拿去化验,主要是分析白酒里的己酸乙酯的含量,做完检测,发现其中的几个指标略低于标准值。