第149章 擅长厨艺
刘府账册这东西不必去偷去抢,只需要借用就行,只等周知府查完即可,大概需要两三日。
想明白这些,李莲花看了看时辰,阿同小骗子也应该快醒了。
李莲花走出房门:“泽兰姑娘,厨房在哪?”
“我这就去准备吃食。”
“我想自己动手。”
“您还会做饭?”
“当然会做饭,做的还可以。”
泽兰很吃惊,看到李神医又恢复到先前的温和模样,提起做饭甚至有些兴奋,看上去挺喜欢做饭的样子,恐惧渐渐消退,李神医能有什么坏心思呢。
“我还以为您这神仙般的人物,会信奉君子远庖厨这话呢。”
“我呢,就一普通百姓,一介游医,不算君子,当不起姑娘这么高评价。”
明明提手握剑就能一夫当关万夫莫开的人物,泽兰不懂,但也不会说什么:“我给您引路。”
“指一下就行,还需要姑娘帮我看一下阿同。”
“阿同?”
“屋子里那位姑娘。”
“是。”
泽兰给指了路,又吩咐另外两个婢女去帮忙打下手。泽兰回去守在同尘身边。
刘府女子本就是待价而沽以色侍他人的物品,所以或多或少都有些小心思,泽兰也有。若李神医真只是一普通游医,也算是个良人,青竹的做法和选择其实能理解,在刘府也不算错。
可能是泽兰更细心些,见到李莲花第一眼就觉得违和。
这人穿着简单朴素但并没有掩盖他本身温润如玉,气质斐然。
本以为是高雅之人,却意想不到这人一开口又满嘴荒唐言。
看起来怕死无能,可是又能故意气刘师爷还全身而退,让师爷无计可施。
还有李神医和周围每个人都是笑脸相迎随和,可泽兰看出来,李神医说话做事时都会会兼顾注意这位姑娘,一些细节体贴入微,有时候会在这姑娘看不到的地方用温柔包容的眼神看着姑娘,那目光干净,没有任何旖旎杂念。
没有这样的对比还以为人是真的温和,对比之后发现对其他人的温和是疏离淡然,礼貌而已。
泽兰最开始作出判断有想过方法,甚至想过谈交易也好,只服侍一日看明白了情况就压下了那想法。现在看来真是配不上。
李莲花进入厨房,净手准备食材。顺便投喂了狐狸精。
“狐狸精,今天补偿你一块排骨。”李莲花眼里闪过精光。肉都给你吃。
李莲花尝试做个排骨汤,然后炒个肉炒白菜。这恢复了一点味觉,尝一下,就还行。
两个婢女看着李莲花动作还算熟练,也就帮忙递一下东西,后来越看越不对,这人排骨汤里放菠菜,其中一个好心出声提醒一下,最后还被赶出来了。
被赶出来后,两个人拧成苦瓜脸。
“这能吃吗?”
“我去找泽兰。”
泽兰听完笑了起来:“你留下照顾姑娘,我去看看。”
路上撞到周大人一同前往。
刚进厨房,
“听说李神医在做饭,本官也没吃早饭不知可否蹭上一次。”
“周大人,可以试试。”
泽兰帮着简单布菜,看上去还行。
“不用不用,我没那么多规矩。”
“那泽兰姑娘也试试。”
两个人夹了一筷子,泽兰咽下去。
“能……能吃。”
周宏看到泽兰的样子也知道可能不太符合期待,还是想试试。
“确实……能吃。”
炒熟了的,稍微有一点点咸。
李莲花摸了摸鼻子,没有说话。
“我再试试这汤,可以吗?”
“咳咳……也可以。”
“周大人要试试吗?”
“试试。”说的有点虚。
泽兰打开看了一下,这是山药菠菜苦瓜枸杞排骨汤,盛了一勺给周宏,一勺给自己。
泽兰先试,还是咽下去了,周宏也喝了:“噗。”全吐出来了,这这这,谋杀。
“李神医是不是没有放盐?”
“放了啊,知薇姑娘受伤应该清淡饮食。”声音越来越虚。
得,就没放。
泽兰想了想如何委婉的说这汤真不好喝。
“姑娘受伤多日,李神医也身体抱恙,为何没吩咐我等熬药?”
“我这是老毛病不打紧,知薇姑娘的话,那这药就不知道什么东西喝了。”
“姑娘不爱喝药?”
我觉得让姑娘选,她应该会选择好好喝药。
泽兰疑惑,泽兰真不想相信李神医是故意,可信度不高。
“要不让姑娘自己选要不要喝药?”
“咳咳……请泽兰姑娘教我。”
“是。”
周知府左右看看:这些年轻人呐。
李莲花:“周大人,怠慢了。”
“无事,这忙了一早上,身体疲倦,品尝李神医的手艺精神不少。”
泽兰和另一个婢女低头偷笑。
泽兰出声解围:“李神医只是昨晚受了惊吓,有些心神不宁,这会我帮着打下手,再让大人品鉴。”
“行。”周宏乐呵呵的回答,不用再紧绷着看什么都觉得有趣,不是刚刚那个味道还是可以尝尝的。
李莲花想着倒了重做,看着这一锅汤:“有些浪费了。”
“李神医,这汤不算作废,原汁原味,再稍微加工一下就好,这个做汤头,先把杂质去掉……”
泽兰指挥着李莲花动手,李莲花规规矩矩的做。
“肉类要清洗干净在下锅,残留的血会破坏口感,需要佐料八角,姜或者酒去腥,看想做什么,用什么材料。
苦不会把苦味扩散到其他菜的,煮菜有主有辅,相辅相成,放多了喧宾夺主,苦瓜提鲜很好。但是性寒,不要放太多,若是喜欢可以放少量辣椒,胡椒辛辣来压制寒性。”
“哦,好。”这样吗?那之前吃怎么觉得什么都苦。少量?
周宏闻这香气:“闻起来,味道不错。”可以期待一下。
“这边再等一下就可以出锅了。”
“炒菜切菜您做的不错,炒菜主要是口味口感,应有侧重,不应该是……额……五味俱全。”
“受教了。”
“这边边……”
一婢女急匆匆跑进来:“不好了,知薇姑娘,姑娘她,状态有些不对!”
李莲花没听说完就急忙跑出去。
泽兰跟着吩咐:“做两个简单饭菜送回屋子,还有这汤好了也带回去,周大人您这……”
“不必管我。”
周知府看着李莲花着急的神色做不得假,只是这冯知薇风评确实不太好。
“人老了眼拙。”看着云淡风轻的人着急,也挺有意思,跟上去看看。