第127章 客栈经营
“爹一个人在北国很不容易！”
谢砚咬紧牙关，神情有些激动像是保证道：“好，那咱们就帮爹，先将这戏台子搭起来。爹若是真有一天回来，我们做儿子的给他助力！”
谢渊欣慰的笑看二郎：“放心，我们一定会帮到爹。”
这一次，一定会让爹得到他想要的。
林县。
放榜两个多月后，你以为该改换门庭的人，肯定在书房冲刺春闱而夜不能寐，其实上他在熬夜看账本。
马壮壮和张星星交易冰块生意时，建立了良好的联盟关系。
甚至于，马壮壮将所有的烦恼，全部都抱怨给张星星听。
张星星在听到，富二代马壮壮这个富二代，有抢回属于他那一份家产的勇气，立马给他加油打气。
并且，在这两个月的时间里，马壮壮已经习惯用一种高效率的方式，去查看账本。
马壮壮按照张星星列表格记账的方式，将家中所有铺子重新理账，且颇有心得。
遇到看不明白的，立马拿着账本去成衣店找张星星，星星不在就问姜月。
姜月虽然忙于店铺的生意，但是她和张星星一样，也是一个乐于吃瓜的群众。
“嫂子，客栈的装修基本上都可以了，你说的自助餐，我们会不会亏本啊？”
张星星喝着咖啡，摇了摇头：“肯定不会亏本，吃的人越多，我们才会越赚。”
“嫂子，家里姨娘的家人都快把店铺掏空了，爹就这么放任着不管，我现在真的是不能听到亏字。”
姜月实在是看不下去，马公子做个生意既怕狼后怕虎，唐公子就从不担心客栈盈亏的问题。
谢大哥更是将生意全权交给嫂子，他和谢二哥去外地建牧场去。
“马公子，嫂子说不会亏，客栈的生意就肯定不会亏。
之前在码头做小吃摊，让客人吃到饱，那些人可能吃了，也没有亏啊！”
马壮壮听着姜月像是在为张星星辩解，他立马将双手举到胸前。
“我可没有说不相信嫂子的话，小月，我头次自己做生意，那点子银子还是我平时节省下来的，后面还要陆续投入资金，我也是希望尽快的回本赚钱嘛！”
姜月非常理解的笑着：“马公子，不仅仅是想急着回本，更重要是证明给马老爷看，你不仅可以读书，还能做生意，是吧。”
马壮壮不好意思的笑着：“既然你和嫂子都知道，就别笑话我了，我就是没啥做生意的经验，嫂子出的主意肯定是好的，但是我就是不大明白。”
张星星问道：“你是不明白为啥自助餐不收钱？怕亏？”
“是啊，我去外地住过不少客栈，住个店吃饭都是要算银子的。现在咱们客栈的早餐花样不仅多，还不收银子，更是可以敞开来吃，这种经营方式就算是在渝州城，都没有的。”
姜月笑看着傻憨憨：“渝州城还没有星越楼呢，你看现在天香楼的生意哪里比星越楼好，就算是很多菜仿着我们酒楼的样式，味道也不一样啊！
客人又不傻，同样的价格，自然是哪里好吃，就去哪里。·这就是特色！
还有咱们的绫罗阁，开业那日你也来了，当时是看得人多，买的人少。现在的生意怎么样，你也看到了，可是比渝州城所有的成衣店都兴隆。”
渝州城每一家成衣店铺，姜月当时都亲自去调研过，回来用取长补短的方式，管理绫罗阁。
张星星非常同意姜月的话，笑着对着马壮壮点头。
成衣铺的生意确实很红火，除了衣料好，样式新颖之外，管理的人也非常重要。
姜月对客人讲起绣花样式来，头头是道。
一个月前，王琪儿身体养好，就加入了绫罗阁团队。
在张星星的观察下来，工作起来的王琪儿绝对是个女强人，工作能力非常强。
要不，她和姜月两人现在能放心在后院和马壮壮闲聊。
马壮壮承认姜月说的都是对的。
“你们店铺的料子比渝州城的都好，县城里有些实力的人，自然是首选绫罗阁。”
张星星将经营特色的重要性，详细讲给马壮壮听：“县城里的富婆，现在以人手一件绫罗阁的流仙裙为傲，各种宴会或者赏花会，都在比较衣裙款式，荷包样式，衣裙配饰和各式的发簪。
咱们拿捏得是客人的需求，以需求为导向。”
马壮壮被两人这么一讲解，似乎慢慢接受客栈的创新。
“说的也是，星越楼和绫罗阁的经营方式，都是现在市场上所不具备的，也许免费的自助早餐就是能打动住客栈的人。”
张星星点头：“你的担心我能理解，县城里的客栈确实有那么几家，我们现在就是要创新，做出我们的特色。
除了新颖和舒适的内饰，还要有客人来了就不想走的理由。
特别是那些远道而来的人，不仅仅是图个吃饱，睡觉。
同样的天字一号房，咱们把吃食做的美味，沐浴一条龙做的舒服，晚上盖着蚕丝被休息。
白日里，还能给客人详细的介绍本地的特产，连样品都能亲眼看到，客人如果看中了，就在咱们客栈订购还能享受折扣。
举例子，客人如果是做茶商，你将你舅舅家的茶叶做成各类小样，让客人每一种都能尝到，总有一种适合茶商的吧。
你就引荐他去你舅舅家或者直接在你这里订购，既节省了时间，又能将价格做的更优惠些。
咱们只要把所有的细节做到位，客人就像回到家一样的舒心，下次肯定会再来。
那我们自然是是赚的盆满钵满。”
马壮壮越听越开心，眼前就像下金币一样。
“行，我回去和糖尿病写个方案出来。”
马壮壮说风就是雨，带着账本就走了。
姜月看着一阵风一样的马壮壮，狐疑的问道张星星：“嫂子，他不是来说他家铺子的事情么？这就走了？”
张星星无奈的摇摇头：“从别人手里抢，终究是麻烦，家产争夺伤感情。
现在客栈看到希望了，自然是专心做客栈的发展。