第62章 车到山前必有路

路过自家地，苏步成三兄弟正吭哧吭哧锄地。

连着几天已经垦了五六亩，挖的不深，一锄头一锄头，土挖开晒着。

苏樱看了一下，才挖了五分之一，照这个进度，至少还得大半月。

腐土进度快很多，晒了不少，院子外的地上拢成一堆一堆的。

只是这地没垦透，即使铺上腐土增加肥效，种出来的小麦根系吃不深，长出来的庄稼不会有多好，产量不高。

“阿耶！走！”

“嗯！”苏步成把锄头扔田坎边，对两个弟弟道：“我去一趟村里。”

“省的，兄长去忙便是！”苏老二、老三手里活儿没停，身上的短褐已经湿了一大片。

“苏郎君、女娘！”父女俩往村长家去，路上村民们热情打招呼。

“早！”父女俩一路打着招呼来到村长家。

“苏郎君、女娘来啦！”村老们看着这父女俩，越看越亲切。

只是心里有些嘀咕，苏家女娘来作甚？

“各位村老！”苏步成抬手一揖。

众人谦让着先后落座。

“苏郎君，这是你家的田契！”老郑头从怀里掏出文契。

为了办齐手续，老郑头那天特意起了大早，在黑风乡坐牛车赶到县衙，来回自己贴补了不少车资、饭钱。

“多谢郑老！盘缠花了多少？日后好奉还。”苏步成接过崭新的田契，苏家算是正式落户荒沟村。

“无妨，无妨，苏郎君帮了村里那么多，这点儿小钱何足挂齿！”老郑头哪好意思要。

“郑老，这事儿苏某记在心上，日后定当奉还！”苏步成冲老郑头郑重一揖。

大致花费多少，苏步成心里有数，待有钱了，只多不少给人家。

村老是村里德高望重之人，公推出来维护村民的秩序和利益，帮忙跑腿办事。

但并非免费义务，人家没领村里、县衙一分钱薪水。

总不能让村老出钱又出力白帮忙，都是穷人，不是这么做人的。

“客气、客气！”老郑头笑呵呵道。

敞亮人说敞亮话，这话听着舒坦，跑一趟虽辛苦，有这话值了。

“好啦，现在咱们言归正传，苏郎君，今日村老们齐聚，说正事儿吧！”杨老汉道。

“对、对！”村老们殷切的望着苏步成，“苏郎君，昨日买恁多大水缸，村长说有大用，不知是何大用？”

“呃，这是我家小女的主意。”苏步成回道。

“女娘的主意？”村老们看向苏樱，眼神探究，一个闺阁女娘能有何等见识？

这个玩笑好笑有点儿大，老杨头不会是老糊涂了吧？昨晚听老杨头的话，还以为是苏郎君的锦囊妙计。

“是，诸位且先听听，一起参详参详，若是觉得可行，大家一起干；若是觉得欠妥，那我家就自己干。”

苏步成微笑着说道，“这里条件艰苦，苏某承蒙各位关照，有了粮食新法子，自是想着回馈村里。”

“女娘且说说！”村老们不好驳了苏步成面子，耐着性子听听。

“咱们村周边有不少山蕨菜、葛，蕨根、葛根里有大量淀粉，把淀粉榨出来，过滤晒干，可制成蕨根粉条、葛根粉条。”

苏樱看出村老们不太相信的眼神，没有戳破。

“真的能制成蕨根粉条、葛根粉条？”村老们一下子站起来，你看看我、我看看你，有震惊也有茫然。

震惊是这个消息太逆天，若是真的，那他们就真的不用再挨饿！

茫然是为何他们从未听说过山蕨菜、葛有如此妙用？

“当然！”苏樱肯定道，“只是蕨根的出粉率低一些，粉葛出粉率高。”

“只要能吃，少就少些无妨，大不了多费力气多挖一些！只是粉葛为何物？不是说葛吗？”村老们听得云里雾里。

“葛分两种，一种叫柴葛，一种叫粉葛…”苏樱把葛的分类以及蕨根粉、葛粉制作详细介绍了一番。

“如此说来，我们只挖分叉叶的粉葛便可？”村老们听完科普懂了。

“是！”苏樱点头。

“走，咱们现在就去！”村老们激动的一刻也不想等，想看看蕨根粉、葛粉做出来是啥样。

“别急，别急！”苏樱打住，“工欲善其事，必先利其器，咱们先统计一下村里的工具，整合资源一起干。”

“要哪些东西？女娘你说，咱们肯定能凑齐！”村老们信心满满。

“大水缸有了，还需要大木槌、石臼、滤架、滤布、晾晒的簸箕，待蕨根粉、葛根粉晒干，后面制作粉条时还需要大锅。”

“女娘，木槌、石臼、虑架、滤布、簸箕都能凑出来，就是大锅，大锅是何物？”杨老汉问。

家里煮饭用的不过瓦罐、饭蒸子这些，大锅是何材质，得多大才够？

“大锅？就是大铁锅！村长出自钟鸣鼎食之家，大铁锅应当见过。”苏樱比划了一下大铁锅的尺寸和模样。

自铁器出现，发展到魏晋南北朝时期，铁质炊具已在贵族圈普及，大铁锅已经出现。

杨老头摇头，君子远庖厨，自己堂堂重臣，哪会关心厨房这些鸡毛蒜皮的小事儿？

其他村老也是同样的表情。

“呃，这个暂且不提，咱们先把蕨根粉、葛粉晒出来，再考虑后面的。”苏樱走一步看一步，“好像黑风乡没有铁铺？”

“没有，县城才有！要想打造大铁锅，还得去县城。”杨老汉有些愁。

一口大铁锅价值不菲，昨天的钱全用光了。

“车到山前必有路，咱们先把蕨根粉、葛粉制作出来，后面的慢慢想办法！”苏樱道，“还有一件更重要的事儿！”

“哦，还有何事？”村老们按捺住激动的心。

“阿耶，你说吧！”苏樱把话丢给父亲，增加父亲在村里的光辉形象。

“是这样，听闻村里有不少孩童无处上学，苏某家几个子侄手中还有几本书可用。

若有愿意的，我家子侄可免费教，想着要不要办个村学？”

“苏郎君，此话当真，还有这等好事？”村老们不敢相信。

“此话当真！”苏步成点头，“待忙过冬小麦播种就开学。”