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第27章 肉饼

时光匆匆,慕知意下乡已经小一周了。

知青点

李大庆坐在灶台前往灶膛里填柴,边上张具站在案板前,手上刀起刀落,一根根面条落进锅里。

吴大国在院子里劈着柴,满脸不耐,“张哥,你为啥要答应方小兰啊,做饭本来就该她们女知青来。”

用笊篱搅着锅里的面条,张具眼睛瞥了李大庆一眼,转而笑呵呵的冲着外面道:“吴知青,现在讲究男女平等,哪有什么女知青能做,男知青不能做的,以后可别说这话了。”

王有庆和张建国挑着担子的脚步一顿,对视一眼,苦笑着摇了摇头,又继续挑水去了。

那慕知意她们呢,原来今天是北边马庄大队逢三逢八的赶大集的日子,几位女知青一商量,纷纷决定要去赶大集。

再加上新知青的粮也发下来了,众人决定吃一顿好的,只好留下男知青做饭了。

大集上,慕知意是头一次来,对什么都很好奇,东看看西望望的。

一群女知青出街自然而然的形成了一道靓丽的风景线,走到哪里都有人在偷偷打量。

年轻的小姑娘自然都是爱美的,宋月几人不约而同的走到了卖发绳发卡的摊子上,此刻她们好像忘记了往日的针锋相对,互相为对方挑起了适合她们的头饰。

慕知意也跟着她们看了一会儿,别说按照她现代人的眼光,就这些大红大绿的颜色,也恕她实在没法接受。

“滋啦”

一股诱人的香味扑面而来,慕知意动了动鼻子,跟着香味寻找来源。

走到油锅前,金灿灿的肉饼正从锅里捞出来,深吸一口气,香味进到鼻子里,慕知意食欲大增,开口道:“老板,你这肉饼多少钱一块儿?”

摊子的老板是一位看起来很年轻的妇人,正手脚麻利的给客人装肉饼,听到慕知意的话,装肉饼的手没停,爽朗的笑道:“八毛钱一块,两块儿一块五,同志你要几块?”

慕知意咽了口口水,默默比了个“4”的手势。

肉饼的摊子生意很受欢迎,摊主瞟了一下慕知意,就痛快的回道:“好嘞,一共三块钱,同志麻烦你稍微等一下,刚才做好的肉饼已经卖完了,下一锅再有十分钟也好了。”

慕知意享受着肉饼的香味,并不在意时间,“好的。”

等待的时间并不无聊,摊主装馅、封口、摊成肉饼,动作一气呵成,慕知意看得入迷。

直到摊主把装好的肉饼放到慕知意面前,她才如梦初醒,把钱递给摊主,双手捧着肉饼离开。

刚出锅的肉饼很烫手,慕知意手上垫着手帕,左右倒手,一路上龇牙咧嘴。

“这么热吗?”顾忍寒的声音从慕知意头上响起。

下一秒,手里的肉饼就被顾忍寒的大手拿走了。

“顾大哥,这么巧?”慕知意抬起头敬佩的望着他。

两人并肩而行,顾忍寒把手虚搭在慕知意胳膊上,护着她免得被人流冲散。

“慕知青,我刚看到那边有卖布的摊子,你要不要去瞧瞧?”

慕知意摇了摇头,但又担心自己的拒绝打击到顾忍寒,委婉的说:“顾大哥,我早上还没有吃饭呢。”

顾忍寒急忙带着慕知意走到边上,贴心把地上的土拍走,招呼着慕知意坐下。

把装着肉饼的袋子放到地上,顾忍寒着急的说了一句“等我”,就急匆匆的跑远了。

顾忍寒选的地方正好是一个卖肉的大汉的身后,此时大汉桌上的肉所剩无几,看不到一丁点肥肉的踪迹。

把刀擦干净,大汉把大块的肉用布包上,碎肉扔到旁边的桶里,搭上汗巾,就要推车离开。

慕知意离得近,正好可以看清桶里的东西,大半桶的猪下水,味道尤其难闻,但在慕知意的眼里,全都是它们熟了时诱人的模样。

没有忍住,慕知意上前拦住了大汉,“你……你好,这些肉我买了。”

拿起秤,把肉钩在上面,挪动秤砣,秤杆微微抬起,大汉把秤递到慕知意眼前,“同志,看清楚了,一共三斤二两。”

慕知意还是第一次看到这种称量的方式,咋可能看得懂,但为了不丢人,还是眯着眼睛认真数着秤杆上的白点点,装模作样的点点头。

“行我要了,多少钱?”

卖肉的大汉一看就知道慕知意是刚下乡的知青,转了转眼球,沉声道:“我这儿卖肉不要肉票,自然是比供销社贵,正好你是我今儿个最后一个顾客,就便宜点卖你,一块八一斤,一共五块七毛六,六分钱免了,给我五块七吧。”

慕知意可以说是两世头一回买肉,自然是不知道正常的物价是怎样的,更何况,这可比现代的肉价便宜了不止一倍。

没有讲价,慕知意翻着兜就要掏钱,从远处赶来的顾忍寒突然出现在她身前,拦住了她的动作。

抬眼望向对方,顾忍寒瞥过对方手中包好的肉,扬了扬下巴,“多少钱一斤?”

大汉看到顾忍寒的一瞬间冷汗就从额头上冒出来了,等到顾忍寒跟他说话,大汉已经被吓得结巴了。

“一……一块八。”

说到最后,慕知意完全听不到大汉的声音了。

疑惑的转头望着顾忍寒,慕知意抿了抿唇没有说话,她知道顾忍寒肯定是为了她好。

嘴角勾起一抹嘲讽的笑意,顾忍寒接过大汉手上的肉,掂了掂,“三斤多,还都是瘦肉,给你四块八吧,还有你这桶里的下水当做赠品送给我们吧。”

顾忍寒没有故意压他价,就是按照正常的市场价格买的,大汉哪还敢拿乔,接过慕知意手上的钱讨好的道:“这位女同志,不好意思啊,我不知道你认识顾队长,咱们这不是大水冲了龙王庙,一家人不认得一家人了吗,之前是我有眼无珠,这八毛钱你拿着,就当我赔罪了。”

慕知意犹豫的望向顾忍寒,见他点头,这才接下大汉手里的钱。

问过大汉家里的位置,顾忍寒把装着下水的桶留下了,盖上盖子,刺鼻的骚臭味总算小了点。

拽着慕知意的胳膊带她走远点,顾忍寒从胸前掏出了几张油纸。

“吃肉饼的时候用这个垫着点,省的烫。”

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