第60章 姜大强做酒楼掌柜
“娘,我那里有不少好料子,月儿手艺好,后面我想到带着她做成衣的生意。”
王氏笑着点头:“月儿是不错,你们俩自己商量就可以,只要你们好好的,娘什么都同意。”
谢渊对着张星星道:“你想做什么就去做,有月儿在你身边,我还放心些,店铺想要多大的?”
好吧,这下子被这厮高高的挂着。
织布机都没做好,别说成衣店铺面的面积了。
这人搞政治,哼哼,颇有手段哦!
张星星留些余地,摇头:“还没那么快,我和月儿慢慢攒些库存,到时候看到合适的再说,家里还是先忙酒楼的铺子才是最要紧。”
“好,你安排就行!”
谢渊对着王氏道:“娘,今日上午我和姜叔说了酒楼的事情,到时候就请姜叔在酒楼当掌柜。”
王氏对儿子的安排,很是满意:“前段时间,姜大强天天去扛大包养我们两家,身体都熬坏了,以后去管酒楼最好,我还不怕有心人去闹事。”
“娘,工钱如何算?”
谢渊心里已经有盘算,但是长辈的安排,还是让王氏做主比较好。
王氏想着市面上的价格:“掌柜的工钱少的有2两,多的有5两。咱们家对姜家,自然是不能按照一般掌柜的价格算。
那就,一个月10两银子怎么样?”
谢渊无奈,他就是知道姜大强肯定不收,才问王氏的。
“他不收的。”
王氏没好气:“这个老顽固,回去后,我来和他说。”
谢渊看着二郎,“二弟,明日我带你一起去看看店铺。”
“好。”
谢栩问道:“大哥,我呢?”
谢砚笑看着这傻弟弟,“昨晚上,大哥不是已经交代过了么。”
“这段时间你跟着娘摆半个时辰摊子,回庄子再选几个小厮培养着。”
谢渊点头:“你眼光不好,要仔细选,二弟你帮他把关。”
谢砚自然没问题。
谢栩噘着嘴:“好吧。”
天色已晚,一家子人是在庄子上吃的晚饭。
其实张星星一开始还是比较期待厨娘做的饭,原以为有个虫草血燕窝羹,鲍鱼浓汤什么的。
好吧,是她想多了,在这世道不要做梦了。
张星星觉得这五个人做饭的手艺,有三个还是不错的,不愧是大户人家出来的厨娘。
比如凉拌鸡丝,炸蛋卷,肉香浓郁的炙饼,炖奶羹,蟹肉灌汤包做点心。
没办法,庄子上就是这些食材。
另外两个就做的正如蔡庄头说的很家常,红烧肉,红烧鸡,清蒸鱼。
张星星看着奶羹,就是双皮奶嘛。
她尝了一口,就知道不是牛奶:“这是羊奶吧。”
一个厨娘立即点头,“庄子上有五只羊,其中一只刚生下小羊羔,这就有羊奶了。”
哇,太好了!
“羊奶的味道有些大,你下次放些茉莉花茶在里面,既可以去味,也可以增加茶香气。”
那绣娘听着立马眼神就亮起来了,“多谢夫人提点。”
王氏很是满意这碗奶羹,她吃着很不错。
“庄子里要多养几头羊,这样酒楼里的奶羹就不会断。”
张星星倒是另有想法:“嗯,多养些羊,布匹量不够,咱们可以做羊毛制品,冬日非常保暖,棉布可染,羊毛照样可以染。”
谢砚立马道:“我吃完饭和蔡庄头交代下,让他先打听打听卖羊的地方。”
谢砚以前是对大哥的话,言听计行,现在对于嫂子的话也是言听计从。
谁让嫂子有理啊!
大哥可是和他说了,冰块都是嫂子想办法弄的。
大哥和马家已经谈好,他只要负责和马家对接交货即可。
难的事情,都由大哥和嫂子亲自负责。
大哥还要科举,嫂子还在想织布机的难事。
他暗暗下决心:一定要好好经营庄子,赚更多的银子,让大哥以后的官场之路走的顺利。
吃完饭,王氏最后定了做饭好的三个厨娘。
给三个厨娘的任务,就是最近好好想些菜谱。
一行人到了家,天色已经很晚,姜大强和王氏把东西送来。
王氏则让姜大强明日和他们一起去镇上摆摊,姜大强哪有不答应的。
姜婶子笑着和王氏打招呼:“跟着你们去,我放心,这两日虽然不让他去镇上做苦力,他哪里闲的住,天天跑到山上,劝都劝不住。”
王氏看着锅碗瓢盆都被刷的干干净净,她知道是姜婶子做的,客气话也不多说。
“你就放心吧,咱们的好日子在后头呢。”
上午谢渊小俩口一走,姜婶子就已经知道姜大强去酒楼的事情。
只要不是做苦力,以后还能跟着谢家干,她就能放下心在家里照顾儿女。
初夏的夜晚,即使是在院中,也没有一丝的风。
王氏用帕子印着脑门的汗,又用扇子不停的扇着风。
“这天气闷死人了,一点下雨的迹象都没有。”
借着月光,王氏对着姜大强交代道:“明日上午你和我们一起去码头,二郎还要忙别的,左右就半个多时辰。”
姜大强点头:“行,我明日早些来。”
晚上,张星星在每个人的屋子里,都摆放好好几个冰块,外加冰镇果盘和凉茶。
从浴间出来,照样拿出四个手机,打开手电筒,坐在书桌前翻阅电子书。
电子书自带的书籍里,将带飞梭的织布机画的清清楚楚,里面每个组件的标准尺寸标记的非常清晰。
男女同屋住,必须整点事情忙起来。
张星星看看旁边认真描画的谢渊,再看看她用炭笔画的零件,算了吧。
术业有专攻,要用毛笔画的和谢渊一样,还是从画蚊香开始练吧。
谢渊不仅仅画的和电子书里的图简直如出一辙,就连整个文章,谢渊都抄写下来。
谢渊整理好抄好的画作,递给张星星,一脸求表扬的脸。
张星星羞涩一笑,低头看资料。
这一看,学霸和学渣的差距,如此之大。
心里不住地惊叹,真是一笔好字。
就像是她买过的字帖。
而某人也是一脸的惊叹。
只不过,谢渊对电子书里的内容惊叹。
“写这文章的人名,咋这么怪,萝卜先生?”