第142章 成婚了就成熟稳重了
“好了，你们先在这等着，我去厨房拿鸡蛋出来。”
张允月从杂物房拿了一个篮子，拎着进了厨房，想着今天估计有好几十人，毕竟现在院子里和厨房大大小小就已经有三十四人了。
所以张允月直接往篮子里装了二十来个鸡蛋，又拿了几双筷子出了厨房。
“小风，小雪，你们去厨房拿两个干净的盆。”
“好，阿姐。”
俩人蹬蹬蹬跑进厨房，又从厨房拿了两个大盆出来。
“阿姐，接下来怎么做？”
张允月将篮子里的鸡蛋，一个个蛋清分离放在两个盆里，往装着蛋清的盆里倒入糖，因为这没有柠檬，所以张允月往里面滴了一些橘子汁，也能除去一些蛋腥味。
蛋清里面的东西都放好了，张允月便将旁边站着看的人喊来开始动手：
“好了，你们两个两个的，拿着筷子在这个盆里搅拌，累了就换人上，一直搅拌到我喊停哈。”
“月月，我先来。”张行云率先拿着一双筷子开始搅拌。
“月月，我也来。”大爷爷家的孙子张行全也拿着一双筷子开始搅拌。
“都行，你们就换着来，这个没有一刻钟是搅拌不好的。”
张允月便开始准备做处理蛋黄，往蛋黄里面加了一些熟菜油，加入面粉，拌均匀放在一旁备用。
张行云和张兴全以为搅拌蛋清并不费多大的力气，结果俩人搅了没一会，手就开始酸疼了，便将筷子又给了旁边站着的张行时和张行树。
还好人多，大家你搅一会便换另一个人搅，中途又加了两次糖，所以一刻钟之后，蛋清被大家完全打发好了。
张允月拿来一个小小的木铲，将盆里的蛋清一勺勺的全部舀进备好的蛋黄里，朝着一个方向搅拌。
等蛋清和蛋黄都被拌均匀，张允月将其倒进铺好油纸的簸箕里，将表面刮平整。
因为没有铁盘，张允月就想着放在簸箕里，等一会烤个半刻钟，等蛋糕表面烤定型，然后再将簸箕拿出烤炉继续烘烤。
张行云在张允月拌蛋清蛋黄的时候，便去了后院草棚子将烤炉的火烧上。
因为是烤蛋糕，怕一会火大了，将蛋糕烤糊，张允月便让张行云用小火烘烤，大不了烤的时间加长点，至少能保证蛋糕不被烤糊。
张允月将装着蛋糕糊的簸箕端到草棚子里，放到烧上火的烤炉里面。
“好了，等烤炉先烤着，大哥，你时不时的看一下火，保证火不要太大，不然怕烤糊。”
“嗯嗯，我知道，我在这儿看着。”
“走，我们继续出去准备其他材料，还需要你们帮忙继续搅拌。”说完，张允月挑眉的看了看旁边的几人，又笑了一下。
“啊，月月，还有啊？”张行时甩甩胳膊问道。
张行浩也道：“之前都没觉得下地累，今天就搅了那个一小会，没想到手就累了。”
“对啊，二哥，时堂哥，要不是今天有你们在，估计就我们家这几个，估计更累，哈哈哈。”
“哈哈哈”其余人想着自己成了工具人，也跟着笑起来。
回到院子，张允月从厨房拿了一个陶罐和小火炉出来。
然后从井里将前天买的牛奶取出来倒在陶罐里，放在火炉上小火慢慢烧开之后，又放在一旁晾凉。
等温度变常温了，便让站在旁边的几人开始搅拌。
张允月则去将前几天自己买的水果，和昨天张母买的一些水果，拿出来一些，切成小颗粒装在盆里，剩下的则切成小块，放在院子的桌上，让大家没事的可以吃吃。
又从杂物房里拿了一些瓜子和花生也放在院子里，可以边吃边聊天。
张允月时不时的去草棚子里看蛋糕的情况，蛋糕的香味已经从烤炉里飘了出来。
张允雪带着大爷爷和二爷爷家的两个曾孙子跟着张允月跑前跑后的。
张子宝目光就盯着烤炉，然后看着张允月道：“月姑姑，好香啊，什么时候可以吃啊？”
张子贝：“香，香，姑姑，吃吃，吃吃。。。。。。”
张允月一人刮了一下鼻子：“还早着呢，让你们雪姑姑带你们去吃点心好不好，一会再吃蛋糕。”
“好，好耶。”
“小雪，你去堂屋给这两个小家伙拿点点心吃。”
“好，阿姐。”说完，便牵着两个小家伙去堂屋。
蛋糕得小火慢烤差不多半个时辰，张允月便在院子里和大家聊天。
“月月，你快来看，这个居然变多了。”张行浩搅拌着淡奶油的手停了下来，对着张允月喊道。
张允月闻言，便上前查看了一下：“二哥，还得再搅拌一会儿，就好了。”
“好，知道了。”
说完，张行浩和张行全又开始搅。
几人又搅了快半刻钟，张允月看了一下，已经打发好了，便让大家停手。
张行时问道：“月月，这个好白啊，一会是还要烤，还是直接吃啊？”
“这个可以直接吃，不过我是一会用来抹在蛋糕上的，你们等一下哈，我拿筷子给你们每个人尝尝。”
张允月拿了筷子，给每个人沾了一些，让大家尝试。
张允妮舔了一口奶油，惊喜道：“哇，月月堂姐，这个好好吃。”
“阿姐，好吃。”张行风也是一脸欢喜的对着张允月道。
其余人尝了之后，也是连连点头，纷纷表示好吃。
“好了，这个可不能多吃，不然一会儿抹蛋糕不够。”
“好，阿姐，我们不吃了。”张允雪道。
坐在一旁的长辈们聊着天，看着这些孩子。
“老二，老三，你看看这群孩子，感觉都不像十几岁的孩子，感觉和我家大宝差不多，哈哈哈。”
“哈哈哈哈，是，不过孩子嘛，还没有成婚，成婚了就成熟稳重了，现在还是活泼点儿好。”
“对，老三说得对。”
“对了，大哥，二哥，现在天气也开始渐渐变凉了，绿豆凉粉估计卖不了多久了，天冷大家都不爱吃凉的了，都比较喜欢吃热乎的东西。”
大爷爷点头：“嗯，是这样的，阿贵他们回来的时候也说了，这几天吃凉粉的人都少了一些，不过，买油辣椒和脆哨的人又多了一些。”