第36章 食堂杂记

“听说了吗？老几位，食堂第八号窗口今天进行试点营业，旁边站了几个食品质量监督管理人员，说是只要打菜大妈打的缺斤少两，就重新给你打。”

“不对，我听说的是只要食堂大妈饭菜没打够量，她就赔给我们一个月工资。”

“上一边去吧，你听的是啥啊，人家明明说的是只要饭菜打不够量？食堂就让大家免费吃一年饭。”

“你们都听错了，人家说的是食堂饭菜免费吃，吃完还能拿走。”

这时候，众人的传言越传越离谱，越多的人冲着食堂第八号窗口走去。

现在这情况，质量监督部门的成员也有点心里没底。

“这，这是什么情况？怎么会有这么多人，我们忙得过来吗？”

阎解放淡定的回道：“没关系，我们主要负责的工作是监督，正好现在在定点实验检测。人越多越能够佐证我们的运行方案的可行性。”

八号窗口今天轮值打菜的厨师也有点紧张，打菜的手在轻微的颤抖。

有人调笑道：“嘿，我说，你们手抖是一脉相传吗？”

“我就吃个饭，你们那手抖的跟触了电似的，想干啥？”

“我可听说了，你要是打菜没打够量，我们今后在你这吃饭可都全免费，饭钱你们食堂自己承担。”

不说还好，众人越说，打菜的师傅心越乱，拿手颤抖的幅度也越发大了，到最后，打饭厨师扑通一声瘫在地上。

“饶了我吧，这打饭也太吓人了，我就打个饭，你们就想让我赔你们几百块。”

说完看下阎解放三人，

“我是真的不敢打饭了。”

阎解放无奈的笑了笑，

“没事，师傅。来，勺子给我，我来帮你打。你站在先看看我怎么打的就行”

阎解放随手往菜盆里挖了一大勺，然后扣在饭碗里。

和外面标准饭碗一对比，感觉多了很多，又拿勺子重新从饭碗里舀出来一点。

吃饭的人一看眼解放，又把菜舀了回去，顿时不乐意了：“师傅，你什么意思？饭菜都打了，哪有重新往外拿的道理。给我放回去，放回去，我能吃得完。”

阎解放耐心解释道：“同志，你看到我们门口贴的告示没?上面清晰的写着，只要打的饭菜不超过标准饭菜的20%，均不算颠勺。”

“您刚才也看到了，我给您打的饭菜比较多，已经超过了标准饭菜的三分之一，所以必须舀回去一部分，才算合格饭菜。”

“哼！多此一举。”

男人一看说不过阎解放，冷哼一声便扭头走了

第二份饭菜打的比较顺利，一勺下去，和标准菜分量相差无几。

到了第三份，又出岔子了。

阎解放这次打的有点少，所以又舀了半勺上去，一眼看去，跟标准饭菜份量也大差不错。

三份菜打完，阎解放转头看向打菜的厨师。

“师傅，看清楚了吗？只要你参照我们每天制定的标准饭菜份量，我敢担保，不会出任何事。打饭这方面，你是老手，肯定比我有经验。要不，你再来试试？”

“行吧，那我试试。”

打饭的师傅忐忑的接过阎解放手中的勺子。

打了几回，发现没有什么问题。

只要不刻意给人颠勺，或者少给饭菜，基本上和往常是一样的速度，打菜师傅也就恢复了以往打菜的自信。

这时候傻柱在车间刚干完一天的活，来食堂吃饭。

“刘岚，给我打一份菜。”

“好了，何师傅，这是您的饭菜。”

何雨柱接过饭菜，也不看刘岚，而是把目光看向阎解放。

大声说道：“不对呀，这次饭菜质量监督不是要求不能颠勺吗？怎么打的饭菜都是我不爱吃的？

刘岚急的眼泪都快下来了。

“何师傅，不带你这样的，带头砸自己人的牌子。您别逗我了，被投诉可是要罚我钱的。”

何雨柱也没理会刘岚，

“食堂给我打的饭菜，我都不爱吃。还有人管没有啊？”

“要是没人管，我可就向厂里投诉监督部门不作为了啊。”

阎解放走了过来。

“何师傅，你好，我是监督部门的，有什么委屈，来给我说，我来给你主持公道。”

何雨柱端着饭菜走到阎解放面前。

“行啊，今天打的饭菜都是我不爱吃的，我要求食堂重新给我换一份饭菜。”

阎解放和其他两个人走到桌子前面，对比一下标准饭菜和何玉柱打的饭菜，又商量了两分钟。

阎解放转头对何雨柱说：“何师傅，经过我们的认真比对，我们发现您的饭菜和今天的标准菜相差程度在20%以内，因此不予换菜。另外，何师傅，你都这么大人了，怎么还这么挑食啊，这可不是什么好习惯啊！”

“就是，这么大还挑食，丢人不丢人啊。”

“何师傅，你说你啊……”

众人开始调笑何雨柱。

顿了顿，阎解放又说道：“”根据我们的管理条例，因为您的无理投诉，浪费了大量的时间，并损害了咱们食堂打饭师傅的工作积极性。

因此我们食品质量监督部门给予你首次警告的处理，如果在第二次仍出现无理投诉，那么便要对您进行五块钱的罚款，并在食堂门口张贴大字报通告，罚款的金钱都要给打菜同志作为精神损失费。

何雨柱不乐意了：“你们不是说，你们这个劳什子质量监督部门是为厂里员工考虑吗？怎么我提出意见？你们不采纳呀？我不算厂工吗？”

严解放继续语气平缓的回答：“厂里的领导是为了保证工人们有足够的饭菜，能够满足每天的生产需要，因此，才会设置我们这个监督部门，这是厂领导对咱们工人的关怀。”

但是你也要理解厂领导，一样米养百种人，谁跟谁的想法都不一样，众口难调。

因此，厂里规定制作一个标准的饭菜。

只要所打的饭菜在标准饭菜的20%以内均为合格，如果超过了就要对打菜人员进行处罚，这是厂里为保证工人能够吃到足量饭菜的做出的保障手段。

但同时，为了避免有些人蝇营狗苟，无理取闹，厂里也对无理取闹的工人提出了惩戒机制。

厂领导是在食堂和工人之间找到一个平衡点，毕竟都不容易，我们要懂得感恩，不要总想着工厂给了我什么，而是要想着你能给工厂创造什么。要学会给厂里解决问题，而不是给领导制造问题。”

没经历过职场pUA的何雨柱当时懵逼了。

何雨柱想了想说：“你说的有理，我说不过你。”

刘岚感激的看了看阎解放，又不舍得看向何雨柱。

“何师傅，要不您再投诉我一次，让我挣个五块钱。”

人群中响起欢乐的笑声。

眼看场面基本稳定，阎解放便带着其他两个工作人员又回到旁边监督。

“应该没什么大问题了，咱们坐下来休息一会儿。”