第19章 宰牛分肉
“大队长，要不把牛杀了吧，现在天气热，一放就坏了。”
“是啊，是啊，这大夏天的可放不住，说不准什么时候就臭了。”
“队长，杀了吧。”
大队部里，社员们翘首以盼，就等着分牛肉了。
不光娃娃们馋了，他们这些大人也好几个月没吃肉了，就等着开一次荤。
马上就快秋收了，正好补补身子。
“老张，大家伙说的没错，赶紧杀了吧，现在天气热，要不然待会内脏就坏了，今天正好下雨，杀了牛肉给大家伙分一分。”
曹会计手里拿着一个小本，已经琢磨起了分肉的事。
以前年末分肉的时候，都是按照户里挣的工分分的，也比较公平，不过就是太麻烦，得全部计算一遍。
一头老黄牛还不值得算总账，他想着干脆按照人数分得了。
“大队长，你看……”
“队长……”
旁边几个生产队里的干部，也都看向了张虎山。
此时，大队部里静悄悄的，众人全都等着大队长的决定。
“牛死的真不是时候，连公社的任务肉都没法交，杀了吧。”
张虎山阴沉着个脸，显得心情不太好。
“宝亮，你负责带人宰杀，老曹，你算算咱大队的人口，待会分肉，大家伙忙了大半年，都辛苦了，今儿好好休息休息，吃顿好的。”
周围的社员们听到这话，全都露出了笑容。
其中属孩子们最高兴，高兴的疯跑着，“哦哦，吃肉了，吃肉了，有肉吃了。”
大队部里，顿时喧嚣了起来。
……
“马老三，你是队里的老屠夫了，你过来宰牛。”
“曹朝阳、徐二，还有富贵你们几个，都过来帮把手。”
张宝亮喊过几人，就准备动手宰牛。
此时的老黄牛，静静的躺在大队部的草棚底下，四周聚满了看热闹的社员们。
“三哥，这头牛挺瘦啊，也就四百多斤吧。”
曹朝阳扯着牛腿，只见队里的老屠夫，拿着尖刀，利索的给老黄牛开了膛。
这个年代人吃不饱，队里的牲口也不肥。
他估摸着这牛宰了也没多少肥肉，更熬不出多少肥油，要是大队里能死头猪就好了，瘦牛肉还是没肥猪肉吃着过瘾解馋。
“应该有四百五六，母牛里算大的了。”
马老三是老手艺了，宰杀起来很快。
曹朝阳一边帮着忙，一边好奇的看着。
以后他打猎少不了宰杀野物，多学习一些准没错。
旁边，徐二流子端着盆子，急忙接着牛内脏，口水都快流出来了。
“马叔，您的刀真是又快又准，可真是神了。”
曹朝阳看了一阵，又琢磨起了马老三手里拿着的尖刀。
这刀一瞧就知道有年头了，外刃闪着寒光，割起肉来一点都不费力，可真是宝贝。
这要是带着去西边的高原，说不定能有大用处。
“小子，看上我的刀了？想不想要？”
马老三有所察觉，笑意盈盈的看着他。
“您愿意送给我？”
曹朝阳一喜。
“想得美。”
曹朝阳：“……”
“这把刀那可是我年轻时候，在兰州当学徒得到的，当时我师傅出题，谁能用最快的时间剔出一副牛骨架，这把刀就送给谁。”
“我啊，赢了师兄师弟三个人，才得了这把刀，宝贝着呢，这可是我留着传给徒弟的。”
马老三上下齐手，剃着牛肉，嘴里吹嘘着在省城时的经历。
周围帮忙几人，露出了羡慕的神色。
他们几个去的最远的地方就是县城了，还真没人家马老三见多识广。
大半个小时后，老黄牛被马老三处理的差不多了，他独自拿着尖刀，剃起了牛骨架。
曹朝阳站在一旁，瞧着若有所思。
马老三手艺真不是吹的，这副牛骨架被他剃的是真干净，一点肉都没了。
说句难听的，扔给狗，狗都嫌弃。
此时，社员们也都围在了棚子里，眼巴巴的看着，就等着分肉了。
正当马老三踢剃完牛骨架时，外边张宝成带着几个民兵，垂头丧气的回来了。
众人一瞧，立马好奇询问了起来。
“宝成，你怎么这么快就回来，那罗张大队的人怎么说？给咱们赔偿吗？”
“可不能轻饶了他们，咱队里多好的老黄牛啊，就这么死了。”
“就是，就是，咱队里损失大了，他们可得赔偿，小张队长，他们那边怎么说？”
曹朝阳瞧了一眼。
见几人垂头丧气的，他心里没抱多大希望。
人家罗张大队有一千多口人，副业干的红红火火，是公社里最富裕的大队，那眼眶子高的很。
张宝成带人去要赔偿，肯定没什么结果。
不出他所料，张宝成阴着个脸，当即讲起了去罗张大队的经过。
听说是要牛的赔偿，人家队里的干部根本就不搭理他。
到了最后，罗张大队的人纷纷说自家大队的牛，也被顶伤了，反而朝他要起了赔偿。
“那……那这事就这么算了？”
人群里，徐二流子喃喃自语。
“不这么算了，又能怎么办？你徐二能要来赔偿？”
张宝成狠狠瞪了他一眼。
额……
“队长，你可别说笑了，你都不行，我哪行啊……”
徐二流子讪讪一笑，当即缩下了脑袋。
周围的社员们听着心思各异，也不知道在想着什么。
队部门口，张虎山看着，心中隐隐有些失望。
他大步走来，道：“好了，牛的事就先这么算了，等我遇到他们队的队长了，亲自找他要个说法，现在分肉吧！”
“轰~”
张虎山话音刚落，现场顿时喧嚣了起来。
分肉，终于要分肉了。
在众人眼巴巴的目光下，曹会计走到了剔好的牛肉前。
“我和老张讨论了一下，决定这次分肉就按人口分，大人分一斤半，小孩一斤，这内脏下水什么的，两斤顶一斤……”
“哗~”
“哎呦，那我家五口子，能分六斤牛肉了。”
“我家也是，我家仨大人，俩孩子，能分六斤半，分这么多肉，可算是能好好解解馋了。”
社员中，家里人口多的高兴不已。
人口少的，反而个个耷拉起了脸，像是吃了大亏一样。