第31章 捞汁海鲜

“卖草药，将海鲜凉菜送给药铺、出售野猪肉的酒楼试用，买调料......”

“酱油、糖、蜂蜜，葱姜蒜，油......”

阮梦不放心二哥单独去，老二、老三不放心阮梦单独走，三人便一起。

阮梦来到药铺，掌柜见是她，热情招待。

阮梦说明来意，将采的药材卖了，依旧没有收钱，以进价，在药铺换了大哥的用药。

通过上午诊治，被海蛇咬的孩童，要了一些解毒药材，绿豆、生地、赤芍、丹皮、黄连等。

阮梦卖的药材还不够，差价五百钱，阮梦爽快掏钱 ，还奉上小罐捞汁海鲜。

掌柜略感惊讶，阮梦笑着解释，是自家做的，为了感谢药铺收药材，特意给他们留了一小罐，海鲜都是自己赶海捡的，不值几个钱。

掌柜这样一听，知道阮梦懂医，才敢放心收下。

他让伙计退回一百文，真诚说道，“即便海鲜是自己捡的，但也是花了功夫的，罐子也要钱。”

盛情难却，阮梦没有收钱，只是多要了把艾草，双方都不亏欠。

离开前，阮梦告诉掌柜，“如果您喜欢这滋味，下次我来卖药草，可以告诉我，做起来不麻烦。您如果不好生意收，我再拿点艾草就是！”

掌柜亲自将人送出来。

离开药铺，阮梦和两位哥哥，直奔上次卖野猪肉的贺家酒楼。

阮梦将剩下的一罐捞汁海鲜，递给二哥，让他送去上次出售野猪肉的酒楼，送给掌柜。

老二欣然接过，阮梦和老三等在外头。

没想到，老二在里面停留的时间，比预计长。

老二出来时，满脸喜色，身旁还跟着一个矮胖中年男子，满脸喜庆。

老二介绍，“掌柜，这就是小妹，这是我三弟。”

“这海鲜，就是我妹妹亲手做的。”

掌柜看人老道，只是一眼 ，就看出兄妹三人中，阮梦是能作主的，便邀请道：

“姑娘赶不赶时间？如果不赶时间，能否进店聊聊？”

阮梦神态自若，微微颔首。

掌柜立即让小厮，帮他们将板车停放到后院，自己亲自己将兄妹三人，迎到包间。

掌柜亲自倒茶，自我介绍：

“姑娘、公子，在下余有财，是贺家酒楼的掌柜。上次，几位公子和一位嫂子卖野猪肉，有幸相识。”

“今天，姑娘特意让兄长，送来这新鲜做法的海鲜，不胜荣幸。我想，姑娘应该不仅仅是，感谢上次我们收了野猪肉......”

“我就开诚布公说了，我对这海鲜的做法、味道，十分感兴趣。”

“不瞒你们说，店里虽然有很多海鲜做法，但都比较清淡，初次尝到这种滋味，觉得十分鲜香，有意在店里售卖。”

“不知姑娘，是否愿意割爱？”

老二、老三看向自家妹妹。

阮梦弯唇，微笑道，“不知道，余掌柜是想怎样合作？”

“购买成品，我们调好的料汁，还是购买配方？”

听到后几个字，余有财喜出望外。

他拱手道，“如果姑娘愿意，卖出配方，自然最好，价格方面......”

“贺家百年老店，定不会让姑娘吃亏！”

阮梦微笑点头，“嫂嫂上次和我说过，上次售卖野猪肉的经历......”

“说实话，我是看中掌柜的为人，才将贺家酒楼作为首选。”

余掌柜的眼神，明显热切了些。

阮梦坦诚道，“售卖配方，其实对你我都方便。原材料其实简单，都是海里产的东西，加了盐和醋，您应该能尝出来。”

“南县贫困，海鲜价格不高，比您在城里收的，加上人工费，成本自然要少。”

“制作酱汁，需要清洗、处理海鲜，还要制作，对整洁干净的酒楼，既占用场地，需要人力清洗，还要费大量人力制作......”

“您酒楼的人工费用，加上原料成本......”

“相比直接出售配方，其实我更建议，您直接购买汤汁。除了节省您的成本，对您的酒楼，还有别的好处......”