第121章 卤狼肠和卤狼肚(2)
“太香了!实在太香了,香得不行呀!让我闻得都流口水了……”张建波很快又跑了回来,对家人们叫道。
“姐,快点去煮饭吧,我实在好想赶紧叫这卤狼肠和卤狼肚,真不敢想到底会有多香……”他向姐姐看去,对姐姐挥手道。
“瞧你这猴急样,这到底是有多香……”董金花看着小儿子那样直觉得好笑,想问这到底是有多香,就闻到外面传来一阵浓郁的香味,那香味诱人极了,让人瞬间就口中生津。
“好香啊!”董金花忍不住叹息道。
“嗯!真的好香!”其他张家人点头,他们也闻到那股诱人的浓香了。
“这就是那股卤香了!岑月,没想到你卤的会这么香!你真是好厉害,做什么都做得这么好,真是这个!”张小芸向宋岑月投去崇拜的眼神,朝她竖起了大拇指。
“岑月,你真的好厉害,卤个菜都能卤得这么香,让人闻着这香味就想流口水。”赵小梦也朝宋岑月竖起大拇指,还对她投去崇拜的眼神。
其他张家人也对宋岑月一顿夸,宋岑月露出谦虚的笑容,“你们过奖了,我哪有这么好……我去厨房看看,算算时间,狼肠、狼肚应该卤好了,该端锅了。”
“我们一起去厨房瞧瞧,看看卤得啥样。”董金花道,实在太香了,让人好想去瞧瞧。
宋岑月自然不会拒绝,和张家人一起去了厨房,离厨房越近,那卤香就越浓,等进厨房,都完全被卤香包围了,个个都想流口水。
宋岑月打开火上锅的盖子,拿筷子捞出狼肠和狼肚看了看,发现都已经卤熟了,就把锅从火上端下来。
看到赵小梦要把狼肠和狼肚捞出来,宋岑月阻止了她,“别急着捞,让狼肠和狼肚在锅里多泡一会儿,味道会更好……泡个十多分钟后再捞出来放凉。”
“好。”赵小梦马上点头。
“好香啊,好想吃啊!”张建波紧紧盯着锅里的狼肠、狼肚,直舔嘴唇,看得众人又是一阵笑。
“瞧你那馋样,简直像饿死鬼投胎的!”董金花笑骂道。
“小波这么想吃,可以先割一节卤狼肠给他吃。”宋岑月提议道。他那馋样看得她都受不了了,太夸张了!
董金花点头,去找刀来,捞出卤狼肠割了一节给小儿子吃,看了看其他人后,道:“我们也一起尝尝这卤狼肠到底有多好吃!”太香了,闻得她受不了,也犯起了馋,想马上吃。
众人自然不会拒绝,董金花马上又瞎了几节卤狼肠下来,分给所有人一小节。
“妈呀!太香了!真是太香了……怎么能这么香!人间美味啊……好吃死了!”张建波馋得厉害,不管手上的卤狼肠还烫得很,就往嘴里塞,大口咀嚼,不管烫嘴,只知道陶醉在美妙无比的美味里,赞不绝口。
听到张建波这么夸,其他人也很想马上吃,张建兴不怕烫,吹了两口手上的卤狼肠就吃了起来,一口咬下去,立马双眼放光。
“好香!”叫了一句,他就咀嚼起来,马上像弟弟一样赞不绝口,“真的好吃死了!真的是人间美味,不,不像是人间的美味,感觉像是天上来的美味,人间不会有这么好吃的美味!”
他这夸赞听得众人哈哈笑,其他张家人听了他的话,也迫不及待的想吃卤狼肠,也都不管会烫嘴,都吹了吹,全吃了起来,随后都夸赞不已,说张建兴兄弟说得一点不夸张,真像他们说得这么好吃,他们又把做卤狼肠的宋岑月一顿狂夸。
宋岑月谦虚微笑,并不像他们那么着急品尝卤狼肠的美味,自己卤的东西有多好吃,她又不是不知道,自己卤的东西她早吃过很多次了,所以她不急着吃。
等手上的卤狼肠冷得差不多了,她才送进嘴里,慢慢咀嚼,细细品尝。
虽卤料的东西少了几样,但味道却仍旧很好,十分的美味,相当的好吃。
难怪张家人赞不绝口,夸成那样!
不过这卤狼肠还能更好吃!
“等下吃饭的时候,我打个蘸水给你们蘸卤狼肠和卤狼肚,味道会更好,更美味好吃的!”宋岑月道。
“还能好吃呀!现在都这么好吃了,不敢想还能更好吃!”张建波笑道,脸上露出浓浓的期待。
其他张家人也露出很期待的表情。
“小芸,你煮饭吧,煮好饭后就叫我来炒菜,我还炒个青椒炒狼肉,让我们尝尝这狼肉是什么味道……
这卤狼肠味道这么好,这狼肉的味道应该也差不了……不过这卤狼肠会这么好吃,都是因为岑月卤得好……
吃了她卤菜的狼肠,我第一次知道原来这内脏能这么好吃!以前我一直觉得内脏比起肉差远了,但刚刚吃的卤狼肠比肉还好吃,还香哩!”董金花道。
“好嘞,娘!我这就煮饭。”张小芸马上点头,随即就去舀米拣干净,然后淘洗了煮。
董金花把男人们赶出了厨房,带着儿媳妇拿了土豆和白菜来,要做菜,而宋岑月,董金花是让她去堂屋玩,跟张生金父子聊天去,但她坚持留在厨房帮忙做菜,董金花只好留下她。
所谓人多力量大,做饭也是这样,四个女人一起做,没一会儿就做好一桌丰盛的饭菜。
一盘青椒炒狼肉、一盘卤狼肠、一盘卤狼肚,一个番茄土豆丝,一个醋溜白菜,五个菜在现代不多,但这个时候已经算得上丰盛了,尤其是在农村。
“没想到狼肉这么好吃,一点不比猪肉差,但还是没有卤狼肠和卤狼肚好吃,这卤狼肚像卤狼肠一样好吃,蘸岑月姐姐打的蘸水就更好吃了……咋能这么香啊,让我把舌头都要吃了。”张建波一边吃,一边夸。
娘炒的青椒狼肉味道挺好,但还是比不上卤狼肠和卤狼肚好吃,这卤狼肠和卤狼肚配上宋岑月打的蘸水吃,真是妙绝。
宋岑月先前特地打了一大碗配卤菜吃的蘸水,让张家人吃,她的蘸水打得也很好吃,卤菜蘸了后更好吃了,张家人都很喜欢,对张建波说的连连点头,对宋岑月的厨艺夸个不停。
因为卤狼肠和卤狼肚实在太好吃了,张家人和宋岑月别的菜都夹的少,就主夹卤狼肠和卤狼肚,所以一大盘卤狼肠和一大盘卤狼肚最后全吃完了,别的菜倒是剩不少。