第25章 别出心裁的土豆焖饭
顾玥萱目睹此景,嘴角无声地微微扬起。
经过一番精心的铺陈,她终于如愿以偿,达到了预期的效果。
这片菜园虽不宽敞,但要逐一整理,却也需要耗费极大的心力。
顾玥萱大致向席兰芳说明哪些蔬菜可以留下,待时机成熟,便洗手准备下厨。
黎氏负责这一环节,已将所有需清洗的用具洗得一尘不染,井然有序地摆放。
她提着的篮子里装着一些刚从土中翻出的土豆。
这些土豆因长期埋于泥土,未经精心照料,挖出后形状各异,大小不一。但一旦去掉泥土覆盖的外皮,便无甚差别,用来烹制土豆焖饭再合适不过。
她先将土豆去皮,切成指头大小的块状,然后将白米反复淘洗,直至清澈见底。接着在锅中添入少许猪油,将大米倒入锅中翻炒,直至油分充分渗透进米粒之中。随后,她加入土豆丁,轻轻搅拌均匀,再注入适量清水,转小火慢炖。
她在园中寻得的小白菜,恰好可以炒制一份清爽的混合蔬菜,虽然简单,却也足以搭配焖饭,相得益彰。
灶上的火焰舔舐着炊烟,使之在空中缓缓盘旋,久久不散。与此同时,外出浆洗衣物的余氏,愤懑地抱着一盆湿漉漉的衣物,脚步沉重地走了回来。
顾玥萱似乎对她的怒容视而不见,反而微笑着,语气温和地说:“那卷绳子就放在篮子的角落里,你可以把它系在两棵树之间,顺便把衣物晾晒起来。”
余氏眼中闪过一抹怨毒,瞪了她一眼,随即转身去拴绳子。
屠苏旻飞一趟又一趟地挑水,汗水沿着他的额头滴落,像是无数珍珠滑落。他终于完成了任务,水缸被填得满满的。他抹了抹额角的汗水,依旧保持着谦逊的态度,问:“大嫂,还有其他我可以效劳的事情吗?”
这位平日里深居简出的二弟,今日的热心助人显得有些不同寻常。
清晨时分,你为何不曾如此勤快呢?
顾玥萱往炉火中添了两块细柴,嘴角露出一抹调侃的笑意,轻声说:“你应尽的职责已经完成,现在就去休息吧。”
屠苏旻飞微微一笑,尽力隐藏着身体的疲惫,轻手轻脚地走进了屋内。
顾玥萱站在灶边,此刻并无其他琐事打扰,她便将屠苏博昨日晾晒在树梢上的旧衣一件件取下,细致地叠好,动作温柔而从容。
时光荏苒,岁月不再如昔,屠苏博的生活捉襟见肘,衣衫褴褛,仅有几件替换的衣物。那些磨破的袖口,经过一番巧手修补,依旧能勉勉强强地蔽体。
就在这时,老爷子信步归来,眼前的一幕令他心头一震。
他注意到顾玥萱在肩膀上特意加厚的布料,不由得紧锁眉头,迅速合上眼帘,问道:“你知道博儿他们从事的是何种劳作吗?”
顾玥萱从他的语气中察觉到一丝不同寻常的紧迫感,她猜想老爷子必定已探听到了屠苏博每日七个铜板的来源,于是微笑着回答:“祖父,此地素以青砖闻名。”
“既然是体力活,不是搬运砖石,就是投身砖窑烧制,还能有何他途?”
屠苏博已经如此辛劳,老爷子你最好不要有所偏袒。
老爷子听出了她言外之意,这位鲜有人敢直言顶撞的长者,不禁露出了一丝惊讶的微笑。
“你这丫头,胆量倒是不小。”
虽然她少了些豪门闺秀的礼数,但在这种情境下,能够维护家人,实属难得。
他缓缓地吐出一口长气,语气变得严肃起来:“你今早向我提及的炭计划,究竟有何打算?你过来,详细与我分说。”
顾玥萱所期待的时机终于到来。
她轻巧地搬来一把小凳子,轻轻靠近老人的身旁坐下,然后条分缕析地将自己深思熟虑的计策和盘认真地讲述了一遍。
老人不时地提出一些疑问,而她总能应对自如,显示出其充分的准备和胸有成竹的态度。
在另一侧,屠苏旻飞透过窗户的细缝,目睹了顾玥萱与老人谈笑风生的情景,他那英气逼人的眉头不由自主地微微皱起。
“母亲,大哥似乎迎娶了一位不可多得的佳人。”
这个素来被人轻视的庶女,正在悄悄地获得老人的青睐。
对于二房和三房的人来说,这无疑是一股不祥之风。
屠苏博回到家中时,院子里弥漫着的是一股醇厚的米香,顾玥萱正在将焖煮得恰到好处的土豆饭从锅中盛出。
那些大小均等的土豆块吸收了充足的水分,变得异常柔嫩,而粒粒分明的米饭拌入了新鲜的野葱碎末,在蒸腾的热气中散发出诱人的香味,即便是口味挑剔的老人也不禁为之侧目。
“你这种做法真是别出心裁。”
以往所食用的饭食,菜与饭总是分得清清楚楚,但这却是头一回见到将土豆与米饭一同焖煮的做法。
顾玥萱轻声笑着,语气中充满了诚挚:“若祖父品尝过今日的菜肴后觉得满意,那么今后我愿多操劳几回,为您烹调。”
那位长者听后,显然对她的显而易见的示好颇为受用,而在场的长老夫人则微微敛下了嘴角,表情中流露出不易察觉的深沉。
“你二叔和三叔他们劳碌了一整天,晚餐你就准备了这样的食物?”
屠苏烨和屠苏霆比屠苏博晚一步踏入屋内,几人的神情都显得特别疲惫。
他们出门时还穿着整洁的衣裳,现在却是泥泞不堪,连带着头发和脸庞都沾染了厚厚的一层尘土,就如同刚从泥潭中爬出来的泥塑一般,令人不忍卒睹。
相比之下,屠苏博看起来还算整洁。
但另外两人进门时步履蹒跚,显而易见,他们在外的确经历了不少艰辛。
顾玥萱并没有对老夫人话语中的挑衅做出回应,她只是平静地回答:“祖母所言极是,确实,屠苏博他们在外辛勤劳作,肉类食物对他们来说自是不可缺少。”
“我正打算向您提出,家中的物资已显匮乏。您看,明日是否可以取些银两前往集市,采购一些必需品,以免损害了他们的健康。”
欲品尝佳肴,先得掏出银两。
单凭上下嘴唇轻启,便想凭空变出美味佳肴,你以为,我具备无中生有的神奇力量吗?