第114章 分店开业(八)
时间过得很快,一个星期过去了,灯牌菜单终于制作完成。这天,严敏和吴晓洁带领着他们的团队,小心翼翼地将这些灯牌挂在了墙上。
看着这满墙闪烁的灯光,大家都露出了满意的笑容。然而,这仅仅是开始。接下来的挑战,便是饭店的正式开业。
吴晓洁转头看向唐语嫣,问道:“下个星期就要开业了,前厅的准备工作做得怎样了?”唐语嫣微笑着回答:“前厅的准备工作已接近尾声。服务员们已经接受了全面的培训,可以随时上岗。不过,我有个想法……”她顿了顿,继续说道:“还有两个月就到春节了,我们是否应该考虑推出年夜饭的预订服务呢?”
吴晓洁眼睛一亮,赞赏地说:“这个主意不错!我们可以与厨房沟通,设计几个不同价格的套餐,以满足不同顾客的需求。这样既能增加收入,又能提升顾客的满意度。”
于是,两人开始着手策划年夜饭的相关事宜,希望能给即将到来的开业带来更多的惊喜和成功。
吴晓洁和唐语嫣决定先制定一份详细的年夜饭计划。他们与厨师团队商讨后,确定了多个不同档次的套餐,包括传统的中式菜肴和一些创意菜。
为了吸引更多顾客,他们还打算在社交媒体上进行宣传,并提前开启预订通道。同时,吴晓洁也提醒唐语嫣要注意前厅的接待能力,确保每个顾客都能得到优质的服务。
随着开业日期的临近,吴晓洁和唐语嫣充满信心地期待着这家饭店在春节期间大放异彩。
在开业前一天晚上,李昊拉着严敏来到了包房,他一脸严肃地说道:“严厨,我认为作为一名厨师长,我应该与前厅的领导们保持密切的沟通,这样才能确保菜品的质量始终如一。”
严敏听后,不禁笑出了声,调侃道:“前厅领导?不就是唐语嫣,也就是咱们的唐店长一个人嘛。怎么,难道你这小子对人家有什么特别的想法?”说完,严敏还向李昊眨了眨眼,露出一丝狡黠的笑容。
李昊被严敏这么一说,脸顿时涨得通红,急忙解释道:“不是,您别误会啊,我只是单纯地想做好工作而已。”然而,他那慌乱的神情却让严敏更加坚信自己的猜测。
严敏拍了拍李昊的肩膀,意味深长地说:“哈哈,年轻人,有想法是好事,但也要注意分寸哦。毕竟我们现在最重要的任务还是把餐厅经营好,可不能因为私人感情影响了工作。”
李昊连忙点头称是,表示一定会以工作为重。而此时,他心中也暗自下定决心,一定要努力提升自己的厨艺,让餐厅的生意越来越红火。同时,对于唐语嫣,他也会保持适当的距离,避免产生不必要的麻烦。
时间过得真快啊!转眼间又到了下班的时候。李昊收拾好东西准备离开餐厅时,看到了唐语嫣还在忙碌着。他走到她身边轻声说:“语嫣,我们一起回宿舍吧,我有些工作上的事情想和你讨论一下。”
唐语嫣听到这话,停下手中的动作抬起头看着李昊,眼中闪过一丝疑惑,但还是点了点头回答道:“好呀,那我们走吧。”
于是两人一同走出餐厅,来到电梯前等待。随着电梯门缓缓打开,他们走进电梯里。整个空间顿时变得狭小而安静,只有彼此的呼吸声和轻微的心跳声。唐语嫣不禁感到有些紧张,她不知道李昊要和自己讨论什么工作上的事情,心中充满了好奇和期待。
李昊打破了沉默,他深吸一口气,看着唐语嫣的眼睛说道:“语嫣,其实我想跟你说的是关于新菜品研发的事情。我发现最近顾客对我们的菜单有些厌倦,所以我想尝试一些新的创意。”
唐语嫣微笑着回应道:“嗯,这确实是个很重要的问题。你有什么具体的想法吗?”
李昊稍微放松了些,接着说:“我觉得可以结合当下的时令食材,推出一些特别的季节性菜品。还有,我们可以考虑引入一些国外的烹饪技巧或者调味方式,给顾客带来全新的味觉体验。你觉得怎么样?”
唐语嫣点点头,脸上露出兴奋的神色:“听起来很不错啊!我们可以一起研究一下,看看能不能找到一些有趣的组合。或许还可以邀请顾客参与试吃活动,收集他们的反馈意见。”
等李昊说完后唐语嫣笑着问他:“你到底想说什么啊?餐厅还没开业呢?哪来的顾客?我看你就是想跟我聊天吧!”她的语气轻松愉快,带着一丝调侃和笑意。
李昊听了这话,顿时感到有些不好意思,他的脸上泛起了一抹羞涩的红晕。他尴尬地挠了挠头,试图掩饰自己的紧张情绪。过了一会儿,他终于鼓起勇气,轻声问道:“语嫣,你有男朋友吗?”他的声音很低,似乎害怕被别人听到这个问题。然而,在这寂静的环境中,这句话显得格外清晰,仿佛回荡在整个空间里。
唐语嫣的笑容僵在了脸上,她没有想到李昊会这么问。她的眼神中闪过一丝惊讶,随后恢复了平静。
“为什么这么问?”唐语嫣轻轻地抿了一口咖啡,试图转移话题。
李昊的心跳得更快了,他感觉自己的脸像发烧一样烫。他赶紧解释道:“没什么,只是随便问问......”
唐语嫣看着他紧张的样子,不禁笑了起来。“我没有男朋友,怎么,你有什么想法吗?”她的语气中带着一丝戏谑。
李昊的脸更红了,他结结巴巴地说:“我...我只是关心你而已......”
唐语嫣笑得更开心了,她觉得眼前这个男人真是可爱极了。“谢谢你的关心,不过我现在只想专注于工作。”她站起身来,准备离开。
“等一下!”李昊也跟着站了起来,“也许我们可以一起努力,把这家餐厅做得更好......如果你愿意的话。”
唐语嫣停下了脚步,她转过头来看着李昊,眼中闪烁着光芒。“我很乐意,那就让我们一起加油吧!”