第315章 海蛎

“姑娘，你就告诉我，这东西能不能吃、好不好吃吧？”

阿元爽快问。

阮梦简短回答，“可以吃，只要肠胃能受得住。”

阿元点头后转身，老二胜负欲起，也涉水开始在礁石处寻找。

阮梦吹着海风，等着阿元或三哥带来的“惊喜”。

“妹妹，妹妹！”

没一会儿，老二叫起来，指着一处礁石，“这些都是辣螺，对不对？”

声音有些骄傲。

阮梦走近，看见零星的几十颗辣螺，见二哥期盼的表情，阮梦不忍打击，夸张了几句，将辣螺扒下装进桶里。

阿元在不远处呼唤阮梦，老二和阮梦一起走过去，阮梦有些头皮发麻，老二呆住了。

只见一块两丈长的礁石，四周密密麻麻，全被辣螺覆盖。辣螺群，图片来自网络阮梦让三哥，和宋家、范家兄长一起帮忙，装了整整五桶。

正当直起腰，阿元拿起一个青色贝壳问阮梦：

“姑娘，这个能吃吗？好吃吗？”

阮梦一看，海虹，迟疑后道：海虹，图片来自网络“能吃，对身体有好处，不过，属于普通的海鲜，味道一般。”

阿元转身，指着背后一片礁石，有些可惜，“可惜了，要是好吃，都采了！”

阮梦想起徐夫人，当即让二哥、三哥，将辣螺倒回去，将木桶、木盆空出来，这些海虹，一个都不能剩！

宋家、范家兄弟这才看见，阿元指着的几块礁石，表面全被海虹覆盖，不由得上下打量阿元，忍不住问：

“阿元，你在孙家，是死契还是活契？”

阿元笑说，“我是家生子，除非主子施恩，不能离开孙家。不过，在少爷身边挺好，阿元没想过离开。”

虽然现在也赎不起，但宋家、范家几人，还是觉得可惜。

阮梦含笑，这感受她十分熟悉。

小楷回去，叫了几名护卫一起来，捡海虹的速度快了几分。

捡到一半，老二忽然指着一处礁石，询问阮梦：

“妹妹，这个生蚝，怎么比咱们 冯家村海滩，小那么多？”

阮梦仔细查看，解释道：

“这叫海蛎，不是生蚝。一般比生蚝小，生蚝也是海蛎的一种，但生长速度慢，营养价值更高。”海蛎，图片来自网络“海蛎生长速度快，因而价格便宜许多，味道来讲，生蚝可以生吃，但海蛎一般熟食。”

阿元十分好奇，虽然和少爷来过不少次南岛，但除了鱼虾，吃到的海鲜，都没有在阮家多。

便问阮梦，“姑娘，海蛎可以做什么好吃的？”

阮梦想起前世，在南方海边，着名的一道小吃，转头问小楷，“这里方便买鸡蛋吗？”

小楷点头，北县海运方便，百姓环境比北县好上太多，养鸡十分常见，鸡蛋很好买。

阮梦向两人道，“只要你们能买到鸡蛋、抓到多点海蛎，我给你们做好吃的，海蛎抱蛋！”

两人眼前一亮，小楷立即转身，回去安排采买鸡蛋。

“别忘了山兰酒！”

阮梦提醒。

阿元则仔细搜索海蛎，海蛎抱蛋？

他吃定了！

眼看海虹已经收了十余桶，阮梦让二哥、三哥，和宋家、范家几位兄长，先回去帮忙。

阮梦请宋家、范家几位兄长，帮忙清洗海虹，煮熟后将海虹肉挑出，在院中平摊晾晒。

阮梦和两位兄长，则清理辣螺。

“妹妹，这辣螺，要怎么吃？”

老三问。

老二试探着答，“将肉挑出来烹饪，还是带壳烹饪，吃的时候才挑肉出来？”

阮梦淡笑，虽然只是吃食，但体验也很重要。

阮梦解释，两种做法皆可，但辣螺尾部的肉，容易对人肠胃有刺激，所以，做好遇险处理。

前世家乡的人，习惯将辣螺肉挑出来，剪掉尾巴，再将肉塞回去......

但肉离了肉，回失去弹性，阮梦习惯，直接连壳处理，剪掉尾巴。

将辣螺冲洗干净后，老二按照阮梦提醒，找出两把绣花剪刀，和老三一人一把，开始剪辣螺尾巴。

等处理差不多，看见远门口回来的人，差点惊掉了下巴。