第49章 做菜
余如月有些惊讶,“春菊妹妹?怎么还亲自过来了?我们寻思收拾东西赶牛车,到李府后院儿门口等着呢!”
这回倒是轮到春菊诧异了,“去我们李府做什么?你没提前做好吗?”
余如月摇了摇头,“菜怎么能提前做好呢?留到第二天不就成了剩菜了吗?而且我要做鱼肉什么的,这大热天万一放坏了可就不好了。”
春菊听见这话突然觉得好像也是这么个道理,她们家小姐那般金贵的人怎么可能吃剩菜?于是便点头将人带到了李府后院儿门口,可是这一路上怎么想怎么觉得不对劲儿,于是她交代余如月在外面等着,她进去跟秦婉柔汇报。
秦婉柔一听,便忍不住笑起来,“这小丫头倒是会顺杆爬!行!那我就给她这个机会,将人带进来吧。”
春菊得到自家小姐的认可,立马跑到了后院儿门口,“我家小姐说了可以放你们进来,不过借我们李府,需要检查一下,一会儿你们好好配合。”
余如月立马点了点头。
等他们刚进去就有一群丫鬟和小厮围了上来,先是将他们浑身上下仔细检查了一遍,又检查了一下车上的东西,等确认没有问题,这才放人进去,只是牛车要留在后院。
余如月指挥着家里人,将一会儿需要的东西从牛车上抱下来,这才跟着春菊往里面走,路上春菊还在不断的交代着,“其实这些东西根本不用拿,我们李府里面什么都有。”
“对了!既然进了我们李府就要守规矩,进了厨房就老老实实的做你们的事儿,不要乱看,不要乱跑,否则出了什么事儿我可保不住你们。”
余如月几人手里面捧着东西,头低低的,并没有四处乱看,这倒是让春菊十分满意。
他们绕过几个回廊,跨过院门,终于到了内院,又走了好远才到了内院的厨房。
春菊站在厨房门口介绍道:“这是我家小姐从外面请过来的厨子,要借用一下你们的厨房!”
厨房里面,一个翘着二郎腿坐在板凳上的中年男子十分不满地说道:“春菊姑娘,你怎么什么人都往咱们那边儿领?若是这儿有什么东西缺了,少了,磕了,碰了,那可都是要赔的,况且一会儿我们还要给老爷夫人花姨娘她们做午饭呢,这要是耽误了,你们大少奶奶能负责吗?”
春菊冷笑道:“费管事!别忘了你只是厨房的管事,还管不到我家小姐的头上,我家小姐让你怎么办,你就怎么办,别以为你是花姨娘的表弟,这李家就成你的了!”
费管事的脸顿时就黑了下来,“呵,行!但说好了,我们的东西他们不能用,也别想让我们帮忙,要是损坏了什么东西你们自己赔。”
春菊没想到这费管事居然如此嚣张跋扈,不让他们用厨房东西,那还做啥了?
“费管事,你……”
余如月拉住还想分辩的春菊笑道:“无妨,正好我们带了一些东西过来,就是借用一下贵府的锅就行,只是我们做饭的时候不喜欢太多人在旁边观看,既然距离午饭还有一段时间,那就请费管事带着人去别的地方休息一会儿。”
“对了春菊姑娘,费管事说这里有许多东西碰不得,若是碰坏了是要赔钱的,我们家中本来就穷,还要劳烦大少奶奶派个人过来,监督一下,别以后说不清。”
余如月这话,就差指着鼻子说费管事要故意诬赖他们了。
费管事脸更黑了,“你这死丫头!是觉得我堂堂管事能诬陷你!?”
余如月抿嘴微笑道:“费管事对我们敌意颇深,我们也是不得不防。”
费管事腾的一下就站起身,“你这小贱人 再说一句!看老子不打死你。”
春菊立马挡余如月的前面,“费管事!你想干什么?这是我家小姐点名要的大厨!”
费管事想到花姨娘的叮嘱,最终深吸了一口气,“行!我倒是要看看这小丫头片子能做出什么花儿来。”
他说完就带着人离开,而春菊招来一个小丫鬟在这儿看着,她则回去禀报消息去了。
等春菊一走,余如月立马交代,“你们将东西放在这个大锅旁边儿,爹娘帮我打下手,娇娇去外面看着,我可不想让人把我的那好好菜给学了去。”
沈娇娇立马点头出去,站在门口犹如一个门神一般。
等屋里就剩他们一家三口和一个看着他们的小丫头,余如月立马开始准备大展身手!
她先是借着背篓的掩饰从空间里面拿出了一只已经拔了毛的鸡,交给梁淑兰去一边儿的菜板上剁成小块儿,又从空间里面拿出了风干好的肉肠,将其放在锅中煮熟捞出,放在一旁晾凉。
那小丫鬟是春菊的人,在旁边儿盯得也没有那么严,她见这三人只围着那一口大锅转来转去,距离旁边儿比较贵的东西都很远,便也松懈了下来。
余如月的眼神始终看着旁边的那个小丫鬟,只要她的目光不在这边儿,就从空间里面往出拿东西,不一会儿旁边的台子都摆满了,提前切好的鱼片儿,提前剁好的排骨,全都在台面上。
那小丫头并没有注意,等再看的时候,所有的东西都处理好了,心中感叹这三人配菜实在是麻利的很。
起锅烧油,第一个菜准备做山楂排骨。
那个秦婉柔是一个孕妇,而且特别喜欢吃山楂糕,应该也会喜欢这份酸酸甜甜的山楂排骨。那山楂已经去了籽的,所以很快第一道菜就做好了,而第二道菜做的是鸡公煲,第三道菜是辣子鸡丁,接下来是酸菜鱼片和水煮肉片,虽然这几道菜无一例外的都放了灵泉水,很快香气就从窗户飘了出来。
厨房里面出来的人,在另一个屋子都闻到了这香气,他们小心翼翼地看向费管事,伴随着那香气越来越浓,他的脸也越来越黑,简直跟那锅底差不多了。
他没想到那小丫头片子居然还真有两手。
他突然有些担心,要是这小丫头做的菜得到了上面的赏识,那自己的位子怕是也要不保了,毕竟他是花姨娘的人,与大夫人是天然的敌对关系,想到此他再也坐不住,急匆匆的就朝着花姨娘的住处走去。